Receitas de Acelga
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Uma das hortaliças mais populares e nutritivas que podemos encontrar no mercado é a acelga. De origem mediterrânica, esta planta de folhas verdes destaca-se pela grande quantidade de componentes benéficos para o organismo, ausência de gorduras e calorias. Resistentes a temperaturas extremas, sobretudo no verão, as folhas lisas e grandes das acelgas oferecem a quem as cozinha uma grande versatilidade na hora de elaborar pratos nutritivos e saudáveis.
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45m
Prato principal
Tortilla de acelga: um prato saboroso e simples de preparar! É também uma opção muito completa porque contém carboidratos, vegetais e a proteína do ovo, o que o torna ideal para servir como prato único, sobretudo se você segue uma alimentação sem carne e sem peixe.
Os legumes cozidos são geralmente muito...
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15m
Acompanhamento
Fazer acelga refogada é muito simples e sinônimo de um acompanhamento gostoso e saudável para as suas refeições! Para deixar este prato de acelga mais interessante juntamos também cogumelo champignon e presunto. O resultado é semelhante a uma salada morna de acelga, rica em sabor e perfeita para quem segue...
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30m
Acompanhamento
O 'gomen wat' é um dos pratos vegetarianos originais da culinária etíope e cujo ingrediente principal é a acelga. Consiste num ensopado de acelga com especiarias que, em 20 minutos de preparo, levará os sabores e aromas da Etiópia à sua cozinha.
Esta é uma receita de acelga saudável que pode ser servida...
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24h
Entrada
O kimchi é considerado a "base da alimentação" dos coreanos, pode mesmo ser comparado ao arroz e feijão brasileiros porque ele nunca falta na mesa dos coreanos! Mas o que é kimchi? Continue aqui no TudoReceitas para saber mais sobre essa receita tradicional da Coreia e sobre como fazer kimchi passo a...
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Acompanhamento
Esta receita de acelga ao vapor com batata é perfeita para incluir num cardápio de alimentação saudável e alimentação vegetariana/vegana porque é um acompanhamento saudável, nutritivo e saboroso! Confira aqui no TudoReceitas nosso passo a passo e descubra como fazer acelga de um jeito bem fácil e baixo...
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30m
Acompanhamento
A acelga é uma verdura que tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade sobretudo desde que foi promovida a superalimento. Isto significa que a acelga é um alimento funcional rico em vários nutrientes benéficos para o nosso organismo: vitaminas, ferro, magnésio, cálcio, manganês, fibras, proteínas e muito...
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Acompanhamento
Os legumes e verduras são uma excelente opção para acompanhamento de carnes e peixes porque, além de saudáveis, permitem inúmeras combinações e preparos! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de refogado de acelga e cenoura que é excelente sobretudo para acompanhar carnes, bem simples...
Dificuldade média
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Prato principal
A lasanha é um prato muito versátil que pode ser preparado de muitos jeitos diferentes e com uma grande variedade de ingredientes. Por isso, não precisa necessariamente de massa para se poder se chamar lasanha, como nesta receita de lasanha de acelga com queijo! Aprenda a preparar uma lasanha vegetariana...
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45m
Entrada
A acelga é uma verduraque contém propriedades nutricionais muito benéficas para o corpo. Estes vegetais favorecem a boa digestão dos alimentos podem ser consumidos em preparações diferentes. Uma delas é a acelga com alho, uma receita fácil, que, além de ser deliciosa, pode servir de acompanhamento dos...
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Acompanhamento
Gostaria de incluir acelga na sua dieta? A acelga é rica em vitamina A e fornece benefícios para o organismo, tais como a manutenção de uma pele saudável e boa visão. Se não sabe como prepará-la, aqui têm uma nova opção: acelga gratinada com bacon. Confira como fazer um gratinado de acelga que pode...
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6
15m
Entrada
Se você tem acelga sobrando na geladeira dê uma oportunidade para esta receita de bolinho de acelga frito do TudoReceitas! Além de ser fácil de preparar e econômica, é uma sugestão saborosa para servir como petisco ou acompanhamento de suas refeições. Confira abaixo o passo-a-passo da receita de bolinho...
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Prato principal
O TudoReceitas sugere uma receita vegetariana e vegana de acelga à milanesa ao molho de kiwi, um preparado delicioso que você vai adorar. O prato combina sabores azedos e doces, fazendo com que esse pratos seja uma experiência gastronômica valiosa. Confira o passo a passo e descubra como preparar esta...
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30m
Acompanhamento
A acelga é um legume bastante versátil, o que significa que dá para preparar variadíssimas receitas com acelga. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer acelga recheada com ricota, uma opção muito saborosa para acompanhar seus pratos de carne e peixe, e também aprovada para a dieta. Confira abaixo os...
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Acompanhamento
A acelga à milanesa é uma excelente receita de aproveitamento dos talos da acelga, que ficam crocantes e suculentos depois de fritar. Fácil de fazer e econômica, vale a pena preparar acelga empanada para servir como entrada ou acompanhamento, junto com o molho de alho que ensinamos a preparar abaixo...
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Acompanhamento
Esta salada oriental de acelga é ótima para acompanhar seu prato de carne ou peixe com uma mistura de legumes saborosa. Não perca mais tempo e confira já com o TudoReceitas.com como fazer esta salada de acelga chinesa, que agradará sobretudo aos fãs da culinária oriental e saladas de legumes crus!
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Acompanhamento
Os legumes refogados são uma ótima opção de acompanhamento, além de serem preparações rápidas e saborosas! No TudoReceitas.com sugerimos que prepare acelga refogada com shoyu, uma receita de acelga ao estilo chinês que certamente o surpreenderá pela positiva!
Imagem: cantinhovegetariano.com.br
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Acompanhamento
A acelga salteada com uva-passa e amêndoas é uma receita fácil e saudável, perfeita para uma refeição leve. Esta verdura possui vitaminas muito benéficas para a nossa saúde, e ajuda ao trânsito intestinal. Confira esta receita saudável passo a passo do TudoReceitas.com e surpreenda-se com a combinação dos...
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Prato principal
Aprenda com o Tudo Receitas a preparar acelgas ao molho branco, uma receita diferente pensada em quem está seguindo uma dieta para perder peso. Este prato funciona como um extra perfeito para saladas ou macarrão, por isso confira já o passo a passo das acelgas ao molho branco e experimente!
Dificuldade média
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Prato principal
Não é apenas no verão que se podem consumir saladas, no inverno também e, nesse caso, é preferível preparar saladas quentes. Se você está sem ideias, aproveite esta sugestão do TudoReceitas.com de salada quente de acelga com batatas! O preparo é fácil e o resultado final é bom e saudável. Confira abaixo...
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