Receitas de Sopas
(292)
As sopas apresentam várias vantagens, sendo que a principal é permitir incluir em um só prato uma grande quantidade de ingredientes. Não existe uma receita única de sopa, ela pode ser elaborada de acordo com os gostos, necessidades nutricionais ou disponibilidade de ingredientes. Verduras, carnes, ovo, pão, macarrão... tudo se pode adicionar à sopa, tornando-a uma ótima sugestão para seguir uma dieta variada e equilibrada.
Dificuldade baixa
Novo
Dificuldade baixa
Novo
2
30m
Entrada
O tempo esfriou de repente? Então que tal reproduzir a receita de sopa de batata do Outback para aquecer? O preparo é muito fácil e dá tempo de fazer ainda hoje!
Essa sopa-creme de batata tem ingredientes simples e fica super cremosa. Finalizada com bacon e queijo, essa sopa deliciosa é a opção perfeita...
Dificuldade baixa
Novo
Dificuldade baixa
Novo
6
1h 30m
Ceia
Canja de galinha é aquele tipo de prato reconfortante e delicioso, que associamos ao tipo de comida que nos abraça! E quando pensamos em canja, vem logo à mente aquela imagem de um prato feito carinhosamente por uma avó, não é mesmo?
Essa versão de canja que apresentaremos aqui é daquela canja onde primeiramente...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Caldo de feijão é sempre muito bem vindo, não importa se está quente ou frio! É uma delícia saborear um caldinho de feijão num happy hour ou até mesmo como entradinha, não é mesmo? Melhor ainda se for caseiro e bem temperadinho.
Esse caldo é muito simples de preparar e fica delicioso mesmo sem acompanhamento....
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
30m
Prato principal
Com carne, frango ou até em uma versão vegana, a sopa vietnamita phở é uma receita tradicional que permite uma infinidade de combinações, para além de ser uma sopa reconfortante cheia de especiarias e sabores únicos!
Mas você não precisa de viajar até o Vietnã para provar essa iguaria, também chamada...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Prato principal
Receita prática, econômica e feita numa panela só. Assim é a nossa sugestão de sopa de macarrão com frango na panela de pressão simples!
Utilizando poucos e acessíveis ingredientes, você terá um prato que será a refeição completa de toda a família. Afinal, além do macarrão e do frango, essa sopa é repleta de...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Lambreta é uma espécie de molusco oriunda dos mangues, envolto em duas conchas, que é muito comum no litoral do Nordeste do Brasil. Esse molusco é utilizado em preparos deliciosos como caldos ou como entradas (chamado aqui em Salvador de tira-gosto) e há quem defenda que trata-se de um prato afrodisíaco!
A...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
A combinação do músculo com bacon e mandioca fica realmente imperdível! A receita de sopa que iremos apresentar aqui é super saborosa e cremosa, devido à mandioca que fica bem macia depois de cozida junto com a carne!
A mandioca também conhecida como macaxeira ou aipim, possui inúmeros benefícios para a...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Batata, queijo e bacon é uma combinação que sempre dá certo, não é mesmo? E hoje nós vamos trazer esse trio em uma receita fácil de fazer, deliciosa e super cremosa: aprenda a fazer creme de batata com queijo e bacon!
Ideal para duas pessoas, nosso creme de batata tem queijo provolone (mas você pode trocar...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Batata baroa, batata salsa, aipim branco, cenoura amarela, mandioquinha... esse alimento muito utilizado na culinária brasileira possui diferentes nomes a depender da região do país.
Rica rica em vitaminas do complexo B e C, cálcio, ferro, fósforo e fibras, essa raiz é muito benéfica para o nosso organismo.
Geralmente...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Ceia
Sopa sem batata, arroz ou macarrão, será que isso é possível? Com essa receita de sopa de legumes light você verá que é sim! Utilizando ingredientes saudáveis, aromáticos e em pequena quantidade, o resultado é uma sopa leve e muito saborosa que pode ser servida quente ou fria, ou seja, perfeita para todas as...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
30m
Prato principal
Que tal preparar lámen japonês caseiro de uma forma fácil e prática? No post de hoje vou te ensinar a fazer essa receita clássica usando miojo!
O lámen (rāmen, em japonês) é uma deliciosa combinação de sopa e macarrão, uma receita clássica que surgiu na China e foi desenvolvida no Japão, ganhando fama (e...
Dificuldade média
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Chica doida é um prato típico de Goiás e surgiu de um improviso há mais de 50 anos. Trata-se de uma pamonha de milho recheada com queijo, jiló, linguiça, pimenta, entre outros ingredientes, gratinada no forno. A receita 'chica doida' possui esse nome porque a criadora, Dona Petronilha de Quirinópolis, criou...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
A sopa do feijão do meu pai é uma das boas lembranças dele! Sempre que nos visitamos, peço para ele fazer e fico observando. Com estes dias mais frios, aproveito para relembrar estes bons momentos ao lado do meu pai, daquele que me ensinou muito do que sei na cozinha e faço sempre uma sopinha de feijão.
A...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Nas noites frias de inverno, nada melhor que o caldinho cremoso para aquecer o corpo e o coração, não é verdade? Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer um caldo de mandioca delicioso.
Seja para servir como entrada ou até mesmo como prato principal, essa receita de caldo de mandioca com...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Procurando receitas com inhame? Esse tubérculo tem vindo a ganhar popularidade sobretudo porque ajuda a aumentar a imunidade! Além de ser rico em fibras, vitaminas B6 (piridoxina) e B9 (ácido fólico), e nutrientes como cálcio, potássio e ferro, o inhame pode ser incluído em vários pratos substituindo a...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
Esta sopa de legumes que apresentamos no TudoReceitas não é uma sopa de legumes qualquer: ela é preparada com batata yacon, também chamada de batata japonesa, um tubérculo com excelentes benefícios para a nossa saúde!
Mas o que é batata yacon e para que serve? Esse tipo de batata é originária dos Andes...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Entrada
Nada mais confortante que uma sopinha cremosa nestes dias mais frios, não é mesmo? A sopa de abóbora é uma das mais pedidas para as noites mais frias pois, além de ser muito prática de preparar, é leve e pode ser feita em maiores quantidades e ser congelada em pequenas porções, de modo que você sempre pode...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Alguns alimentos são potencialmente importantes para a nossa saúde. O inhame é um deles, sendo cientificamente comprovado como sendo um alimento de alto valor nutritivo e que auxilia no aumento da nossa imunidade.
Esse alimento associado a outros vegetais ou hortaliças juntos numa refeição, poderão contribuir...
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
O caldo verde é uma sopa à base de batatas e couve, surgida no norte de Portugal em meados do século XV. Acredita-se que o lavradores criaram essa sopa utilizando ingredientes baratos e provenientes de suas próprias terras.
Ao longo dos anos, o caldo verde foi difundido a diferentes partes do mundo,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Entrada
Com a chegada do outono também vem a vontade de tomar aquele caldinho quente e que abraça o estômago com carinho, não é mesmo?
Pensando neste abraço quentinho, me lembrei de um caldo muito tradicional, o famoso caldo verde, feito basicamente de batatas, couve e linguiça. E fiquei aqui matutando como poderia...
Dificuldade baixa
2
4h
Já ouviu falar em caldo de ossos? Saiba que esse é um alimento altamente nutritivo originário da época das cavernas. Acredita-se que os caçadores-coletores aproveitavam partes não comestíveis dos animais, como os ossos, para produzir um caldo nutritivo.
Os ossos dos animais são extremamente ricos em vitaminas e minerais,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Entrada
Você já provou creme de milho em forma de sopa? Esta receita de sopa de milho cremosa é naturalmente deliciosa e muito fácil de fazer, além de saudável! O milho tem um gostinho adocicado, por isso esta sopa é mais fácil agradar às crianças e assim conseguir que consumam mais legumes. No seu preparo...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
O caldo de feijão é um alimento tradicionalmente oferecido aos bebês, mas você sabia que podemos ofertar também a sopa de feijão? Seguindo a orientação de alimentação BLW (baby-led weaning) de não peneirar e nem liquidificar (para que o bebé comece se acostumando ao sabor e textura dos alimentos), e...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Os legumes são alimentos essenciais nas nossas cozinhas. Eles nos permitem preparar pratos saudáveis que fornecem uma grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais à nossa dieta.
Uma das maneiras mais fáceis de servir e combinar legumes é preparar uma sopa de legumes, ou uma sopa cremosa de legumes, no...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Uma boa sopa pode substituir uma refeição inteira, não é verdade? Esta sopa de legumes é muito completa, deliciosa e perfeita para o almoço ou jantar, pois combina todos os nutrientes de forma equilibrada: contém carboidratos, proteína vegetal saudável sem colesterol, muitas fibras, vitaminas e minerais.
Além...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Entrada
Você sabia que o macarrão ravioli também pode ser servido em sopa? Isso mesmo! É uma excelente adição para deixar sua sopa mais nutritiva e reconfortante.
A receita de sopa de ravioli 4 queijos é uma das mais conhecidas, porém é possível preparar também sopa de ravioli de frango, de cogumelos, de carne,...
Dificuldade média
6
3h
Prato principal
O caldo de mocotó é uma refeição nutritiva e deliciosa, rica em proteínas e colágeno, que são provenientes de partes da pata do boi (sem os cascos). Esse caldo tem um sabor forte e encorpado. Você vai ver que junto com temperos como alho, pimenta do reino, páprica, cheiro verde, entre outros, ficará...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
1
45m
Prato principal
O frio voltou? Deu vontade? Que tal preparar um caldo de mandioquinha com carne seca?
Essa receita deliciosa tem poucos ingredientes, é fácil de fazer e super versátil - com a base de mandioquinha você pode usar a criatividade e complementar o caldo com o que tiver na geladeira. Não é novidade para ninguém...
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Caldo verde é um clássico da culinária portuguesa. A combinação dos sabores marcantes da couve e da linguiça com a suavidade das batatas traz o conforto que queremos nas noites frias de inverno. Mas que tal inovar e fazer um caldo verde sem batata? Nessa receita utilizamos o chuchu, que tem um sabor suave...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Caldos são sempre uma boa pedida. Especialmente à noite e em dias de inverno, quando nosso corpo pede por uma refeição bem quentinha e gostosa.
Esse caldo de mandioquinha e frango é muito fácil, rápido de fazer e com poucos ingredientes. No preparo, você ainda pode reaproveitar as sobras de frango de outras...
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Prato principal
A abóbora, também conhecida em algumas regiões como jerimum é um fruto/legume delicioso, muito apreciado na culinária, tanto para pratos doces, quanto salgados. Além de ser saborosa, a abóbora é fonte de vários nutrientes, pelo que vale a pena incluir mais receitas com abóbora na sua alimentação!
Estamos...
Dificuldade média
1
45m
Comida de bebê não precisa ser sem graça e por isso podemos utilizar muitos temperos naturais, como esse
caldo de carne caseiro para bebê. Os caldos de carne industrializados têm grande quantidade de sódio e conservantes, portanto não são uma opção saudável nem para o bebê e nem para a família.
Se...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Se você aprecia uma sopa gostosa para se aquecer nos dias mais frios, irá amar esta receita com inhame! A sopa de inhame com carne tem um sabor maravilhoso e além disso, é muito nutritiva! Ela rende uma refeição completa por isso é indicada para servir como prato principal no almoço ou no jantar.
Quer...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
O frio chegou com tudo e a gente não consegue pensar em outra coisa a não ser uma receita bem comfort food para aquecer esse inverno. Pensando nisso, hoje nós vamos te ensinar a fazer um caldo de inhame com frango desfiado, uma receita super fácil, com poucos ingredientes e, acima de tudo, deliciosa!
Continue...
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Palmito mais queijo, uma combinação que só poderia resultar em um prato delicioso! Se você ainda não provou uma sopa creme de palmito com queijo está na hora de conferir o preparo passo a passo aqui no TudoReceitas e fazer aí na sua casa!
Prepare esta receita de creme de palmito com queijo e aqueça suas...
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Os dias frios são uma ótima "desculpa" para fazer uma comida quentinha e gostosa. E esse caldo de mandioca com frango e creme de leite certamente entrará na sua lista de receitas favoritas para aquecer no inverno.
Um prato leve que já é uma refeição completa. Prático, pois é preparado em uma panela só, e...
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Quando pensamos em comida de bebê, muitas vezes pensamos nas sopinhas. Então, que tal aproveitar o friozinho e preparar uma deliciosa sopinha de frango para bebê?
Atualmente, sobretudo de acordo com o método de introdução alimentar BLW, não é recomendado oferecer papinhas e sopas batidas no liquidificador...
Dificuldade muito baixa
2
30m
Prato principal
O bebê de 6 meses de idade está iniciando a introdução alimentar e nessa fase é muito importante que conheça os mais diversos alimentos. Para isso, é recomendado que ele experimente os alimentos de forma separada, da forma mais próxima do natural.
Nessa receita de sopa para bebê de 6 meses a proposta...
Dificuldade média
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Sopa de feijão é tão reconfortante e combina muito com épocas mais frias. É o tipo de refeição que agrada pelo sabor, especialmente quando tem uma consistência mais cremosa e reúne ingredientes saborosos como alho poró, cenoura, linguiça fina, couve mineira...
Vamos conferir essa deliciosa receita de...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Prato principal
Para você, que está procurando uma receita prática, fácil e cheia de sabor para aquecer nesse inverno, confira como fazer esta sopa rica de feijão com linguiça! Um prato bem simples de fazer, muito nutritivo e saciante que com certeza vai agradar a todos aí em casa.
Esta receita de caldo de feijão...
Voltar ao topo da página