Receitas vegetarianas
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Descubra as melhores receitas vegetarianas! As receitas vegetarianas têm vindo a ganhar cada vez mais protagonismo no cardápio semanal, sobretudo porque muitos dos pratos vegetarianos são sinônimo de alimentação saudável e baixa em calorias. Na alimentação vegetariana algumas pessoas incluem ovos e derivados de leite (leite de vaca, queijo, iogurte), enquanto que outras pessoas consumem somente ingredientes de origem vegetal. Descubra nossas sugestões de receitas vegetarianas fáceis e gostosas para variar no seu cardápio e descobrir jeitos diferentes de cozinhar legumes e vegetais! Veja como montar um almoço vegetariano preparando pratos vegetarianos simples que com certeza vão deixar você com vontade de cozinhar mais.

Especial Natal
Novo
Legumes
Dificuldade baixa
Especial Natal
Novo
8
45m
Prato principal
A bacalhoada portuguesa é um clássico, concordam? Esse prato é garantido nas festas de Natal e Páscoa. Originalmente feito com bacalhau e legumes. Mas,imagine esse prato feito somente com legumes e cheio de sabor? Também conhecido como batalhoada vegana, é um prato e colorido e dará um toque especial em qualquer...

Dificuldade muito baixa
Novo
Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
Novo
4
15m
Ceviche é um prato típico da Costa do Pacífico e da Américo do Sul. Originalmente é feito com peixe, mas nessa versão vamos usar a banana da terra como ingrediente principal. Uma ótima opção para quem não consome carne, esse ceviche de banana é delicioso, refrescante e fácil de preparar. Leva poucos...

Especial Natal
Novo
Saladas
Dificuldade muito baixa
Especial Natal
Novo
6
15m
Entrada
Natal é época de comidas diferentes e cheias de sabor. As saladas para a ceia de natal têm um toque especial, preparadas com ingredientes típicos dessa época. Essa salada natalina com frutas vai te conquistar pela explosão de sabores. Uma salada tropical que combina com qualquer tipo de carne ou prato natalino.
Vamos...

Dificuldade muito baixa
Novo
Aperitivos e petiscos
Novo
3
15m
Entrada
Querendo inovar na cozinha,mas não sabe o que fazer? Essa receita de carpaccio de tomate é o que você procura. Vai surpreender seu paladar com sabor refrescante,e é uma ótima opção de entrada para servir antes do almoço ou jantar. Poucos ingredientes e de um preparo rápido e simples.
Vamos aprender no...

Dificuldade baixa
Novo
Legumes
Dificuldade baixa
Novo
8
1h 30m
Perfeito para o verão, pode ser utilizado para dar ainda mais sabor em saladas ou lanches. Esse antepasto agridoce também chamado de sweet relish é ótimo para acompanhar tábuas de frios. A receita de relish é super fácil e rápida de preparar!
Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas e aprenda como...

Especial Festa Junina
Comida de panela
8
1h 30m
Sobremesa
Hoje, vamos preparar uma deliciosa Canjica Branca na panela de pressão. Esta receita é um convite para uma viagem aos sabores mais autênticos da culinária brasileira, e a melhor parte é que você não precisa esperar horas a fio para desfrutar desse doce incrível.
Com a nossa panela de pressão, em poucos...

Dificuldade baixa
Massas
Dificuldade baixa
10
1h 30m
Prato principal
Pizza é um preparo delicioso, fácil e versátil, apreciado por todos. Da mesma forma, você pode variar sua apresentação desde os ingredientes com que a massa é preparada, sua altura, cozimento, bem como os ingredientes que são adicionados por cima. Nesta ocasião mostraremos como fazer uma massa ideal...

Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
10
1h 30m
Sobremesa
Os Dedinho de chocolate são um doce muito popular entre os brasileiros, porém são nativos da Itália. É uma massa doce e crocante mergulhada em chocolate, o que lhe confere aquele aspecto de pequenos Dedinho, de onde vem o nome. Garantimos que é uma receita simples e o resultado é muito delicioso. É...

Dificuldade baixa
Verduras
12
45m
Lanche
Se você procura uma maneira deliciosa de incorporar mais vegetais em sua alimentação, a Torta de Verduras é a escolha perfeita. Esta receita oferece uma explosão de sabores saudáveis e nutritivos, embalados em uma crosta dourada e macia.
Nesta receita, vamos revelar como combinar uma variedade de vegetais...

Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Atire a primeira pedra quem nunca ficou com legumes perdidos na geladeira. Para resolver este problema da forma mais gostosa possível, esta torta de legumes no forno é perfeita!
Se você está em busca de uma refeição saudável, reconfortante e repleta de sabor, você veio ao lugar certo. Nossa receita...

Especial Natal
Sobremesas
8
1h 30m
Sobremesa
Todo mundo ama pudim, certo? É aquela sobremesa que agrada desde as crianças até os adultos. Agora, imagine um pudim, sem leite condensado, sem leite de vaca e que fica maravilhosamente idêntico? Pois é, esse pudim de coco é uma delícia, não tem nem como saber que foi feito sem leite condensado.
Hoje...

Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
3
15m
Prepare-se para descobrir uma versão leve e igualmente saborosa do clássico molho branco. Nossa receita de Molho Branco com água e Maizena é uma homenagem à simplicidade na cozinha, oferecendo uma opção mais leve e saudável sem comprometer o sabor.
Esse molho fica cremoso e aveludado, com a textura...

Especial Natal
Sobremesas
6
6h
Este Pavê Vegano é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa livre de produtos de origem animal e delicioso. Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente para satisfazer um desejo doce, esta receita prova que a bondade pode ser deliciosa. Não perde nada para os tradicionais.
Tem algumas...

Dificuldade muito baixa
Saladas
Dificuldade muito baixa
4
15m
Não é porque frio chegou que temos que deixar de comer salada não! Numa versão morna, a salada de repolho refogado vai chamar a sua atenção com todo sabor e praticidade!
Esta salada é uma adição versátil à sua refeição, trazendo uma explosão de sabor que combina perfeitamente com pratos principais...

Dificuldade baixa
Sopas
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Essa temporada dos caldos e das sopas é formidável! É bom demais saborear uma sopa quentinha e cheia de sabor, não é verdade? Essa sopa bem rica, contem ervilha, batata e cenoura e fica pronta em menos de 30 minutos!
Nada melhor do que uma sopa cheia de sabor, com poucos ingredientes e feita numa panela...

Dificuldade baixa
Verduras
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
A Torta de legumes fit pode ser uma boa alternativa para quem quer um jantar leve e prático ou um almoço saudável, fácil de levar para qualquer lugar. Além disso, como bem sabemos, os vegetais são essenciais na nossa alimentação, fornecendo fibras e micronutrientes que nos mantêm saudáveis e fortes. Nesta...

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Pão e bolos
Dificuldade muito baixa
8
45m
Lanche
Desta vez, ensinamos como fazer um bolo de aveia e maçã fácil, rápido e delicioso. É uma preparação indicada para qualquer especialista e inexperiente na cozinha, onde apenas necessitará de um liquidificador.
Mesmo que você não os tenha, contaremos ao longo da receita algumas substituições que você pode fazer...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Lanche
A maçã é um dos frutos mais utilizados, tanto na cozinha tradicional como na pastelaria. Você pode escolher sua versão vermelha ou verde, dependendo do resultado que procura, mais doce ou mais ácido. Tanto inteiro quanto processado, confere muita umidade e sabor às preparações. Nesta ocasião, vamos utilizá-lo...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Derivados do tradicional bolo de cenoura, pudins, bolos e bolos com cenoura, aos poucos foram se tornando clássicos da doçaria e os mais procurados para a hora do chá. A presença deste vegetal um tanto adocicado confere-lhes uma textura e humidade únicas. Se também o combinarmos com o contraste ligeiramente...

Dificuldade baixa
Massas
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
A grelha é um dos meios de cozinhar mais característicos da Argentina, porém, desta vez não vamos ensinar a cozinhar carne, mas sim pizza! Crocante e defumada, a pizza grelhada tem um sabor único.
Algumas chaves para esse cozimento são: assar em grelha limpa, sem restos de outros alimentos; esticar bem para...

Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
6
3h
Sobremesa
Como são deliciosas as frutas de verão! Para além do seu sabor único que convida a simplesmente lavá-los e comê-los, são também ideais para sucos, sorvetes, saladas, guarnições agridoces, chutneys, compotas ou sobremesas. E entre estes últimos, as tortas são um verdadeiro clássico, já que integram na...

Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Os nuggets de frango tornaram-se tão populares que estão disponíveis até mesmo em lojas de fast food. Eles também se tornaram populares nas casas, tendo-os congelados prontos para cozinhar em minutos e preparar um jantar em família. No entanto, a sua qualidade nutricional não é das melhores e é sempre...

Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
O Molho de alho com ovo é perfeito para incorporar em saladas, para passar em pães de sanduíche, para servir como molho em picadas junto com legumes ou biscoitos. Esta preparação é um molho à base de ovo, como uma maionese combinada com alho e limão. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes,...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
A laranja é uma das frutas mais aromáticas e sua essência é utilizada para dar sabor, além de outras finalidades, como fins terapêuticos na aromaterapia, ajudando a acalmar o estresse, promovendo o relaxamento do corpo e da mente, etc. Você inundará sua casa com um delicioso aroma de laranja e uma textura...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
O limão é uma fruta que tem versatilidade para ser utilizada tanto em receitas doces quanto salgadas. Nesta ocasião, vamos usá-lo para o primeiro. É um bolo húmido e esponjoso com um aroma intenso a limão que tanto pode preparar neste formato como em formas de pudim rectangulares ou muffins individuais. Tenha...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
3
45m
Prato principal
Muffins ou cupcakes são pequenos bolos de formato circular que são assados no forno em formas individuais, onde adquirem uma forma côncava mais alta, como um cogumelo. Sua origem remonta ao século 18, na Inglaterra, onde eram consumidos como parte do café da manhã, já que geralmente eram feitos doces. No...

Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Entrada
O homus é um aperitivo muito fácil de fazer, nutritivo, com baixo teor de gordura, não contém colesterol nem açúcar e é muito rico em proteínas e fibras.
Este creme de grão-de-bico é um prato muito popular no Médio Oriente, cuja existência consta de escritos muito antigos. Alguns autores atribuem a receita...

Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
Lanche
A Pasta de amendoim é um daqueles alimentos que está sempre associado ao fast food, que engorda e faz mal à saúde. A versão industrial, processado e cheio de açúcar, mas se feito em casa, as coisas mudam. Além da satisfação de fazer você mesmo e economizar, quase parece outra receita.
O sabor é ainda melhor...

Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
3
15m
Entrada
Nesta receita, vamos transformar essas pequenas joias salgadas em uma receita crocante e cheia de sabor: as Azeitonas Empanadas. Imagine uma casquinha dourada e crocante, que se rompe ao morder, revelando o sabor das azeitonas. É uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai conquistar o seu...

Dificuldade baixa
Legumes
3
45m
Preparados para aprender a fazer uma torta deliciosa e saudável que irá fazer sucesso nos seus almoços ou jantares? é isso mesmo! Essa é uma receita fácil, rápida e deliciosa.
As receitas que contêm brócolis não requerem muitos outros ingredientes, já que seu sabor único é suficiente. Outro detalhe...

Dificuldade muito baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade muito baixa
4
10m
Acompanhamento
Se você acha que as suas saladas são sem graça, o que você precisa é de um bom molho para salada! Atualmente existem também muitas receitas de molhos e vinagretes para temperar suas salada, preparados com os mais diversos ingredientes. Alguns deles são feitos com frutas, como é o caso desta receita...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
24h
Já pensou fazer um pão super gostoso, versátil e sem sova? Pois estas são as características da focaccia!
É só misturar todos os ingredientes e deixar o tempo agir para fermentar bem lentamente esta massa! E o melhor: você pode finalizar na versão mais clássica com flor de sal e azeite, ou com outras...

Dificuldade muito baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
6
45m
Este bolo de maçã sem ovo tem um miolo muito macio, fofo e úmido, perfeito para veganos ou pessoas com alergia a ovo. Uma receita com insumos que você encontra em casa, além de ser fácil de fazer, prática e sem precisar usar batedeira.
Por isso, no RecetasGratis queremos ensinar-te a fazer a tarte de...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
Você está procurando um lanche gostoso e original, mas saudável? Então esta preparação é perfeita para você. É um bolo úmido e saboroso feito com chocolate, aveia e banana. Uma deliciosa combinação para lamber os dedos. Você pode apreciá-lo no café da manhã, no lanche da tarde ou quando bater vontade...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
30m
Lanche
Se você é daqueles que prefere opções caseiras saudáveis e práticas sem o uso de produtos industrializados no café da manhã e lanches, então esta receita é para você. É um bolo saudável apto para veganos e intolerantes à lactose com modificações simples que disponibilizamos. Você pode prepará-lo na hora,...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
45m
Lanche
A canela e a pera combinam perfeitamente neste bolo, resultando num preparado húmido e delicioso. Da mesma forma, pode servi-lo como sobremesa para uma refeição em família ou prepará-lo para levá-lo a um piquenique no parque. Você também pode usar esta preparação como base, substituindo a pera por maçã...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
A aveia é um cereal rico em fibras e com grande poder hipoglicemiante, ideal para incluir na dieta de quem tem diabetes, colesterol, excesso de peso ou busca melhorar a alimentação. Hoje te ensinamos a preparar um bolo úmido e fofinho com um sabor intenso de chocolate, tendo como ingrediente principal...

Dificuldade muito baixa
Sobremesas
Dificuldade muito baixa
12
30m
Sobremesa
A chocotorta é um clássico argentino para aniversários, reuniões e comemorações. Eles combinam o doce de leite com o cream cheese para equilibrar o doce dos biscoitos de chocolate. É uma receita super simples, por isso, os mais novos da casa podem participar tranquilamente nesta preparação. Além da versão...

Dificuldade média
Legumes
Dificuldade média
4
1h 30m
Se você está procurando uma opção deliciosa e versátil para uma refeição leve e saudável, não procure mais! Apresentamos a você uma receita irresistível de quiche de legumes, esse prato clássico da culinária francesa combina uma massa crocante e dourada com um recheio cremoso e repleto de legumes frescos,...

Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Prato principal
As tortas podem ser grandes salvadoras, devido à sua versatilidade, simplicidade e facilidade de transporte. Essa torta pode ser servida tanto em um jantar saudável e leve em casa, ou também em um almoço nutritivo no trabalho ou na universidade. Nesta receita vamos ensinar a fazer uma torta combinando...

Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Café da manhã
As vitaminas de fruta são ótimas para consumir no verão, pois ajudam a refrescar e ao mesmo tempo nos alimentar de forma saudável. Se você gosta desta fruta, não perca essa vitamina de abacate com leite de coco super fácil e leve.
O abacate é uma das frutas com mais gorduras saudáveis para o nosso corpo,...

Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
45m
Sobremesa
Se você é fã de doce de leite e de sobremesas crocantes, vai amar esta receita de canudinho de doce de leite, a massa é crocante e o recheio um delicioso doce de leite super cremoso, esta sobremesa é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e super fácil de preparar.
Além disso, é uma sobremesa...

Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
4
45m
Esse é um prato popular no café da manhã mexicano feito com ovos fritos, molho de tomate e vários outros ingredientes, nós hoje vamos te ensinar a uma versão fácil e deliciosa. Acredita-se que esse prato foi originado no México porém nos últimos anos se tornou um prato de café da manhã conhecido em muitas...

Dificuldade muito baixa
Legumes
Dificuldade muito baixa
8
1h 30m
Essa caponata de berinjela é daquelas receitas boas para reunir os amigos e a família ao redor da mesa, partilhar o pão e se deliciar!
Esta versão no forno é ainda mais prática: só misturar todos os ingredientes e esperar a magia acontecer!
Não passe vontade e venha aprender aqui no TudoReceitas a...

Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Entrada
Um grande clássico da gastronomia espanhola são as croquetes, utilizam essa receita como uma ótima forma de reciclar ingredientes que sobram no dia a dia, essa tradição começou a muitos anos e segue na cultura espanhola até hoje, porém hoje em dia além de reciclar alimentos, as croquetes se tornaram...

Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Bateu aquela vontade de comer um bolinho no café da manha? Esse não é um alimentos que possa ser consumido com frequência por pessoas que não podem consumir farinha de trigo por motivos de saúde ou que precisam perder peso. Por isso, hoje te ensinamos esta receita de Bolo de aveia sem farinha de trigo,...

Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
8
45m
As almôndegas, muito conhecidas por serem bolinhos de carne, são muito suculentas e saborosas, principalmente por estarem sempre acompanhadas de um delicioso molho. Mas, que tal aprender uma versão vegetariana de almôndegas de soja para sua refeição?
Encontrada em um preço mais em conta, a proteína de...

Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
10m
Café da manhã
Se você se pergunta para que serve o suco de cenoura, laranja e aipo (ou salsão), saiba que esta bebida natural é perfeita para regular a digestão, desintoxicar o corpo e cuidar da saúde da pele devido às propriedades de seus ingredientes.
Graças à fibra do aipo, vitamina C da laranja, beta-caroteno da cenoura...

Dificuldade muito baixa
Sobremesas
Dificuldade muito baixa
12
30m
Um docinho sempre vai bem, não importa o dia e a hora. Mas, se você não gosta das versões com muito chocolate, hoje te ensinamos essa deliciosa trufa feita com sementes de abóbora! Até porque, os benefícios da semente de abóbora são muitos!
Normalmente, utilizamos apenas a parte da polpa da abóbora, mas...

Dificuldade muito baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade muito baixa
2
10m
O inhame é um tubérculo com textura que lembra um pouco a batata, mas com um sabor bem suave, que nos possibilita preparar uma infinidade de receitas tanto doces, quanto salgadas.
Mas você sabia que esse alimento também é responsável por diminuir a velocidade de absorção do açúcar, entre outros benefícios...
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