Receitas de Legumes
Os legumes são um grupo de alimentos muito importante para manter uma alimentação saudável e balanceada. Nem sempre as crianças concordam em comer legumes, por isso devemos explorar receitas divertidas e saborosas para aumentar o consumo de legumes. Os hambúrgueres de legumes são uma sugestão fácil de preparar e nutritiva que geralmente agrada às crianças, outra opção de receitas com legumes fáceis que nunca falha são as sopas. Se você segue uma alimentação low carb, substitua o arroz e o macarrão por legumes e com certeza conseguirá montar um cardápio baixo em hidratos, muito nutritivo e saboroso! Confira aqui no TudoReceitas várias sugestões.
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Prato principal
Este escondidinho de linguiça é uma receita prática e muito saborosa para o dia-a-dia. Para preparar ela você não precisa de muitos ingredientes: batata, linguiça e queijo são os principais, os restantes só tornam esta receita de escondidinho de batata com linguiça ainda mais gostosa! Confira aqui no TudoReceitas...
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Prato principal
Aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de torta de legumes sem farinha, uma opção sem glúten e low carb para quem procura seguir uma alimentação saudável. A consistência fica semelhante a uma omelete de forno e o sabor é muito gostoso! Depois de provar esta minha receita de torta de legumes...
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Prato principal
Procurando receitas com alcachofra? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar essa receita caprichada, ideal para servir como entrada em uma ocasião diferente ou como prato principal, se você quiser uma refeição ligeira e saborosa. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de coração de alcachofra...
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Acompanhamento
Esta salada de abobrinha salteada com hortelã é uma proposta saudável e leve para entrada ou acompanhamento. A abobrinha é um legume composto por 95% de água, sem calorias e rico em vitaminas. Se você quer incluir abobrinha em sua dieta diária e não sabe como, com esta receita fácil de abobrinha salteada...
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Acompanhamento
Batata assada no forno é uma delícia, mas você já provou batata assada na AirFryer? Ela fica sequinha e levemente crocante, uma batata corada semelhante à batata dorê. Nesta ocasião preparei batata rústica na AirFryer com cebola, mistura de especiarias mexicanas e azeite, mas o legal desta receita de...
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Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer esta receita de feijão preto com chouriço, uma receita popular em toda a América Latina, sobretudo nos países hispânicos. Trata-se de uma receita de feijão cremoso, rica em sabores e em texturas e que fica perfeita para servir com arroz em qualquer ocasião. Confira...
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Acompanhamento
O purê de batata-doce é um legume de sabor adocicado, rico em energia devido à quantidade de carboidratos. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar purê de batata-doce simples com canela e creme de leite. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
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Acompanhamento
Você quer experimentar fazer batata palha em casa? Nesta receita que compartilho no TudoReceitas ensino você a fazer batata palha caseira sem fritura, uma opção igualmente crocante e muito saborosa com a vantagem de ser baixa em gordura e sódio. Vamos fazer? Acompanhe o passo a passo desta receita de...
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A abobrinha é um alimento muito nutritivo com um alto nível de água e um baixo teor calórico. Se você está buscando uma alimento saudável para perder peso, aposte nessa receita gostosa de abobrinha refogada com ovo do TudoReceitas e delicie-se, ficando saciado!
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Acompanhamento
Esta receita de brócolis refogado simples que compartilhamos no TudoReceitas é perfeita para acompanhar todas as suas refeições! Além de ser uma sugestão saudável e leve, ideal para quem cuida da alimentação e quer diminuir a quantidade de calorias nas refeições, é também saborosa, fácil e rápida de...
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Prato principal
Cozinhar no vapor é uma das melhores técnicas de culinária para quando queremos preparar um prato saudável e preservar os nutrientes dos alimentos. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar brócolis cozido no vapor, um acompanhamento perfeito para pratos de carne ou de peixe.
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Acho suflê uma das receitas mais simples e fáceis de fazer! Parece muito rebuscado e complicado, mas na verdade é muito simples, não precisa de muitos ingredientes e fica pronto rapidinho. O único porém é: o suflê não espera por ninguém, ele é esperado! Ou seja, tem que ser servido assim que sai do forno,...
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A berinjela é um legume incrivelmente versátil, sendo usada em diferentes pratos de vegetais. Este ingrediente é, além de versátil, uma opção muito econômica e fácil de encontrar no supermercado. Por tudo isto, o TudoReceitas preparou uma receita fabulosa usando este excelente vegetal, uma deliciosa berinjela...
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O TudoReceitas sugere um suflê de chuchu simples: uma receita fácil para servir uma entrada levinha e gostosa. Este bolinho salgado pode ainda ser servido como acompanhamento de uma proteína, sendo um preparado requintado que os seus convidados vão adorar. Confira o passo a passo e capriche no sabor e...
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Para rechear lasanha, canelones, ou para acompanhar macarrão, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar cogumelos salteados com molho de tomate! Este delicioso extra fará toda a diferença no preparo do prato, acrescentando um sabor rico e natural, diferente dos produtos industrializados. Confira abaixo como...
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1h 30m
Prato principal
Como assim canelone de berinjela? É canelone sem massa? É sim! Esta receita de berinjela e frango é para você que está fazendo uma reeducação alimentar, pois é uma ótima opção para substituir massas. Ela é sem glúten, low carb, bem prática e rápida de fazer.
Veja aqui no TudoReceitas como fazer canelone...
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Essa receita de pimentão recheado com ricota é perfeita para os dias quentes de verão! Ela é crocante, fresca e cheia de sabor! O recheio de ricota com azeitonas é só uma sugestão, acho a combinação perfeita, mas pode ser a que mais te agrada: uma cenoura ralada com uva passa, maionese de ovo cozido,...
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O que é cará: você já ouviu falar nesse nome? O cará-do-ar é uma planta trepadeira originária de África que produz um tubérculo com o mesmo nome e que é também chamado de cará-moela, cará-voador, cará-aéreo, inhame-do-ar, inhame-moela. Esse alimento é pouco conhecido e sua comercialização é pequena,...
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Entrada
Se você gosta de abobrinha empanada frita, certamente irá gostar dessa receita de abobrinha tempura! A diferença está somente nos ingredientes usados para empanar: neste caso, preparamos uma polme com farinha, azeite, água com gás e fermento que irá tornar a crosta frita mais crocante e saborosa. Quer...
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Acompanhamento
Você sabia que as ervilhas contêm uma grande quantidade de ácido fólico e vitaminas C e A? Por isso, elas devem ser incluídas num cardápio saudável e são um dos alimentos que não podem faltar, sobretudo na dieta das crianças e de mulheres grávidas.
Se você está procurando como cozinhar ervilha de um jeito...
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Acompanhamento
As batatas à la huancaína, ou papas à la huancaína, são uma receita típica do Peru. Consiste em batatas cozidas e acompanhadas de molho à huancaína, um molho simples de pimenta ají amarela e queijo. No Brasil é difícil encontrar os ingredientes da receita original, porém abaixo deixamos sugestões de substituição....
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Acompanhamento
Seja para servir como entrada ou acompanhamento da sua refeição, esta salada de couve-flor gostosa não deixa ninguém indiferente! Em seu preparo vai cebola, alho, shoyu e pimenta dedo-de-moça, uma combinação inusitada e perfeita para variar no cardápio!
Veja aqui no TudoReceitas como fazer couve-flor refogada...
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Acompanhamento
Se você não consome quiabo por causa da baba, essa receita é para você! Esse é um acompanhamento maradelícia para o seu almoço ou um petisco para o happy hour! Não é "baboso": é bem sequinho, crocante e saboroso como a gente gosta! Sim, é possível cozinhar quiabo sem baba de um jeito fácil e fica uma...
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Acompanhamento
São vários os benefícios da abobrinha em sua alimentação: este legume é rico em água, fósforo, fibra, potássio e vitamina C e baixo em calorias. Se está cansado de cozinhar abobrinha sempre do mesmo jeito preste atenção nessa receita de abobrinha grelhada na frigideira do TudoReceitas, uma sugestão muito...
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Acompanhamento
Se você quiser apreciar uma receita cheia de sabor, ideal para acompanhar macarrão ou lasanha, a berinjela ao molho de tomate é perfeita para você! O mais importante desta preparação é usar tomates bem maduros, para que o molho fique pouco ácido. Confira abaixo o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com...
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30m
Acompanhamento
Estes bolinhos de couve flor são simples de preparar, além de serem ricos em fibras e vitaminas. Se você está tentando introduzir mais legumes na sua alimentação, ou quer incentivar as crianças a comer mais couve flor, prepare esta nossa sugestão!
Você pode preparar esta receita de bolinho de couve flor...
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30m
Acompanhamento
Couve-flor: tem quem ama e quem acha meio sem graça. Porém, mesmo quem não faz questão de incluir couve-flor no seu cardápio com certeza vai querer provar esta receita com couve-flor porque é bem apetitosa!
Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer couve-flor empanada crocante, uma delícia...
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15m
Acompanhamento
Os legumes salteados são uma excelente opção de acompanhamento das suas refeições e uma alternativa low carb ao macarrão e arroz. Com legumes salteados você pode variar bastante no seu cardápio de alimentação saudável, basta usar legumes e temperos diferentes de cada vez. Nesta sugestão do TudoReceitas...
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Prato principal
Se você está buscando uma receita fácil, rápida e nutritiva, chegou no lugar certo. Essa receita de macarrão com brócolis e bacon e creme de leite é uma ótima opção para o dia a dia corrido e para quem ainda não domina a arte de cozinhar, pois é uma receita super simples.
Além disso, com ingredientes...
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10m
Acompanhamento
Hora do almoço ou do jantar se aproximando e você quer fazer uma receita com berinjela? Veja como fazer berinjela frita na frigideira sem amargar e sem ficar escura! Esta delícia de berinjela fica pronta em menos de 10 minutos e é ótima para servir como acompanhamento das suas receitas.
Para temperar berinjela...
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Prato principal
Aprenda com o Tudo Receitas a preparar feijão com toucinho e linguiça, um prato rico em sabor e indicado sobretudo para os dias mais frios. Confira abaixo o passo a passo e prepare feijão com toucinho e linguiça para toda a sua família!
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Entrada
Procurando uma receita de suflê de legumes que não pese na consciência nem na balança? Confira aqui no TudoReceitas como fazer esta receita saudável para toda a família - inclusivamente as crianças irão adorar!
Você pode preparar esse suflê para servir como entrada, acompanhamento ou prato principal....
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45m
Acompanhamento
O brócolis é um legume cada vez mais presente na nossa alimentação e muito saudável, por isso sempre surgem novas formas de cozinhar brócolis e incluir ele no nosso cardápio. Esta sugestão que apresento para vocês aqui no TudoReceitas vale a pena guardar porque, com a mesma receita de bolinho de brócolis,...
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15m
Acompanhamento
A berinjela é um excelente aliado na perda de peso, pois é baixa em calorias, rica em fibras solúveis, atua na redução do colesterol ruim e auxilia a função intestinal. Se você procura receitas saudáveis com berinjela para incluir este alimento no seu cardápio e variar no preparo, continue aqui no TudoReceitas!...
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Lanche
A abobrinha à milanesa no forno é um aperitivo delicioso e muito saudável, perfeito para quem deseja perder peso. É pouco calórico e muito simples de preparar, o que faz deste legume uma refeição prática para o lanche! Confira como preparar essa abobrinha à milanesa assada, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Imagem:...
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Entrada
Como fazer suflê saboroso, leve e baixo em calorias? Aqui no TudoReceitas você encontra a resposta! Nesta receita de suflê de abóbora muito fácil mostramos para você o passo a passo em fotos, assim não há chance de dar errado. Além do mais você precisa apenas de 4 ingredientes e este suflê de abóbora...
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1h 30m
Entrada
Além de fácil de fazer, a berinjela frita é uma excelente opção para servir como entrada ou acompanhamento de qualquer prato. É certo que berinjela frita não é tão saudável assim, mas nesta receita ensinamos a você um truque para que a berinjela não absorva muito óleo. Quer descobrir? Confira abaixo todos os...
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Acompanhamento
Preparar abobrinha gratinada com queijo é uma excelente opção para variar no cardápio das receitas com abobrinha. Você pode servir esta abobrinha diferente em várias ocasiões, seja como acompanhamento em um jantar leve ou como entrada do almoço de domingo com a família.
Aqui no TudoReceitas mostramos para...
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1h 30m
Acompanhamento
A abobrinha gratinada é uma receita deliciosa que pode ser servida de forma simples ou como acompanhamento da sua proteína favorita. Descubra o passo a passo e a lista de ingredientes do TudoReceitas.com e experimente essa delícia saudável para toda a família!
Imagem: youtube.com
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1h 30m
Prato principal
Um prato saciante e reconfortante, ótimo para os dias frios, que evoca as lembranças da comida da vovó. Assim é o feijão com toucinho fresco, e você pode aprender a prepará-lo com o TudoReceitas.com! Confira abaixo o passo a passo desta receita saborosa.
Imagem: brauncafe.com
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Acompanhamento
Seja para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos, esta receita de rosti de cenoura de frigideira é uma delícia! Preparada com apenas cinco ingredientes, nenhum deles contendo glúten, é um acompanhamento saboroso e saudável para incluir em seu cardápio de receitas fit. Não perca mais tempo e aprenda...
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Ceia
Se está procurando um jantar saudável de apenas 200 calorias, então esta receita é indicada para si. Trata-se de um rico prato de couve-flor gratinada fit, que nada tem de pesado e ajuda a manter a linha. A couve-flor é um alimento perfeito para incluir em dietas para perder peso, uma vez que tem alto...
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30m
Acompanhamento
Procurando receitas de brócolis? Preste atenção nessa sugestão do TudoReceitas.com! Ensinamos você a preparar um bolinho de brócolis frito para servir como petisco, entrada ou acompanhamento: será sucesso garantido! Confira abaixo todos os detalhes e experimente!
Imagem: eclecticrecipes.com
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30m
Entrada
Época de cogumelos pra mim é uma delícia. Adoro o sabor e a consistência desses bichinhos, mas nem sempre tenho tempo para fazer super preparações com eles, por isso gosto de ter na manga algumas receitas simples, fáceis e saborosas. Essa é uma delas!
A erva que escolhi para temperar cogumelo foi o tomilho,...
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Entrada
Procurando uma forma diferente de servir cenoura? Este ingrediente é excelente como acompanhamento e, com esta receita, será também uma ótima sugestão de entrada. Confira abaixo a receita de cenouras com creme de leite do TudoReceitas.com!
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Acompanhamento
O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite. Essa é uma receita comum em Pernambuco...
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Acompanhamento
Esta receita de couve flor ao alho e óleo é perfeita para você, que deseja explorar novas maneiras de cozinhar couve-flor! É uma excelente alternativa para acompanhar pratos de carne e peixe, substituindo ingredientes como batata, massa e arroz, que são muitas vezes evitados em diversas dietas de emagrecimento....
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1h 30m
Acompanhamento
Esse espetinho é para surpreender todo mundo! A combinação do doce da batata doce com o salgado do bacon é de outro mundo! Aqui nos Estados Unidos é muito comum usar o bacon em preparações doces e eu, particularmente, acho fantástico.
Pensando nisso, preparei esta receita de espetinho de batata doce...
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1h 30m
Acompanhamento
Quem não ama um churrasco, não é mesmo? Aquele sabor de grelhado que só uma churrasqueira consegue dar é bom demais. Por aqui eu sempre tento variar no churrasco acrescentando algum legume, acho que só carne fica sem graça, diferente do meu marido que se deixasse comeria carne todo santo dia.
Neste caso...
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1h 30m
Prato principal
O tofu, também chamado de queijo de soja, é um alimento popular na alimentação vegetariana e vegana como substituto da carne. Sua consistência é macia, o sabor é delicado e pode ser temperado de vários jeitos, absorvendo bem os sabores dos ingredientes que lhe são adicionados. No TudoReceitas ensino você...