Receitas de Vieira
As vieiras podem ser servidas frias como uma entrada, quer seja na sua conha original ou em uma massa folhada. As vieiras são um tipo de molusco bivalve, muito apreciadas pelo seu excelente sabor e requinte da sua carne. Este alimentos precisa de muito pouca cozedura, quer seja na chapa ou salteada com alguma verdura, como a técnica usada para a santola, e posteriormente podem ser gratinadas no forno. O resultado é um produto de altíssima qualidade. As vieiras também podem ser servidas frias de várias formas.
5 recetas
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
As vieiras são um fruto do mar que rende uma entrada muito saborosa e sofisticada e geralmente de preparo fácil com um ótimo resultado. Em qualquer receita de vieiras na concha, o passo mais importante é limpar bem as vieiras para eliminar todos os vestígios de areia e outras impurezas, o resto são passos muito...
Especial Natal
Dificuldade média
Especial Natal
4
1h 30m
Entrada
As vieiras são um tipo de marisco sofisticado que geralmente reservamos para ocasiões especiais. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de vieira gratinada com molho branco que está na minha família há mais de 20 anos. Continue lendo para saber como preparar vieiras.
Gosto de fazer esta...
Dificuldade baixa
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2
30m
Entrada
Vieira não é um prato barato, porém vez ou outra merecemos um agrado, não é mesmo? Eu tenho sorte de ter um fornecedor bacana perto de mim, compro essas belezinhas congeladas quando vou ter alguma comemoração e me acabo de tanto comer. Recentemente preparei essa receita de vieiras ao molho de manteiga...
Dificuldade média
2
30m
Entrada
É fã de vieira grelhada? O programa culinário de TV Masterchef popularizou esse fruto do mar delicioso e o prato virou tendência. Confira como preparar essa receita muito simples e rápida e surpreenda todos os seus amigos e familiares com um resultado sofisticado e gourmet. Continue lendo o passo a passo...
Dificuldade média
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2
1h 30m
Prato principal
Buscando as receitas gourmet maravilhosas do programa de culinária Masterchef? O TudoReceitas tem! Confira como preparar vieira com bifum e abobrinhas refogadas e deixe todos os seus convidados impressionados com esse prato de nível avançado. Para isso, basta conferir a receita de vieira Masterchef...