Receitas de Chicória
A chicória é uma verdura muito fácil de preparar e serve como ingrediente de deliciosas saladas, normalmente escolhem-se as folhas interiores, assim aproveitam-se todas as suas vantagens nutritivas. O seu ligeiro sabor amargo dá um contraponto nas saladas, a cor das suas folhas (verde ou avermelhada) proporciona as pratos uma pincelada de cor e a sua textura crocante mas ao mesmo tempo tenra fazem da chicória um elemento interessante para uma saborosa salada.
3 receitas
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Procurando receitas com escarola? Veja como fazer esta receita de torta salgada de liquidificador deliciosa que combina escarola com requeijão e bacon ou calabresa. Está garantido um almoço ou jantar prático e gostoso!
Por vezes não sabemos como incluir mais legumes na nossa alimentação, ou esquecemos...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Se você está farto das comuns saladas verdes de alface, com certeza você vai gostar de conhecer essa sugestão de salada verde de chicória! Esta verdura, também conhecida como escarola, é muito popular em dietas de emagrecimento, já que tem alto teor de fibra e é composta por 95% de água. Aprenda a preparar...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Também chamada de escarola, a chicória é uma verdura geralmente utilizada em saladas, mas que também pode ser cozinhada e dar origem a diversos pratos. Se você procura uma receita simples de chicória, para desfrutar de uma refeição leve e rápida, preste atenção nesta proposta do TudoReceitas.com! Nela ensino...