Receitas de Goulash
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O goulash é possivelmente um dos estufados ou guisados mais primitivos, à base de carne, cebolas e manteiga. Com o passar do tempo foi evoluindo e incorporando outros ingredientes como as batatas, pimentão vermelho, tomates e especiarias, mas o que ainda hoje lhe confere a característica mais diferencial é o uso de pimentão doce ou paprica, que lhe dão um aspeto ainda mais rústico. Fazer um bom goulash não é difícil e com a ajuda do Tudo Receitas tudo fica mais fácil.
Dificuldade média
Dificuldade média
2
45m
Prato principal
A receita húngara de Goulash consiste em carne bovina estufada em molho de páprica, que pode ser servida com mais ou menos caldo, às vezes até como uma sopa. No TudoReceitas.com, sugerimos esta proposta inusitada de goulash no pão, uma opção muito original e apetitosa de preparar este prato de inverno....
Dificuldade baixa
3
45m
Prato principal
Muitas vezes, as pessoas que seguem uma dieta vegan,esquecem-se que podem adaptar pratos que tradicionalmente são preparados com carne, como é o caso do goulash húngaro. A versão de goulash vegano consiste num estufado de legumes que pode incluir os ingredientes que você mais gosta, caracteriza-se por...
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
O goulash húngaro é um dos guisados de carne mais antigos que existe. Este guisado é preparado à base de vitela e cebola, e seu tempero mais característico é a páprica. Existem muitas variedades de goulash, algumas com mais ingredientes do que outras, mas sempre mantendo o sabor típico e característico....
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