Conselhos de compra
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Ao comprar alimentos frescos, seja carne, peixe, legumes ou fruta, é importante saber como escolher. Apenas assim conseguimos garantir que nossas receitas ficam perfeitas! Se você fica confuso na hora de comprar alimentos, encontre aqui no TudoReceitas vários conselhos de compra úteis para agilizar o processo!
Você sabia que o segredo de uma receita bem feita pode estar na escolha da panela. Existem vários modelos, materiais, formatos e tamanhos de panela, que diversificam de utilidade conforme o alimento ou o prato a ser preparado.
São tantas opções que elas podem confundir os mais novatos na cozinha! Mas...
Uma cozinha com os utensílios organizados deixa qualquer preparação de receita fica muito mais fácil, não? Então, se você nunca ficou atento a como organizar utensílios de cozinha, aqui vão algumas dicas para facilitar o seu dia a dia na cozinha:
Se você é fã de hambúrguer, com certeza já provou diferentes receitas de hambúrguer e percebeu que algumas são mais apetitosas que outras. Existem vários fatores que influenciam a qualidade do hambúrguer mas, sem dúvidas, que o mais importante é a carne com que o hambúrguer é preparado.
No mercado encontramos...
Não é de hoje que a cesta de Páscoa passou a ser uma opção criativa e econômica para presentear as pessoas queridas de maneira personalizada, pensando em cada detalhe. Essa é uma alternativa de presente que pode ser confeccionada de maneira artesanal, seja para presentear ou comercializar. Preparar uma...
Natal significa reunir a família à mesa, preparar comidinhas deliciosas, agradecer e valorizar tudo o que temos! Para muitas famílias, o Natal significa também fazer escolhas para preparar uma ceia gastando o menos possível no mercado. Mesmo com pouco dinheiro é possível servir uma ceia de Natal gostosa,...
A tapioca é um ingrediente polêmico: algumas pessoas têm a certeza do que é tapioca, enquanto outras defendem que tapioca pode ser várias coisas. Para esclarecer essa questão, aqui no TudoReceitas preparámos esta matéria completa sobre quais os tipos de tapioca e como usar cada um deles. Continue lendo!
Quando...
Você já ouviu falar em 'puba', 'massa puba' ou até 'carimã'? Esse é um ingrediente presente em algumas receitas de bolo tipicamente brasileiras, como o bolo Souza Leão, Patrimônio Cultural e Imaterial de Pernambuco. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas acerca do que é puba e se questionam se puba é o mesmo...
Ter uma cozinha arrumada e bem organizada é fundamental para cozinhar bem. Os chefs profissionais sempre trabalham mantendo a higiene no seu posto de trabalho em todo o momento. Caso contrário, a sujeira pode prejudicar a comida e, por isso, desperdiçar as horas de trabalho investidas, assim como os...
Se você já foi no mercado comprar farinha de milho para polenta, com certeza ficou se questionando qual a melhor farinha para fazer polenta. São várias as opções e cada uma delas resulta numa polenta ligeiramente diferente: mais suave, mais granulada, mais cremosa, mais sequinha... aqui no TudoReceitas...
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