Receita de Doce com biscoito Oreo
As sobremesas com biscoito Oreo são muito populares. Contudo, algumas podem ser um pouco trabalhosas e nem sempre temos tempo para para preparações demoradas. Não é o caso da receita de sobremesa que o TudoReceitas sugere: um doce com biscoito Oreo para comer no copo. Continue lendo a receita e descubra como preparar essa sobremesa perfeita para crianças!
Antes de começar a elaboração desta receita de doce com biscoito Oreo, prepare os ingredientes que vai precisar para fazer a sobremesa.
Deixe os biscoitos Oreo e o queijo mascarpone em temperatura ambiente por 10 minutos. Assim, ambos os ingredientes estarão macios e mais fáceis de manipular. Após esse tempo, separe as bolachas do creme de recheio.
Não é necessário ser muito cuidadoso. Se o creme tiver migalhas de Oreo, não tem problema. Despeje o creme dos biscoitos sobre o queijo mascarpone em temperatura ambiente.
Triture os biscoitos no liquidificador até obter um pó.
Dica: Se não tem liquidificador ou não quer sujá-lo, pode colocar os biscoitos em um saco de plástico com fecho e quebrá-los com um rolo.
Incorpore o creme de leite e o açúcar na mistura de creme de Oreo e mascarpone. Misture até obter uma base bem cremosa.
Encha os copos onde vai servir a sobremesa com o biscoito triturado, como pode ver na imagem seguinte.
Em seguida, adicione uma camada do creme de mascarpone. Para uma sobremesa com sabores mais homogêneos, alterne camadas finas de biscoito e creme.
Quando terminar de encher os copinhos com o doce com biscoito Oreo,leve ao frigorífico por, no mínimo, 3 horas para o creme adquirir corpo e consistência. Espero que você goste desta sobremesa de Oreo fácil!
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