Receitas de Aperitivos e petiscos
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Os aperitivos e petiscos são preparações culinárias ideias para servir como entrada, para comer entre refeições ou rechear a mesa em festas ou reuniões. São uma excelente opção de comida para receber os convidados sobretudo porque, de forma geral, são práticas de preparar e podem ser servidas em porções individuais. Você pode se inspirar na culinária gourmet e preparar petiscos sotisficados, como canapés de salmão defumado, folhados de queijo de cabra, patê de tomate seco e muito mais. Explore as receitas de aperitivos e petiscos que compartilhamos aqui no TudoReceitas e surpreenda-se quando as saborear. Com certeza que todos os seus convidados irão elogiar sua dedicação em preparar esses petiscos e aperitivos tão gostosos!
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3
15m
Está cada vez mais comum vermos receitas que antes eram preparados no forno à gás, sendo assadas na air fryer, não só pela praticidade, mas também pela rapidez no preparo.
Esse pão de alho assado na air fryer é delicioso e não fica nada diferente do pão preparado no forno à gás. Vamos te ensinar a...
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8
30m
Se você gosta de combinar praticidade com sabor, vai amar essa receita de cachorro quente de forno feito com pão de forma.
Fica delicioso e bem cremoso! Perfeito para ser servido num lanche entre amigos ou com a família! E o melhor é que você poderá montar e assar quando estiver perto de servir! Muito...
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2
30m
Hoje é dia de clássico francês adaptado para todo mundo conseguir fazer em casa: vamos te ensinar a fazer o croque monsieur!
Nessa versão, nosso croque monsieur será feito com queijo muçarela, mostarda comum e terá bastante recheio, bem abrasileirado mesmo. Essa receita é ideal para duas pessoas.
O...
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2
30m
Se você está seguindo uma dieta low carb, ou seja, quer comer pouco carboidrato, o crepe low carb é ideal e, ao mesmo tempo, delicioso.
Você pode prepará-los doces ou salgados, basta adicionar um pouco de adoçante se quiser adocicá-los, além de ingredientes extras para torná-los deliciosos. Mas se quiser...
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4
45m
Entrada
O biscoito de queijo é uma receita que todo o mundo ama e que tem várias versões dependendo da sua origem. Tem o biscoito de queijo goiano, biscoito de queijo mineiro, de Pitangui, de padaria e tantos outros que fazem crescer água na boca.
Esta receita de biscoitinho de queijo que trago para vocês...
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6
30m
Sobrou feijão cozido em casa? Ficou sem ideia do que fazer para dar uma cara nova a ele? Então temos a solução para o seu problema aqui no TudoReceitas, porque iremos te apresentar hoje uma receita de bolinho de feijão muito simples de ser preparado e que vai conquistar seu paladar!
Com poucos ingredientes você...
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1
30m
Lanche
Que tal preparar o tradicional cachorro-quente com um toque diferente e muito saboroso? O nosso post do dia aqui no TudoReceitas vai trazer o passo a passo da receita hot dog com chilli!
O hot dog com chilli nada mais é que o estilo texano de comer cachorro quente: além do tradicional pão com salsicha,...
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2
15m
Lanche
O beirute é um sanduíche muito tradicional, especialmente em São Paulo. Consiste num sanduíche feito com pão sírio (conhecido também como pão árabe ou pita) e fica irresistível com qualquer recheio. Nesta ocasião, o recheio para sanduíche beirute que iremos sugerir hoje aqui no TudoReceitas será de um...
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2
30m
Entrada
Sobrou risoto do jantar de ontem? Que tal transformá-lo em bolinhos assados? Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas, ótima para combater o desperdício alimentar e aproveitar ao máximo o arroz que ficou sobrando!
Nessa versão de bolinho de risoto (originalmente chamado de arancini, em Itália)...
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4
30m
Entrada
Salgadinhos fritos podem não ser uma opção saudável, mas são uma excelente ideia para servir como aperitivo na happy hour ou como entradinha em um almoço ou jantar de família. Pensando nisso, que tal criar um bolinho frito com 3 ingredientes que vão super bem: batata, queijo e bacon?
Aqui no TudoReceitas...
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2
30m
Lanche
O sanduíche Beirute é um dos lanches mais fáceis - e gostosos - de fazer. Com o tradicional pão sírio, as possibilidades de recheio são infinitas e basta usar a criatividade para preparar um lanche delicioso na sua casa.
Hoje aqui no TudoReceitas, nossa sugestão é esta receita de sanduíche Beirute de frango...
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4
10m
Acompanhamento
O versátil molho pesto é de origem italiana e permite muitas adaptações e possibilidades de sabores, sendo uma receita coringa perfeita para ter sempre na geladeira.
No nosso post do dia aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar uma versão que leva apenas 5 ingredientes, é muito fácil de fazer e traz...
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2
30m
Lanche
Um sanduíche de camarão empanado bem crocante + maionese temperada super fácil e prática de fazer: esse é o nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Semelhante ao lobster roll, este sanduiche shrimp roll é uma receita bem clássica de alguns estados americanos. É super simples de fazer, mas deliciosa: além dos camarões...
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4
30m
Entrada
Aqui no TudoReceitas eu quero ensinar você como fazer tapenade! Se você nunca ouviu falar nessa palavra, provavelmente estará se questionando 'o que é tapenade de azeitona?', pois eu explico: é um tipo de um patê de azeitonas pretas típico da França (região da Provença).
Eu já vi e testei algumas versões...
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10
1h 30m
Entrada
Que o tomate é super saudável e precisa ser incluído na nossa alimentação, todo mundo sabe. Ele é rico em licopeno e vitamina C, antioxidantes importantíssimos para o nosso organismo. O que talvez a grande maioria desconhece é o fato de que quando aquecemos o tomate e quando adicionamos gordura, conseguimos...
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2
30m
Lanche
Um dos salgadinhos muito tradicionais e que não podem faltar nas festinhas, são as empadinhas. Essas delícias recebem os mais diferentes recheios (palmito, queijo, frango, camarão, peixes) e são conhecidas por derreter na boca a cada mordida. As receitas tradicionais de empadinha utilizam como base a massa...
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6
30m
Entrada
Como aperitivo ou como entrada, a nossa cestinha de frango com massa de pastel é uma receita fácil, ideal para servir em festas e reuniões em família.
O recheio de frango fica cremoso graças ao requeijão e traz um contraste perfeito com a cestinha de massa de pastel que fica super crocante. Você vai...
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5
30m
Lanche
Se você gosta de preparar lanchinhos práticos e saborosos, precisa acompanhar esta receita que iremos te ensinar que tem como um dos ingredientes a massa de pastel, que é super versátil e pode ser usada em diversas preparações, tanto fritas quanto assadas.
Essa receita de cestinhas de pastel tem como recheio...
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2
30m
Entrada
Você sabia que dá pra preparar uma entrada deliciosa, com poucos ingredientes e super fácil de fazer? Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer brusqueta de linguiça!
Usando o tradicional pão francês (que pode ser substituído por outro pão que você tiver em casa), essa brusqueta tem na...
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2
15m
Entrada
A bruschetta é um prato popular italiano que corresponde a uma fatia de pão torrado (bruscato) acompanhado de tomate, alho e manjericão.
Este prato simples e barato é uma solução muito prática para servir como aperitivo, entrada ou acompanhando uma bela massa.
Para variar um pouco do tradicional, incluindo...
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2
10m
Entrada
Pastinhas e patês são uma excelente opção de aproveitamento de sobras, para servir como entrada ou petisco ou para montar um sanduíche. Neste caso preparamos uma pastinha com dois ingredientes principais que vão muito bem juntos: frango e pimentão!
Prepare este patê de frango cozido com pimentão defumado,...
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4
45m
Como aperitivo ou como acompanhamento, a tradicional pasta de grão de bico árabe é uma opção saudável e deliciosa para você adicionar no seu dia a dia.
Também conhecida como homus ou húmus, a pasta de grão de bico é uma receita fácil de fazer: ela pode ser preparada no processador de alimentos ou no...
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4
30m
Entrada
Se você gosta de salsicha e ama preparar lanchinhos rápidos e cheios de sabor, precisa acompanhar esta receita de salgadinho que iremos apresentar aqui!
Essa receita de enroladinho de salsicha assado com massa de pastel pronta tem tanta praticidade e fica tão saborosa, que não vai dar para resistir. Você...
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6
1h 30m
Lanche
O tradicional entrevero gaúcho é um prato democrático e cheio de sabores! Há quem goste de saborear o entrevero na refeição principal acompanhado de arroz, aipim cozido e uma bela farofa, mas hoje eu decidi servir o entrevero de uma forma diferente: no pão!
Esta receita de entrevero no pão é preparada com...
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8
45m
Entrada
Procurando uma receita de salgadinho frito bem simples e fácil de preparar com ingredientes que sempre temos em casa? Prepare este bolinho de batata recheado com presunto e queijo que agrada a todo o mundo e que é perfeito para servir em festas, como entrada ou complemento do seu almoço ou jantar.
Hoje...
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6
1h 30m
Entrada
Salgadinho boliviano: um bolinho frito com recheio picante e extremamente delicioso! Ao contrário do que muita gente pensa, os salgadinhos bolivianos não são uma receita originária da Bolívia, apenas possuem essa referência por causa da inspiração de recheio bem temperado e picante das saltenhas que, elas assim,...
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6
45m
Entrada
OKARA! É o resíduo ou o "bagaço" de soja quando extraímos o leite de soja para fazer o tofu, por exemplo. É uma forma de aproveitar integralmente os grãos de soja, sem desperdiçar nada. Um alimento que contém muitas fibras e uma quantidade de proteínas.
E você sabe o que fazer com o resíduo de soja? O resíduo...
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4
30m
Entrada
Se tem uma coisa que eu amo fazer aqui é em casa é RECEBER! Receber os amigos com uma mesa linda e cheia de delícias: pães, patês, pastas, biscoitinhos e antepastos. E umas das pastinhas que fazem sucesso por aqui é o o meu patê de berinjelas defumadas, uma receita deliciosa para saborear com crackers, biscoitos,...
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3
30m
Prato principal
Os nuggets de frango são um salgadinho muito popular. Você sabia que pode preparar em casa uma versão de nuggets saudáveis sem frango? Esta é uma receita de bolinho de farinha de ervilha que com certeza irá surpreendê-lo!
A farinha de ervilha é um tipo de farinha sem glúten que tem vindo a se tornar...
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5
1h 30m
Entrada
Se você aprecia uma empada com massa crocante, que derrete na boca, você irá adorar essa receita de empadinha de frango com massa brisée! Essa massa de origem francesa, muito conhecida aqui como massa podre, apresenta textura quebradiça e bem saborosa, que desmancha na boca!
Essa receita de empada de...
Especial Festa Junina
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Especial Festa Junina
3
30m
Lanche
Para aqueles dias em que apetece um lanche de rua, em que você não tem vontade de cozinhar ou que bate o desejo de comidinhas de festa junina, esta receita de espetinho de salsicha é a solução! Uma opção rápida e fácil de preparar que agrada a toda a família, sobretudo às crianças!
O espetinho de salsicha,...
Especial Festa Junina
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3
1h 30m
Entrada
O bolinho caipira é um petisco tradicional das festas juninas. Trata-se de um bolinho frito e super crocante, considerado patrimônio gastronômico do município de São José dos Campos em São Paulo. É o tipo de salgado que não pode faltar em quermesses no Vale do Paraíba e no Sul de Minas Gerais, lugares que...
Especial Festa Junina
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2
15m
Lanche
Festa junina combina com comidinhas simples e saborosas, não é mesmo? Por isso a nossa receita do dia é o clássico cachorro quente com um ingrediente a mais: frango desfiado!
Simples de fazer e com poucos ingredientes, esse cachorro quente de frango é a cara das nossas tradicionais festinhas juninas. A combinação...
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2
10m
Lanche
Você sabia que a pipoca, além de muito saborosa, é uma opção saudável? Como é rica em fibras e antioxidantes, previne o envelhecimento precoce, reduz os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas.
Para obter todos esses benefícios à saúde, o ideal seria não precisar usar nenhum tipo de gordura...
Especial Festa Junina
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6
1h 30m
Lanche
Em algumas regiões do país, especialmente em São Paulo, é comum servirem o sanduíche de pernil desfiado nas festas juninas. Com um sabor maravilhoso e bem suculento, esse sanduíche é muito simples de fazer e vai deixar sua mesa de comidas típicas bem atrativa e irresistível! Além disso, essa poderá ser mais...
Especial Festa Junina
2
30m
Lanche
Hoje tem receita super tradicional e típica de festa junina aqui no TudoReceitas: nós vamos te ensinar a fazer bolinho caipira de São José dos Campos, também chamado de bolinho caipira SJC ou simplesmente bolinho caipira de frango.
Criada no interior de São Paulo, a massa dessa receita de bolinho de frango...
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4
10m
Lanche
O crepe é um alimento de origem francesa cuja massa é feita basicamente com farinha de trigo, leite e ovos. Ele é encontrado em diversos países e em diferentes formas de apresentação. Um dos tipos de crepe mais comuns no Brasil, por exemplo, é o crepe suíço ou de palito. Nesse caso, a massa é colocada dentro...
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6
1h 30m
Entrada
Os pastéis assados são uma iguaria muito versátil, pois podemos recheá-los com uma grande variedade de ingredientes doces e salgados! Neste caso, aqui no TudoReceitas damos a conhecer um tipo de pastel assado sem carne, ou seja, um pastel válido para quem segue uma alimentação vegetariana e também para...
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4
2h 30m
Entrada
Quem consegue resistir a pastel de forno? Existem várias receitas de pastel de forno, sendo que algumas das favoritas são as que incluem carne no recheio. Para variar no preparo, que tal preparar um pastel de carne argentino? Neste caso estamos falando das empanadas salteñas, tão populares que têm até...
Especial Festa Junina
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Especial Festa Junina
15
30m
Lanche
Os pastéis com cerveja na massa são típicos do México e geralmente são recheados com geleias de frutas, como morango, abacaxi, damasco ou mesmo doce de abóbora. O uso da cerveja no preparo da massa de pastel distingue esta receita das demais receitas de pastel porque a bebida acrescenta um sabor único e...
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