O vatapá é um prato típico da cozinha baiana, semelhante ao bobó. A base é preparada com pão dormido, o qual é batido junto com leite de coco até virar um mingau. Acrescenta-se azeite de dendê, temperos variados, e outros ingredientes que se queiram, como camarão, frango, peixe, entre outros. Como pode ver o Vatapá pode ser bem variado e oferece muitas opções. Se ficou com vontade de fazer um delicioso vatapá não perca mais tempo e veja as dicas do TudoReceitas.com