Receitas de Pão e bolos
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Os pães e os bolos são servidos geralmente no café da manhã e a acompanhar almoços e jantares, podendo substituir também pequenas refeições. O pão, em forma de aperitivo ou sanduíche, permite uma grande variedade de preparações com carnes frias, queijos, legumes, patês e inclusivamente manteiga e azeite. Um exemplo típico de bolaria são os croissants, que podem ser preparados como as sanduíches ou simplesmente servidos com geleias.
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45m
Sobremesa
Doce de leite e banana é uma combinação de sabores que dá água na boca, né? E servida bem gelada com uma base crocante e chantilly por cima? Essa é a nossa receita do dia, uma torta de banana com doce de leite que além de gostosa, é muito prática!
Nesse post nós te ensinaremos a fazer uma versão individual...
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45m
Lanche
Se você gosta do aroma do limão, com certeza vai gostar de preparar esta receita de bolo de limão caseiro! Aqui no TudoReceitas mostro como fazer bolo de limão na batedeira para servir com glacê de limão. Para conseguir um bolo bem gostoso é importante usar limões suculentos, sejam limão siciliano ou...
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1h 30m
Lanche
Pão de queijo é uma paixão nacional! É bom demais ter pães de queijo saindo do forno, bem quentinhos para acompanhar um café, não é mesmo?
Que tal aprender como fazer pão de queijo crocante por fora e macio por dentro? A receita tem um mix de polvilhos (azedo e doce), queijo meia cura e queijo parmesão...
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1h 30m
Sobremesa
A torta de bolacha com chocolate é uma sobremesa muito popular em todo o mundo - na verdade, existem várias versões europeias, latino-americanas e até asiáticas. Uma destas versões é preparada com o popular biscoito Maria por três razões principais: este tipo de biscoito é maior que o biscoito maisena, é...
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30m
Lanche
Pain au chocolat é uma receita francesa, também conhecida como chocolatine na parte sudoeste da França e no Canadá. É um tipo de pão de massa folhada recheado com chocolate e enrolado, um doce simples e rápido de se fazer. É tradicional servir o pain au chocolat (pão de chocolate francês) no café da manhã...
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45m
Sobremesa
A massa do bolo pão de ló é muito versátil, ela pode ser recheada com uma infinidade de opções! Neste caso, preparei com ela um delicioso rocambole recheado de ganache de chocolate que é sucesso garantido em qualquer festa de criança, de Natal, ou num simples encontro de amigas. Embora pareça uma sobremesa...
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3h
Prato principal
Sabe aquelas receitas que superam as nossas expectativas? Essa pizza focaccia é uma dessas receitas e fez o maior sucesso aqui em casa. E não foi a toa: além de linda, essa massa fica crocante por fora e super macia por dentro. Nós simplesmente amamos!
A focaccia é um pão rústico típico da Itália. A...
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45m
Lanche
A castanha do pará, conhecida também por castanha do maranhão ou simplesmente castanha do Brasil, é um dos frutos secos mais nutritivos que podemos consumir, rica em vitamina E, selênio e ômega-9. Se você é fã desta castanha e quer descobrir formas de a incorporar nas receitas, continue aqui no TudoReceitas...
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Lanche
Você conhece o bolo brevidade? Essa é uma receita de vovó, um bolo caseiro muito macio, fofinho e delicioso preparado somente com 3 ingredientes e nenhum deles é trigo, leite, manteiga ou sequer fermento!
Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês a receita de bolo brevidade com 3 ingredientes: maizena,...
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Lanche
Nem sempre o ovo é um ingrediente obrigatório no preparo de bolo, você sabia? É possível fazer bolo sem ovo e conseguir um resultado muito gostoso.
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de bolo sem ovos feito no liquidificador, muito simples e gostoso, para fazer de um jeito bem fácil e rápido para...
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45m
Lanche
Hoje em dia, com a crescente oferta de alimentos processados, é cada vez mais importante prestarmos atenção na nossa alimentação. Sabemos que as receitas preparadas com ingredientes integrais ou pouco processados e sem açúcar são sinônimo de mais nutrientes, melhor digestão e mais saciedade, que significa...
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30m
Lanche
O TikTok é uma rede social de vídeos curtos que tem vindo a tornar virais algumas receitas diferentes! Uma delas é o cloud bread. Mas o que é cloud bread? Traduzindo do inglês, 'cloud bread' significa 'pão-nuvem', ou seja, é um pão muito fofinho!
Na verdade esta receita de cloud bread não é bem um...
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1h 30m
Café da manhã
O biscoito amanteigado de goiabada é um clássico não só das receitas do Brasil como também dos demais países na América do Sul - com a diferença que neles a goiabada é substituída por marmelada (uma geleia consistente feita com a fruta marmelo). Estes biscoitos caseiros são ideais para acompanhar um café...
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1h 30m
Prato principal
As tortas salgadas são uma das melhores opções para esvaziar a geladeira de um jeito gostoso, por isso podem ser preparadas com uma grande infinidade de ingredientes.
Esta receita de torta de abobrinha cremosa foi pensada para quem ama abobrinha e para quem precisa de gastar abobrinhas, por isso o recheio é...
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45m
Entrada
Pão de queijo é muito bom e a gente ama descobrir variações dessa receita clássica tão saborosa! Aqui nessa versão a estrela é o inhame, que ajuda a dar o ponto perfeito e torna o preparo desse pão de queijo muito fácil.
Sabe aquelas receitas que você até duvida que vai dar certo e quando fica pronta...
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45m
Prato principal
O rocambole salgado é uma receita fácil de fazer e muito versátil! Consiste numa massa de pão de ló salgado que é recheada e enrolada como um rocambole. O recheio é totalmente ao nosso gosto, pelo que é existem várias receitas de rocambole salgado com diferentes ingredientes!
Desta vez, no TudoReceitas...
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45m
Sobremesa
Que tal fazer uma torta sem batedeira, liquidificador ou fouet?! Siga o passo a passo desta receita de torta seca de banana aqui no TudoReceitas! Basta misturar os ingredientes líquidos e os secos separadamente e depois unir tudo. O resultado é uma torta de banana fofinha, úmida, perfumada e muito saborosa.
Esta...
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2h 30m
Lanche
Se você ama sonho de padaria, por que não aprender como fazer massa de sonho de padaria em casa e rechear ao seu gosto? Garanto que a receita é bem simples e vai render muitos sorrisos!
Essa é uma receita de massa de sonho de padaria tradicional, com os ingredientes que as padarias usam no preparo dessas...
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45m
Lanche
A espelta é um cereal primitivo e seu valor nutricional é comparável ao da aveia. É rica em proteínas, carboidratos, sais minerais e vitaminas como A, B e C e magnésio, fósforo, ferro e potássio. É um aliado na luta contra o colesterol ruim e regula o metabolismo, razão pela qual a farinha de espelta é...
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2h 30m
Café da manhã
Nem sempre as receitas de pão integral são de pão 100% integral, pois na lista de ingredientes por vezes vai também farinha de trigo comum, entre outros ingredientes que não queremos incluir na nossa alimentação. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de pão 100% integral...
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45m
Lanche
Procurando uma receita de bolo diferente, mais saudável e com ingredientes funcionais? Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês como fazer bolo de chocolate com farinha integral, mel no lugar do açúcar e sem leite nem manteiga (sem lactose).
O preparo é bem fácil: basta misturar os ingredientes secos...
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45m
Sobremesa
Torta preguiçosa de banana é aquele tipo de receita que a gente ama até o nome. Perfeita pra fazer nos dias corridos, quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa e estamos sem criatividade ou nos dias de pura preguiça mesmo: a combinação de banana, açúcar e canela é imbatível.
Veja o passo a passo...
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45m
Lanche
O tema das farinhas integrais como substitutas das farinhas refinadas está na ordem do dia. Sabemos que o consumo de farinhas integrais é mais benéfico para a nossa saúde sobretudo porque este tipo de farinhas é mais nutritiva e saciante. Além disso, dietas ricas em fibras, nas quais são incluídos os cereais...
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45m
Lanche
Quer aprender a fazer um bolo com apenas 3 ingredientes? Então continue aqui no TudoReceitas! Vou mostrar como fazer bolo de leite com 3 ingredientes bem simples e que sempre temos na cozinha e com um modo de preparo muito fácil! Esse bolo também é ótimo para quando estamos sem fermento, pois não vai fermento...
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45m
Prato principal
Que tal preparar um delicioso bolo de carne recheado com queijo e presunto, coberto com fatias de bacon? Se já ficou com água na boca, continue aqui no TudoReceitas porque vou mostrar para você como preparar essa sugestão passo a passo em fotos!
Esta receita de bolo salgado de carne moída é muito prática...
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1h 30m
Lanche
Esse delicioso bolo pão de mel é simples no preparo, mas cheio de sabores e aromas: a combinação de açúcar mascavo, mel, canela, cacau e cravo deixam o sabor desse bolo super intenso - e, de quebra, deixa a sua cozinha perfumadíssima.
Preparar esse bolo pão de mel simples de liquidificador é uma delícia...
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30m
Lanche
Que tal um capricho de final de dia? Prepare estes sequilhos de maizena para acompanhar seu café da tarde e tenho a certeza que seu dia ficará bem melhor!
Esta receita de sequilho de maizena bem simples é um clássico das receitas de biscoitos caseiros. Todo o mundo conhece sequilhos, porém existem diferentes...
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10m
Lanche
Biscoitos de chocolate são os favoritos de crianças e adultos, e não é de admirar! No entanto, de modo geral, os biscoitos são muito calóricos devido ao seu preparo com uma grande quantidade de açúcar e manteiga. Por esse motivo, aqui no TudoReceitas compartilhamos esta receita de biscoito de chocolate...
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45m
Aniversários
A partir dos 9 meses de idade os bebês já podem consumir algumas receitas simples, com poucos e bons ingredientes. Sendo assim, eles podem participar de suas festinhas de aniversário e mesversários provando o bolo!
Pensando nisso, elaborei esse bolo de aniversário saudável para bebê. A cenoura e a aveia são...
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15m
Café da manhã
Cozinhar no microondas, mais do que uma solução prática, pode ser sinônimo de comida saudável, rápida e nutritiva! Quer um exemplo? Continue aqui no TudoReceitas e aprenda a preparar estes deliciosos biscoitos de aveia no microondas, sem ovos e sem trigo, adequados para intolerantes à lactose, veganos...
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45m
Lanche
A goma de tapioca ou polvilho doce hidratado é um ingrediente muito versátil na cozinha. Esse alimento é derivado da mandioca e produz, além da tapioca, pães, bolos, tortas. Sendo uma ótima opção para receitas sem glúten ou lowcarb.
Essa receita de biscoitos de tapioca é um ótimo exemplo de uso da goma....
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1h 30m
Sobremesa
A mandioca (que também é conhecida em algumas regiões como aipim ou macaxeira) é perfeita para ser usada em diversos pratos, tanto salgados, como doces. Desta vez, traremos para vocês um bolo muito cremoso e fácil de fazer que tem como ingredientes a mandioca ralada, o leite condensado e o leite de coco,...
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1h 30m
Prato principal
Quando queremos deixar nossa alimentação mais saudável percebemos que o processo passa também por substituir as farinhas refinadas (também chamadas de farinhas brancas) por farinhas integrais ou menos processadas, como é o caso da farinha de aveia. Por isso vale a pena procurar receitas com farinha de aveia...
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30m
Prato principal
Esta receita de torta fria de atum do TudoReceitas é um ótimo prato para fazer no verão. É ideal para jantar, servir como entrada ou aperitivo em uma festa e também é válido para o lanche. Além disso, é muito simples de preparar e rápido: não precisa ir no fogo nem no fogão e fica pronto em aproximadamente...
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45m
Lanche
Você conhece a receita de bolo feito com leite quente? Esse é um dos truques para conseguir um bolo extra fofo, como esse que compartilho aqui no TudoReceitas!
Eu garanto que um pedaço desse bolo de leite quente fofinho e uma xícara de café para acompanhar será tudo que você vai precisar pra deixar seu...
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30m
Café da manhã
Arepa com farinha de trigo: pode? Claro! Na Venezuela e na Colômbia, a palavra "arepa" está sempre associada a um pão achatado de farinha milho. No entanto, na região dos Andes da Venezuela, uma versão deste prato é feita com farinha de trigo desde o século XIX. Atualmente, as arepas andinas, também chamadas...
Especial Festa Junina
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Especial Festa Junina
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1h 30m
Sobremesa
Já ouviu falar do bolo mané pelado? Também chamado de bolo de mandioca de tabuleiro, este bolo é uma iguaria sempre presente nas comemorações juninas do estado de Goiás e arredores! O mané pelado tradicional não leva leite de coco nem leite condensado nos ingredientes, ele é feito com massa de mandioca,...
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30m
Café da manhã
Os waffles de abóbora são uma opção de waffle que super combina com o outono e inverno. Esta receita de waffle de abóbora que compartilhamos aqui no TudoReceitas é tão simples de preparar quanto as receitas de waffle tradicional, porém inclui abóbora em purê no seu preparo.
Ao adicionarmos abóbora na...
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1h 30m
Lanche
Pão de mel é um doce de origem européia muito popular no Brasil. Ele recebe o nome de pão mas, na verdade, é um delicioso bolo feito com mel e especiarias. É uma ótima opção de 'Faça e Venda' porque sempre agrada a todo o mundo!
Quer aprender como fazer pão de mel caseiro? Continue aqui no TudoReceitas...
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45m
Café da manhã
Você sabia que dá pra fazer pãozinho caseiro com fermento químico, o mesmo usado em receitas de bolo? Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a fazer um pão com fermento Royal bem simples e fácil, perfeito pra comer assim que sai do forno, com manteiga ou requeijão. Por ser tão rápido de fazer e não precisar...
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