Receitas vegetarianas
Descubra as melhores receitas vegetarianas! As receitas vegetarianas têm vindo a ganhar cada vez mais protagonismo no cardápio semanal, sobretudo porque muitos dos pratos vegetarianos são sinônimo de alimentação saudável e baixa em calorias. Na alimentação vegetariana algumas pessoas incluem ovos e derivados de leite (leite de vaca, queijo, iogurte), enquanto que outras pessoas consumem somente ingredientes de origem vegetal. Descubra nossas sugestões de receitas vegetarianas fáceis e gostosas para variar no seu cardápio e descobrir jeitos diferentes de cozinhar legumes e vegetais! Veja como montar um almoço vegetariano preparando pratos vegetarianos simples que com certeza vão deixar você com vontade de cozinhar mais.
1.532 recetas
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Saladas
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2
10m
Acompanhamento
A alface-de-cordeiro, também chamada de alface-da-terra, alface-de-coelho e canónigos, é uma verdura muito popular no preparo de saladas na Europa. Além de apresentar propriedades relaxantes, esta alface é rica em ferro e seu sabor é delicado, perfeito para incluir numa salada mix de folhas.
Se você...
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Arroz e cereais
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10
45m
Café da manhã
No TudoReceitas.com gostamos de acompanhar tendências, por isso apresentamos a você esta receita de granola caseira, perfeita para o seu café da manhã, lanche ou reforço energético antes do treino. Preparada com aveia, frutas secas, frutas desidratadas e adoçada com mel, é uma receita fácil e imperdível!...
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Legumes
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2
15m
Acompanhamento
Esta salada de abobrinha salteada com hortelã é uma proposta saudável e leve para entrada ou acompanhamento. A abobrinha é um legume composto por 95% de água, sem calorias e rico em vitaminas. Se você quer incluir abobrinha em sua dieta diária e não sabe como, com esta receita fácil de abobrinha salteada...
Especial Natal
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Aperitivos e petiscos
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Especial Natal
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6
30m
Entrada
Procurando receitas de entrada para a ceia de Natal? Não sabe o que preparar para aperitivo de Ano Novo? Esta sugestão do TudoReceitas.com é perfeita para qualquer ocasião especial! Você apenas precisará de 4 ingredientes e fica pronta em menos de 30 minutos! Confira abaixo esta receita de folhado de...
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Pão e bolos
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8
45m
Lanche
Nos últimos tempos, muitas receitas de bolos com vegetais têm surgido, como o bolo de abobrinha, agrião, espinafre, alface, entre outros. Hoje, trago-lhe a minha sugestão de bolo de espinafre. Este bolo é delicioso e fica muito fofinho, ideal para o seu lanche acompanhado de um chá. Se preferir um bolo...
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Massas
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4
30m
Prato principal
Tudo o que é feito por nós tem outro gosto, não é mesmo? Se você sempre quis saber como fazer macarrão caseiro, não procure mais: no TudoReceitas.com temos a receita indicada para si! Aprenda a preparar macarrão caseiro fácil com essa receita passo a passo. Nenhum detalhe ficará por explicar e o resultado ultrapassará...
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Coquetéis e bebidas
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2
15m
Café da manhã
A fruta do dragão, também chamada de pitaya, é originária da Ásia e um alimento que vale muito a pena conhecer! Sua textura é semelhante ao kiwi e o sabor é doce. Apresenta vários benefícios para a saúde: combate o colesterol, suas sementes são ricas em ômega 3, combate a hipertensão, regula os níveis...
Especial Natal
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Pão e bolos
Dificuldade média
Especial Natal
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8
1h 30m
Prato principal
Este passo a passo do TudoReceitas é tudo o que você necessita para preparar essa sobremesa de um jeito fácil! Dê inveja aos troncos da padaria com essa delícia de Natal requintada, sem frescura. Continue lendo e experimente esse tronco de chocolate maravilhoso!
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Pão e bolos
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4
1h 30m
Prato principal
Tal como o empadão de palmito, o empadão de legumes é uma receita vegetariana que você poderá preparar para comer em família, ou como comida salgada para festa. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar a massa e o recheio do empadão, e com o passo-a-passo ilustrado você verá que não é tão difícil...
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Legumes
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2
45m
Acompanhamento
O purê de batata-doce é um legume de sabor adocicado, rico em energia devido à quantidade de carboidratos. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar purê de batata-doce simples com canela e creme de leite. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
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Arroz e cereais
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8
45m
Prato principal
A paella é um prato típico da gastronomia de Espanha. Foi criado pelos camponeses da região de Valência, nos séculos XV e XVI, que tradicionalmente o preparavam com arroz, carnes de caça e legumes da estação. No TudoReceitas.com apresentamos a variação de paella de legumes, ideal para vegetarianos mas não só....
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Legumes
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1
15m
Acompanhamento
Você quer experimentar fazer batata palha em casa? Nesta receita que compartilho no TudoReceitas ensino você a fazer batata palha caseira sem fritura, uma opção igualmente crocante e muito saborosa com a vantagem de ser baixa em gordura e sódio. Vamos fazer? Acompanhe o passo a passo desta receita de...
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Legumes
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4
15m
A abobrinha é um alimento muito nutritivo com um alto nível de água e um baixo teor calórico. Se você está buscando uma alimento saudável para perder peso, aposte nessa receita gostosa de abobrinha refogada com ovo do TudoReceitas e delicie-se, ficando saciado!
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Pão e bolos
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4
1h 30m
Prato principal
O empadão é um prato prático e que rende bastante, você pode inclusivamente preparar no momento e congelar para depois. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar empadão de palmito, uma opção saborosa e vegetariana que certamente agradará a toda a família. Confira abaixo o preparo!
Imagem: jmonline.com.br
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Legumes
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2
15m
Acompanhamento
Esta receita de brócolis refogado simples que compartilhamos no TudoReceitas é perfeita para acompanhar todas as suas refeições! Além de ser uma sugestão saudável e leve, ideal para quem cuida da alimentação e quer diminuir a quantidade de calorias nas refeições, é também saborosa, fácil e rápida de...
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Massas
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3
45m
Prato principal
A lasanha é um prato tipicamente italiano e é difícil de resistir. Infelizmente, regra geral, apresenta um valor calórico muito elevado, devido aos molhos que lhe são adicionados, e esse aspeto preocupa quem pretende seguir uma alimentação saudável. Se você está procurando uma lasanha saudável e leve, aceite...
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Molhos e acompanhamentos
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4
15m
Acompanhamento
O molho branco é uma receita que você pode preparar de forma bem simples, fácil e econômica para conferir mais sabor aos seus pratos. Nesta ocasião acrescentei requeijão ao meu molho, trazendo para você esta receita de molho branco de requeijão que é perfeito para servir com receitas de massa! Com este...
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Coquetéis e bebidas
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2
15m
Café da manhã
A graviola é uma fruta rica em cálcio, fósforo, potássio e ferro. Tudo isso, em conjunto com a vitamina C da laranja, resulta numa batida saudável e saborosa com benefícios sobretudo para o coração devido às suas propriedades protetoras. Confira abaixo o passo a passo e aprenda com o TudoReceitas.com a preparar...
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Legumes
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2
30m
Entrada
Acho suflê uma das receitas mais simples e fáceis de fazer! Parece muito rebuscado e complicado, mas na verdade é muito simples, não precisa de muitos ingredientes e fica pronto rapidinho. O único porém é: o suflê não espera por ninguém, ele é esperado! Ou seja, tem que ser servido assim que sai do forno,...
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Sopas
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2
1h 30m
Entrada
A sopa de alho e cebola é perfeita para quem procura desintoxicar o corpo e eliminar gordura, devido às propriedades destes alimentos. Além disso, consumir este tipo de sopas leves é uma maneira saudável de perder peso. Siga este passo a passo no TudoReceitas.com e descubra como fazer esta excelente...
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Pão e bolos
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4
45m
Lanche
Pense num bolo gostoso preparado sem farinha de trigo, sem leite de vaca e sem ovo. É possível sim e aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer! Continue lendo para descobrir.
Esta receita de bolo vegano simples é ótima para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana ou simplesmente para...
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Pão e bolos
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6
1h 30m
Prato principal
A Torta integral de legumes é o prato perfeito para quem procura uma refeição saudável, rápida e pobre em calorias. É, também, ideal para usar os legumes e verduras disponíveis na sua geladeira e você pode usar os seus favoritos! Confira o passo a passo e a lista de ingredientes e descubra como preparar...
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Pão e bolos
Dificuldade média
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15
45m
Café da manhã
O pão de queijo japonês é um fantástico quebra-galho para quem quer fazer essa delícia mineira (ou algo semelhante!) sem ter polvilho doce ou azedo em casa, usando ingredientes alternativos. Apesar de não ser igual ao original de Minas Gerais, o pão de queijo japonês é uma verdadeira delícia. Confira...
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Coquetéis e bebidas
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4
24h
Você já ouviu falar de kombucha? Essa é a nova bebida saudável! Mas o que é kombucha? É uma bebida probiótica que pode ser preparada a partir da fermentação do chá usando um scoby de kambucha (um disco gelatinoso feito de colônias de bactérias e leveduras). O resultado é uma bebida gaseificada, doce,...
Especial Festa Junina
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Arroz e cereais
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4
45m
Entrada
Esta receita tem cara de festa junina, não é mesmo? Comer uma espiga de milho assada com manteiga derretendo é um dos maiores prazeres gastronômicos nessa vida! No TudoReceitas.com sabemos que você não resiste a esta iguaria, por isso lhe apresentamos esta receita de espiga de milho no forno, que fica crocante...
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Saladas
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4
30m
Acompanhamento
Muitas vezes queremos preparar acompanhamentos saudáveis, mas nem sempre temos ideia de quais ingredientes usar para fazer uma salada fresca. No TudoReceitas.com, ensinamos você a fazer esta saborosa e crocante salada de repolho branco para emagrecer, que inclui ainda outros ingredientes leves e saudáveis....
Dificuldade baixa
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Pão e bolos
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4
30m
Café da manhã
Os oopsies estão fazendo sucesso um pouco por todo o mundo, sobretudo por serem um tipo de pão sem carboidratos e muito proteico! Na verdade, tendo em conta que não levam trigo em seu preparo, os oopsies não podem ser considerados pão, mas sim substitutos desse alimento para dietas low carb e sem glúten....
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Legumes
Dificuldade baixa
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2
10m
Essa receita de pimentão recheado com ricota é perfeita para os dias quentes de verão! Ela é crocante, fresca e cheia de sabor! O recheio de ricota com azeitonas é só uma sugestão, acho a combinação perfeita, mas pode ser a que mais te agrada: uma cenoura ralada com uva passa, maionese de ovo cozido,...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
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4
30m
Acompanhamento
Procurando molhos para carne? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um saboroso molho de tamarindo, que o surpreenderá pelo seu gosto agridoce. No Brasil, essa frutinha é consumida principalmente nos estados do Nordeste e, se você nunca provou, esta é a oportunidade perfeita!
Dificuldade média
Legumes
4
30m
Acompanhamento
As batatas à la huancaína, ou papas à la huancaína, são uma receita típica do Peru. Consiste em batatas cozidas e acompanhadas de molho à huancaína, um molho simples de pimenta ají amarela e queijo. No Brasil é difícil encontrar os ingredientes da receita original, porém abaixo deixamos sugestões de substituição....
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Sobremesas
Dificuldade baixa
1
10m
Sobremesa
O TudoReceitas sugere uma receita muito fácil de banana frita com açúcar, uma sobremesa diferente com textura macia e sabor doce. A banana é um alimento básico na maioria dos países e é rica em fibras, potássio e magnésio, sendo a fruta perfeita para completar uma dieta saudável e balanceada. Continue...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
Acompanhamento
Se você quiser apreciar uma receita cheia de sabor, ideal para acompanhar macarrão ou lasanha, a berinjela ao molho de tomate é perfeita para você! O mais importante desta preparação é usar tomates bem maduros, para que o molho fique pouco ácido. Confira abaixo o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Os legumes salteados são uma excelente opção de acompanhamento das suas refeições e uma alternativa low carb ao macarrão e arroz. Com legumes salteados você pode variar bastante no seu cardápio de alimentação saudável, basta usar legumes e temperos diferentes de cada vez. Nesta sugestão do TudoReceitas...
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Verduras
10
45m
Lanche
Buscando uma receita fácil e rápida de torta de repolho? O TudoReceitas tem uma opção nutritiva que você vai amar! A torta de repolho simples rende cerca de 10 porções e está pronta em cerca de 35 minutos. Confira o passo a passo e descubra como preparar essa delícia para um lanche em família!
Especial Natal
Sobremesas
10
3h
Sobremesa
O doce de abacaxi com mamão é uma delícia que ninguém pode perder. Esta sobremesa gostosa pode ser apreciada durante todo o ano e é muito fácil de preparar! Confira o passo a passo do TudoReceitas e não deixe de experimentar essa delícia de frutas deliciosas!
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Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
4
15m
Café da manhã
O enroladinho de ovo mexido é uma proposta interessante quer para uma festa ou reunião familiar, quer para um café da manhã nutritivo. Consiste em ovo mexido enrolado em pão de wrap, ao qual você pode acrescentar outros ingredientes a seu gosto. Confira abaixo como fazer esta receita de enroladinho do TudoReceitas.com,...
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Comida de panela
Dificuldade baixa
6
45m
Prato principal
Quem é que resiste a uma deliciosa moqueca? Eu não sou capaz de resistir! Hoje trago-lhe uma receita de moqueca de legumes com queijo. Se vai dar um jantar lá em casa para amigos vegetarianos, esta é uma ótima sugestão. Não perca a oportunidade de surpreender com esta incrível receita de moqueca de legumes.
Siga...
Dificuldade baixa
Sopas
2
45m
Prato principal
Os dias frios pedem cremes e caldos gostosos, não é mesmo? No TudoReceitas sugerimos para você este caldinho de feijão muito fácil e rápido de preparar que certamente vai entrar no seu cardápio de receitas favoritas!
O caldo de feijão é uma das receitas clássicas brasileiras que vale a pena continuar...
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Aperitivos e petiscos
8
30m
Entrada
O enroladinho de abobrinha é uma proposta mais leve e saudável que o enroladinho tradicional e, portanto, indicado para uma dieta fit. Um dos recheios que melhor resulta nesse enroladinho é a mistura de ricota e pesto, que lhe ensinamos a preparar nesta receita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo...
Dificuldade média
Sopas
4
45m
Prato principal
Nesta receita ensinamos você a fazer sopa de abóbora macrobiótica, uma opção diferente e deliciosa. A dieta macrobiótica visa estabelecer um equilíbrio entre corpo, a mente e o espírito através dos alimentos, para assim manter a saúde em perfeitas condições. Por essa razão aconselhamos que utilize alimentos...
Dificuldade baixa
Legumes
4
45m
Acompanhamento
O brócolis é um legume cada vez mais presente na nossa alimentação e muito saudável, por isso sempre surgem novas formas de cozinhar brócolis e incluir ele no nosso cardápio. Esta sugestão que apresento para vocês aqui no TudoReceitas vale a pena guardar porque, com a mesma receita de bolinho de brócolis,...
Dificuldade baixa
Legumes
6
45m
Lanche
A abobrinha à milanesa no forno é um aperitivo delicioso e muito saudável, perfeito para quem deseja perder peso. É pouco calórico e muito simples de preparar, o que faz deste legume uma refeição prática para o lanche! Confira como preparar essa abobrinha à milanesa assada, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
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Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
2
15m
Entrada
Se você só conhece o tradicional homus de grão de bico, inove com o Tudo Receitas e aprenda a preparar homus de abacate! Esta receita é perfeita para servir como entrada ou petisco, como se de um purê se tratasse. Confira abaixo o passo a passo do homus de abacate e atreva-se!
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Entrada
Além de fácil de fazer, a berinjela frita é uma excelente opção para servir como entrada ou acompanhamento de qualquer prato. É certo que berinjela frita não é tão saudável assim, mas nesta receita ensinamos a você um truque para que a berinjela não absorva muito óleo. Quer descobrir? Confira abaixo todos os...
Dificuldade baixa
Legumes
4
30m
Acompanhamento
Preparar abobrinha gratinada com queijo é uma excelente opção para variar no cardápio das receitas com abobrinha. Você pode servir esta abobrinha diferente em várias ocasiões, seja como acompanhamento em um jantar leve ou como entrada do almoço de domingo com a família.
Aqui no TudoReceitas mostramos para...
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Sobremesas
Dificuldade média
10
30m
Sobremesa
Sergio Coelho volta a recomendar uma receita deliciosa, dessa vez uma sobremesa: sorvete caseiro de passas ao rum! Se você está buscando uma delícia refrescante com uma textura perfeita, continue lendo o passo a passo no TudoReceitas e descubra como é fácil fazer essa sobremesa de verão!
Dificuldade baixa
Legumes
8
1h 30m
Acompanhamento
A abobrinha gratinada é uma receita deliciosa que pode ser servida de forma simples ou como acompanhamento da sua proteína favorita. Descubra o passo a passo e a lista de ingredientes do TudoReceitas.com e experimente essa delícia saudável para toda a família!
Imagem: youtube.com
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Pão e bolos
4
15m
Café da manhã
Os waffles caseiros são uma pedida ótima para o café da manhã, sobretudo se forem preparados com ingredientes saudáveis, sem açúcar e baixos em gordura. Esta receita de waffles veganos que compartilho com você aqui no TudoReceitas é bem fácil e rápida e ajuda você a manter o foco na alimentação saudável....
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Saladas
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
Procurando uma receita de salada verde para variar no cardápio? Nesta receita de salada saudável vão ingredientes simples como alface, tomate, abacate, cebola e gergelim, tudo ligado por um molho de mostarda com leve toque asiático. O resultado é leve e saboroso, perfeito para servir como prato principal,...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
O arroz com acelgas é uma receita típica de Espanha, mais especificamente da região da Valência. É um prato tão simples que fará você pensar como não se lembrou disso antes! Combina bem com peixe e carne e, nessa região, é consumido sobretudo durante a quaresma. Confira abaixo e aprenda a preparar arroz...