Receitas de Frutos do mar
A maioria dos frutos do mar ou mariscos podem ser feitos de diversas formas: cozidos, grelhados, fritos... também há que distinguir entre os frutos do mar que se comem frios e os que se comem quentes. Nos frutos do mar que se comem frios temos entre outros: as ostras, os berbigões, ameijoas, ouriços do mar. Este tipo de marisco come-se cru e é acompanhado com limão. Os frutos do mar que se consomem quentes são os lagostins, o camarão, o polvo, lulas, o lavagante, a lagosta, a sapateira, os mexilhões, vieiras e muitos mais. Todos estes podem ser servidos na grelha, ao vapor, no forno e fritos.
101 recetas
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4h
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Sabemos que é uma receita vencedora quando mistura vários tipos de frutos do mar, não é mesmo? Um excelente exemplo é a zarzuela de mariscos, uma receita típica da região da Catalunha, em Espanha, geralmente preparada para reuniões familiares, e datas especiais, como o Natal, devido ao seu custo elevado....
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A casquinha de siri é uma sugestão de entradinha perfeita para impressionar seus convidados em uma ocasião especial! Seja no São Valentim, Natal, Ano Novo, Páscoa, Dia das Mães ou em dia de aniversário, é garantido que essa receita de entrada sofisticada não deixa ninguém indiferente!
Continue aqui no TudoReceitas...
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Se você já foi a restaurantes japonês, provavelmente sabe o que é um niguiri. Existem várias receitas de niguiri que podemos preparar facilmente em casa, e os de camarão são uma das mais saborosas! Se você quer aprender a fazer a receita de niguiri de camarão caseiro, confira este passo a passo do TudoReceitas.com...
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O fondue de camarão e queijo é uma delícia para compartilhar com a família ou amigos em ocasiões especiais, pois proporciona uma refeição descontraída e, regra geral, agrada a todos. No TudoReceitas ensinamos a você a receita de fondue de camarão delicioso para que faça o maior sucesso nesse almoço ou jantar!...
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O carpaccio é um prato italiano geralmente preparado com carne ou peixe marinados e cortados em tiras muito finas. Neste caso, para variar e surpreender, no TudoReceitas.com apresentamos um carpaccio de polvo, uma opção diferente e sofisticada para servir a seus convidados. Confira abaixo o passo a passo...
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Procurando receitas com mexilhão para variar no cardápio de marisco? Fique aqui no TudoReceitas e aprenda a fazer esta receita de mexilhão frito sem casca, saboroso e perfeito para petiscar! Confira como fazer mexilhão frito passo a passo, desde a limpeza ao cozimento deste marisco, e surpreenda-se com o...
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1h 30m
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Buscando as receitas gourmet maravilhosas do programa de culinária Masterchef? O TudoReceitas tem! Confira como preparar vieira com bifum e abobrinhas refogadas e deixe todos os seus convidados impressionados com esse prato de nível avançado. Para isso, basta conferir a receita de vieira Masterchef...
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15m
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O camarão é um ingrediente muito popular para confeccionar os mais variados pratos em todo mundo. Na gastronomia mexicana, ele é protagonista de uma das receitas ideais para quem gosta de comida picante: o camarão à la diabla.
Esta receita de camarão mexicano é confeccionada com três tipos de pimentas,...
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Você já ouviu falar em tempura de camarão? Este é um dos clássicos da culinária japonesa que hoje em dia podemos encontrar um pouco por todo o mundo. Fato curioso: a receita de tempura original é portuguesa; ela foi levada para o Japão durante o século XVI, pelas mãos de missionários portugueses. Fazer...
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2h 30m
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Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer polvo em escabeche, uma receita rica em sabor que fica melhor se for preparada com antecedência! O segredo está em marinar o polvo por algum tempo e com os ingredientes que melhor combinam com ele. Não hesite e confira abaixo a passo desta receita de polvo em escabeche...
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TudoReceitas sugere uma receita com um fruto do mar muito apreciado no mundo gastronômico: um delicioso camarão grande gratinado com creme de leite no forno com queijo parmesão e mussarela. Com esta receita, você vai aprender a preparar um prato irresistível que impressiona tanto pelo sabor quanto pela...
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45m
O marisco lambe-lambe é um prato típico do litoral brasileiro. É um preparado simples e delicioso que pode ser cozinhado com facilidade por qualquer pessoa. Se você é fã de frutos do mar, confira como preparar esse prato delicioso de arroz com marisco com o passo a passo do TudoReceitas!
Imagem: cozinhatradicion...
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Você gosta de feijoada? Eu amo feijoada e agora que já se sente um friozinho sabe mesmo bem. Esta feijoada é diferente da tradicional, uma vez que só leva peixe e marisco. Uma das vantagens desta feijoada, é que se faz bem mais rápido do que a tradicional, porque o tempo de cozimento dos mariscos é bem...
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Procurando uma receita fácil e rápida para o seu jantar ou almoço? Se você gosta de frutos do mar e de molho de tomate, no TudoReceitas.com convidamos você a experimentar esta receita de lula ao molho de tomate. Além de ficar pronta em menos de 30 minutos, é muito saborosa, perfeita para servir com...
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Casquinha de siri recheada é sinônimo de sofisticação e comida de festa ou de ocasião especial, não é mesmo? Por isso aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer casquinha de siri recheada com peixe e camarão, uma delícia perfeita para o Natal, Ano Novo, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados e mais!
Apesar...
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Procurando como cozinhar polvo na panela de pressão? No TudoReceitas, compartilhamos consigo os truques para o polvo não ficar rijo, assim você poderá preparar incríveis receitas de polvo com sucesso! Confira abaixo o passo a passo de polvo cozido na panela de pressão e experimente.
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O pirão é um prato brasileiro muito gostoso, preparado com caldo de peixe ou de frutos do mar, engrossado geralmente com farinha de mandioca. É uma ótima sugestão para servir com arroz, como acompanhamento, ou até como prato principal. Confira abaixo o passo a passo do pirão de camarão e experimente!
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Os camarões fazem parte da lista dos frutos do mar mais populares a nível mundial. Devido ao seu sabor e textura, são protagonistas em várias receitas, sejam elas cozidos, macarrão ou simplesmente aperitivo. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar camarão grelhado na chapa, uma receita simples e...
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Nesta receita trazemos uma combinação deliciosa e fácil de preparar: polvo ao alho e óleo. Trata-se de uma receita muito aromática e perfeita para servir como petisco ou prato principal. Confira já as dicas do TudoReceitas.com para fazer polvo ao alho e óleo e não deixe de provar esta deliciosa receita...
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45m
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O fricassé de camarão é um preparado delicioso que todo o mundo vai adorar. A sua preparação é simples e prática, sendo uma refeição adequada para um almoço em família ou até mesmo para o jantar. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar um fricassé de frango simples e delicioso!
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O tempurá de camarão, também conhecido como camarão empanado japonês crocante, é um dos pratos típicos da culinária japonesa que rapidamente conquistou o paladar ocidental. Para preparar um camarão crocante japonês, é essencial fazer uma mistura de farinha, ovo e água, chamada polme, que será utilizada...
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O arroz de polvo é um dos clássicos da gastronomia portuguesa e proporciona uma refeição muito reconfortante! No TudoReceitas, eu compartilho com você esta receita de arroz de polvo cremoso que faz crescer água na boca. Se, assim como eu, você estiver preparando a receita a partir de Portugal, poderá...
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45m
Camarão é um dos frutos do mar mais conhecidos, consumidos e apreciados aqui no Brasil. É um ingrediente muito procurado e fica perfeito em diversos pratos e combinações. Hoje o TudoReceitas traz uma receita simples e deliciosa de camarão com arroz.
Nela usei um caldo feito com as cabeças dos camarões...
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Inspirada na camaroada maranhense, essa receita de camarão com batata fica incrível e com certeza vai te surpreender.
Para aprender todas as dicas para fazer esse camarão com batata, siga abaixo o passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas.
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30m
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Esse prato típico de Maceió é sem dúvidas, uma verdadeira delícia, pois junta o camarão com o queijo, nos proporcionando uma explosão de sabores! O prato, que na verdade é um caldo de camarão cremoso, leva esse nome devido ao efeito puxa que o queijo derretido proporciona na sua aparência e na sua textura.
Estamos...
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Se você não sabe exatamente como fazer polvo cozido, siga esta receita do TudoReceitas.com na qual partilhamos dicas e conselhos para cozinhar polvo sem erro! Depois de saber cozer polvo sem o deixar rijo, você pode preparar mil e uma receitas de polvo, quentes ou frias, de aperitivo ou prato principais....
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30m
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Os frutos do mar combinam na perfeição com alho, ingrediente que não pode faltar na moqueca de camarão e bobó de camarão brasileiros, ou na zarzuela de mariscos espanhola. Para comprovar, no TudoReceitas.com preparámos esta deliciosa receita de frutos do mar ao alho e óleo, perfeita para compartilhar...
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Os vôngoles com tomate (em Portugal conhecidos como amêijoas) são uma deliciosa receita italiana. Além de uma proposta de entrada ou aperitivo saboroso, são fáceis de preparar seguindo as instruções passo a passo do TudoReceitas.com. Confira abaixo os ingredientes necessários para fazer vôngoles à marinheira...
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30m
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Esta receita de camarão frito com alho é de origem mexicana, mas nem por isso inclui pimenta. Sua preparação é um pouco longa e elaborada, mas o resultado vale bastante a pena, e pode ser servido como petisco ou com macarrão. Para aprender a preparar camarão frito com alho, confira abaixo o passo a passo...
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Para os amantes de frutos do mar e todas as suas versões, sugiro uma deliciosa receita de polvo ao molho. É uma receita simples e ideal para servir em ocasiões especiais, para surpreender o seu parceiro ou a sua família. Continue no TudoReceitas e aprenda a preparar esta requintada receita de polvo,...
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1h 30m
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A cataplana de polvo com batata doce é um prato típico do sul de Portugal que surpreende todo o mundo. A iguaria, que combina o delicioso produto do mar com um dos alimentos tendência dos últimos tempos, produz um resultado fantástico difícil de ignorar. A cataplana é uma panela metálica típica na preparação...
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15m
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As ostras são uma proteína muito apreciada pelo seu sabor e pelo seu efeito afrodisíaco. São consideradas um alimento de alta qualidade, com baixa composição calórica, de fácil digestão e rico em sais minerais, fósforo, vitaminas A, B e D, iodo e zinco. No TudoReceitas sugerimos esta receita de ostra...
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45m
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O TudoReceitas sugere uma receita de boteco deliciosa: Anéis de Lula à milanesa. Esta delícia do mar será marinada em uma mistura provençal antes de ser frita para que o seu sabor seja ainda mais istenso. Confira o passo a passo e ingredientes necessários e prepare anéis de lula à milanesa, um aperitivo...
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30m
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A caçarola de frutos do mar é um preparado muito popular que pode ser preparado de diferentes formas diferentes. O TudoReceitas sugere uma variação com arroz e legumes maravilhosa. A chave para um prato perfeito, independentemente do tipo de caçarola que você escolha preparar, é escolher alimentos de qualidade...
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30m
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É fã de vieira grelhada? O programa culinário de TV Masterchef popularizou esse fruto do mar delicioso e o prato virou tendência. Confira como preparar essa receita muito simples e rápida e surpreenda todos os seus amigos e familiares com um resultado sofisticado e gourmet. Continue lendo o passo a passo...
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15m
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O TudoReceitas sugere uma receita simples e deliciosa de lulas com um molho de óleo, alho e salsinha. É a prova de que muitas vezes não são necessárias horas para cozinhar um prato bom, com apenas alguns minutos que você pode preparar uma iguaria! Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e aprenda...
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30m
Entrada
O TudoReceitas sugere um prato muito simples de preparar e com um resultado delicioso. Surpreenda os seus convidados com esta receita sem passar horas na cozinha. Tome nota dos ingredientes e dos e prepare estes requintados choco frito com alho, você vai adorar!
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30m
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Esta receita de mexilhões à galega é muito fácil de preparar e também é muito gostosa! Os mexilhões são regados com um caldo de páprica doce ou picante para constituir um prato saboroso e nutritivo. Leia o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar este delicioso prato espanhol!
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45m
Se você quer uma receita prática, deliciosa e cheia de sabor para impressionar no almoço, jantar ou para servir como petisco, este espetinho de camarão bem incrementado com pimentões coloridos e cebola, é uma ótima escolha. De uma forma simples e rápida, você prepara uma refeição incrível e perfeita...
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45m
Esse bolo de camarão é muito fácil de fazer - a massa é feita no liquidificador e fica pronto rapidinho. Aqui, o "recheio" ganhou uma versão com abóbora, espinafre e requeijão para deixar bem cremoso, mas o melhor é que essa receita é super versátil e você pode variar o recheio para aproveitar aqueles...
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1h 30m
Bobó de camarão é um clássico que todo mundo ama. E você pode fazer com batata, aipim, abóbora... Aqui vamos fazer uma versão com batata e com um toque de creme de leite super fácil de fazer.
Para aprender a fazer esse bobó de camarão com creme de leite, siga abaixo o passo a passo com fotos no TudoReceitas.
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15m
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Procurando receitas para incluir no seu cardápio de alimentação saudável? Experimente esta sugestão de camarão com legumes, que é low carb, muito saborosa e rápida de preparar! Basta ter em atenção o tempo de cozimento de cada ingrediente e, por isso, cozinhar pela ordem que indicamos aqui no TudoReceitas....
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30m
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Não tem quem não goste desta receita de mexilhão! Perfeito para servir de aperitivo numa festa, de acompanhamento de peixes ou mesmo de petisco para acompanhar uma cerveja. Simples de fazer e gostoso demais de comer! Deixar a concha despensa o uso de garfo, elas servem de colher e deixam a apresentação...
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15m
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Aprenda como preparar um dos pratos mais irresistíveis de todos os tempos, o camarão com casca no forno. Um petisco que todos vão querer provar e, com certeza, vão adorar. O melhor de tudo é que é super fácil de fazer.
Os camarões fazem parte das entradinhas mais desejadas em qualquer tipo de celebração....
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Prato principal
A fritada é uma espécie de omelete, que além dos ovos, costuma ter um recheio especial como queijos, carnes, legumes e temperinhos! A receita que apresentamos aqui no TudoReceitas é de uma fritada de camarão com batata que ficará perfeita para ser servida acompanhada de uma saladinha, pois é um prato...
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30m
Entrada
Prepare seu camarão e coco porque a receita de coconut shrimp chegou para fazer as delícias de todos! Este camarão empanado low carb é um petisco muito popular na cadeira de restaurantes Outback Steakhouse e, mesmo que você não encontre ele no cardápio, não se preocupe porque aqui no TudoReceitas eu ensino...
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Entrada
O ceviche de camarão é um prato refrescante e muito fácil de preparar, típico da estação primavera-verão, época em que as mangas estão no auge. Consiste em camarão barato acompanhado de manga, pepino, abacate e coentro, marinado em uma preparação que geralmente leva suco de limão ou laranja azeda, cebola...
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1h 30m
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Se você gosta de pratos salgados com toques agridoces, esse Camarão empanado com coco com molho de tamarindo são ideais para você, pois é uma receita da costa do Pacífico mexicano que consiste em camarões crocantes empanados com coco ralado e acompanhados de um delicioso molho agridoce de tamarindo. Então...
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45m
Prato principal
Nesta receita ensinamos você a preparar uma cazuela de mariscos colombiana, um prato semelhante ao creme de frutos do mar mas mais rico que, além dos ingredientes habituais, inclui leite de coco e manjericão. Quer aprender a preparar! Confira abaixo o passo a passo e aprenda com o TudoReceitas.com!
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45m
Cremoso e muito saboroso, o camarão internacional tem raízes africanas, principalmente ligadas às pessoas que viviam nas áreas costeiras e ao chegarem ao Brasil adaptaram seus pratos aos ingredientes locais. O prato acabou se popularizando como um prato do restaurante Coco Bambu, e hoje é uma receita...