Receitas de Molhos e acompanhamentos
(378)
Um bom molho ou acompanhamento pode converter uma receita simples num prato delicioso com pouco esforço! Por isso os molhos são tão populares em receitas de macarrão, legumes, peixes, carnes e mais. Os molhos têm grande importância na hora de servir um bom prato de comida, seja ele mais rústico ou sofisticado. Graças às especiarias, ervas aromáticas e vinhos é possível preparar molhos caseiros únicos que conferem uma renovada até ao mais simples lombo assado. Confira aqui no TudoReceitas centenas de molhos para carnes, molhos para massas, molhos para saladas e muito mais!
Dificuldade baixa
Novo
Dificuldade baixa
Novo
2
10m
Acompanhamento
Procurando uma receita de maionese temperada com maionese pronta? Já achou! Veja como fazer este molho de alho perfeito para espalhar no pão, comer com fritos, preparar uma salada e mais. Seu sabor é suave e gosto e combina facilmente com vários ingredientes e preparações!
Continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Quem resiste a uma farofa com banana da terra? Essa iguaria combina perfeitamente com lombo de porco assado no forno ou no churrasco, por isso não deixe de preparar para servir em uma ocasião especial!
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer esta receita de farofa temperada que também é ótima...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
10m
Prato principal
Saber como temperar carne é um passo importante para garantir receitas saborosas! Se você tem dúvidas de como fazer marinada para carne de porco, continue aqui no TudoReceitas porque vamos indicar uma receita de marinada bem simples e fácil.
São vários os ingredientes que podemos usar para temperar carne...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Acompanhamento
Lombo com molho de ameixa, uma receita simples e rápida de fazer. Sem dúvidas, esta é uma opção incrível para ocasiões especiais em que reunimos a família à mesa, como o Natal, a Páscoa, aniversários e mais.
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer molho de ameixa desidratada para servir com...
Especial Natal
Dificuldade baixa
Especial Natal
4
10m
Acompanhamento
Repolho e cenoura vão bem com tudo, não é mesmo? Pensando nisso usei esses dois legumes para preparar esta receita de farofa de manteiga bem simples, rápida e perfeita para deixar sua refeição mais nutritiva e vitaminada!
Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer repolho refogado com cenoura...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
30m
Acompanhamento
Quem aí ama farofa? Na minha opinião, farofa é um ótimo acompanhamento e vai bem com tudo! Hoje aqui no TudoReceitas ensino vocês a prepararem uma farofa de cebola bem crocante, saborosa, com um toque amanteigado e muito simples de preparar!
Continue lendo para saber como fazer farofa de cebola crocante...
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Já provou farofa de cebola crocante? E farofa calabresa? Nesta receita de farofa passo a passo em fotos juntamos os dois ingredientes e o resultado é uma farofa de linguiça calabresa crocante que você não pode deixar de preparar!
Essa farofinha crocante é preparada no fogo baixo, para fritar bem a cebola,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
30m
Acompanhamento
Um bom lombo assado combina muito bem com molhos de frutas cítricas. Uma das opções mais clássicas é o molho de laranja para lombo. Com apenas seis ingredientes como laranja, vinho branco, mel, canela, sal e pimenta, você consegue o acompanhamento perfeito para o seu lombo assado!
Além disso, aqui no...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
1
15m
Prato principal
Você fez um lombo assado que não saiu como esperado? Teve como resultado um lombo seco e nada apetitoso? Não se preocupa, com essa receita de molho para lombo que ficou seco você vai conseguir trazer toda a suculência e sabor necessário.
O lombo de porco assado combina muito bem com molho agridoce, por...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Um dos melhores molhos para hambúrguer e salgadinhos Doritos é o molho cheddar, preparado com o queijo cheddar inglês. Você pode fazer molho de cheddar cremoso bem facilmente com esta receita passo a passo em fotos e ingredientes fáceis de encontrar. Quer saber como? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
As batatas e a couve flor são dois legumes que, por serem ricos em hidratos, ajudam a ganhar energia e representam uma opção de acompanhamento saudável das suas refeições.
Recentemente preparei uma receita de receita de purê de batata simples e decidi adicionar-lhe couve flor, como forma de incluir este...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Esta receita de molho de tomate é para aqueles dias em que você está preparando uma macarronada e percebe que não tem molho de tomate pronto na geladeira nem na dispensa. Descubra como fazer molho de tomate de lata (tomate pelati) passo a passo em fotos em apenas 10-15 minutos e surpreenda todos aí em...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
10m
A maionese é um alimento muito versátil e válido para usar em várias receitas, tanto como acompanhamento como como ingrediente para cozinhar. Você pode poupar algum dinheiro preparando maionese caseira, por isso aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer maionese caseiro com ovo cru no liquidificador...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Acompanhamento
Na hora de fazer costelinha assada surge a dúvida de como temperar costelinha e como fazer molho para costelinha. Muitas das receitas indicam para assar costelinha com molho barbecue mas, se você quer uma alternativa diferente, aqui no TudoReceitas apresentamos para você esta receita de molho para carne...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Você sabe o que é tonkatsu (とんかつ)? É o nome de uma receita de porco empanado e frito, um dos pratos mais populares da culinária japonesa! Ele é um dos preferidos das crianças e também uma das receitas japonesas mais fáceis de preparar com ingredientes simples e que geralmente temos em casa.
Além de servir...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Sabe aquele molho sanbaizu para salada sunomono que encontramos nos restaurantes japoneses? Também chamado de "vinagre dos três sabores", este é um molho para salada asiático bem fácil de fazer porque basta misturar os ingredientes e levar ao fogo até o açúcar derreter e o molho espessar ligeiramente.
Esta...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Você já ouviu falar em okonomiyaki (お好み焼き), a pizza japonesa? Também chamada de panqueca japonesa e crepe japonês, este é um prato típico de Osaka, no Japão, que pode ser recheado com uma grande variedade de ingredientes. Um dos ingredientes obrigatórios é o molho de okonomiyaki, preparado com molho...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Hoje em dia podemos encontrar à venda vários produtos do Japão, porém o preço é um pouco amargo e alguns deles podem ser feitos em casa. É o caso da maionese japonesa, conhecida como kewpie: você pode fazer maionese kewpie caseira com óleo, ovo, vinagre de arroz e shoyu. Continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
O molho barbecue é um dos molhos para carne mais populares não só entre os gringos mas um pouco por todo o mundo! Ele confere um gostinho adocicado e salgado às receitas de carne e combina na perfeição com carne de churrasco, salgadinhos fritos e mais. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer molho...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O molho madeira é um dos molhos para carne mais populares, sendo indicado para servir sobretudo com carnes vermelhas. O ingrediente principal do molho madeira é o vinho Madeira português, mas o que fazer quando você não tem esse vinho e quer preparar molho madeira caseiro? A solução é simples: preparar...
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
A maionese é um molho ótimo para complementar qualquer refeição, sobretudo se estivermos falando em maionese vegana (veganese), preparada sem ovo! Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer maionese vegana de abacate, continue para conferir o passo a passo em fotos.
Esta receita de maionese vegana...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Já pensou em todas as possibilidades de receitas de farofa que você pode preparar? Basta variar nos ingredientes e o resultado é sempre diferente. Nesta ocasião compartilho esta receita de farofa de alho poró e ervilha passo a passo em fotos que vai especialmente bem com frango. Continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Sabe aquele molho de tomate para churrasco que super combina com carnes vermelhas? Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer! Ele também é chamado de molho rose para churrasco, mas nesta receita vai mais tomate do que ketchup por isso ele fica bem vermelhinho e com sabor mais natural.
Vale...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
10m
Entrada
E olha aí um dos molhos preferidos do maridão! Molho com gorgonzola bem cremosão para comer com palitinhos de salsão (ou de cenoura, pimentão, tomate cereja, vagem, aspargos... qualquer legumes que você possa mergulhar nessa delícia). Por aqui é bem comum servir esse molho com salsão e eu confesso que...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
O molho de iogurte é um dos molhos light mais populares para servir com salgadinhos, salada e outras opções gostosas. Este molho sempre é preparado com iogurte natural e nesta ocasião eu preparei ele com iogurte de soja, uma opção para quem tem intolerância à lactose ou não consome nenhum ingrediente de origem...
Dificuldade baixa
4
1h 30m
O molho de tomate é um dos molhos mais versáteis na cozinha e que pode ser facilmente preparado em casa. Para fazer molho de tomate caseiro você precisa de pouco mais de tomate, cebola e temperos a gosto e ele pode ser usando numa infinidade de pratos: massas, lasanhas, bacalhau, recheios, carnes e...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Carne assada com molho é outra delícia, não é mesmo? Você pode fazer carne assada de mil e uma maneiras mas um molhinho sempre incrementa o sabor! Para aprender como fazer molho para carne de porco assada continue aqui no TudoReceitas.
Esta receita de molho para acompanhar carne de porco é muito fácil...
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
O molho de queijo cheddar é um clássico da gastronomia americana, perfeito para servir com batata frita, nachos, hambúrguer ou macarrão - o molho cheddar é usado para preparar o famoso 'mac and cheese' (macarrão com queijo americano).
É fácil encontrar molho cheddar pronto no mercado, mas nada como...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Pense naquele molho democrático que vai bem com todos os tipos de carne e salada também. Esta receita de molho de tomate para churrasco que ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas é assim mesmo! Preparado com tomate maduro, ketchup, maionese e alguns temperos simples, ele é muito fácil de fazer e simplesmente...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Como boa filha de baiana eu amo farofa! Acho que combina com praticamente tudo, mas o jeitão que eu gosto mesmo de comer é com feijão ou um ensopado de peixe. Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma receita de farofa diferente que fica bem boa com frutos do mar!
Para fazer esta receita de farofa...
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O Outback é um dos restaurantes mais gostosos para quem gosta de comer carne grelhada ao estilo americano! No cardápio de carnes o molho barbecue faz toda a diferença, deixa ela mais macia e mais saborosa, simplesmente de lamber os dedos! Se você quer preparar em casa o molho barbecue do Outback, continue...
Dificuldade média
Dificuldade média
2
15m
Acompanhamento
Eu não sou vegana nem vegetariana, mas adoro testar e inventar tudo que é tipo de receitinha. Esse molho saiu num destes testes de cozinha e ficou maravilhoso! Ele fica cremoso e aveludado e, como uso levedura nutricional, ele ganha uma cor linda e um sabor meio queijudo, mesmo não tendo queijo.
Você...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Na hora de fazer churrasco, o que não pode faltar? Além de churrasqueira, carvão e carne para assar, os acompanhamentos para churrasco também merecem atenção especial! Por isso não desleixe seu churrasco e prepare um delicioso molho para acompanhar carne que só vai render elogios!
Aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Vamos preparar uma farofa de banana com bacon e ovo? Aqui no TudoReceitas compartilho minha receita com vocês! Veja como fazer farofa passo a passo de um jeito bem fácil.
Carne assada tem de ter farofinha para acompanhar, não é mesmo? Esta minha receita de farofa de banana fácil é feita com banana...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
A castanha do pará é um alimento altamente nutritivo e com vários benefícios para o nosso organismo. Confira esta receita com castanha do pará bem simples e gostosa e inclua-a no seu cardápio de alimentação saudável!
Existem várias receitas com castanha do pará que você pode fazer facilmente, esta que...
Se você está procurando molhos para carne, seja carne de porco, carne assada, carne de frango ou outra, preste atenção nesta lista de 20 molhos para acompanhar carne e anote seus favoritos!
Neste artigo, além de indicarmos para você alguns dos melhores molhos para carne, falamos acerca de quais os sabores...
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Você já ouviu falar em molho verde para churrasco? Este é um molho cremoso e aromático, uma alternativa diferente do vinagrete e do molho barbecue para variar no cardápio e servir com carnes grelhadas e batata assada também. O preparo é bem simples e as carnes ficam ainda mais saborosas! Vamos conferir como...
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Isso aí é queijo vegano? Mas como assim? Ele derrete igual ao queijo de vaca! Você tem a certeza que é mesmo queijo vegano?!
Descubra aqui no TudoReceitas a receita de queijo vegano da discórdia: um queijo vegano que derrete mesmo, tal como um queijo mussarela, por isso fica difícil acreditar que é...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Se você está procurando receitas de queijo vegano, confira esta sugestão do TudoReceitas! Aqui ensinamos você a fazer um queijo de aveia com pimentão, caju, suco de limão e levedura nutricional. A consistência fica bem semelhante a uma pastinha, por isso você pode usar esta receita de queijo vegano para...
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
Vamos fazer uma farofa para rechear aves bem simples e gostosa? Esta é uma farofa bem molhadinha e com gostinho amanteigado pode também ser servida como acompanhamento. Nela vai calabresa, cenoura, azeitona, cheiro verde, cebola, alho e manteiga e você pode incrementar com outros ingredientes como bacon,...
Voltar ao topo da página