Receita de Chantilly caseiro bem firme
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![Receita de Chantilly caseiro bem firme](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/3/chantilly_caseiro_bem_firme_9389_600.jpg)
O chantilly é um excelente acompanhamento para diversas sobremesas, como bolos e tortas. E pode até se tornar o protagonista ao ser servido juntamente com frutas frescas, tais como morango, pêssegos. Aqui no TudoReceitas compartilho com você a receita de chantilly caseiro bem firme que com certeza vai fazer toda a diferença nas suas sobremesas.
Para aprender a fazer um chantilly caseiro bem firme é bem simples: apenas separe apenas 2 ingredientes (creme de leite e açúcar) e siga os passos a seguir! O resultado será um chantilly sem ovo muito gostoso.
Ingredientes para fazer Chantilly caseiro bem firme:
Como fazer Chantilly caseiro bem firme:
Leve o creme de leite à geladeira por, no mínimo 12 horas, para que fique mais firme ao bater.
Dica: É importante que o creme de leite tenha no mínimo 35% de gordura para se transformar em chantilly. Para isso você pode utilizar creme de leite de caixinha, como eu fiz, ou creme de leite fresco.
![Receita de Chantilly caseiro bem firme - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/3/chantilly_caseiro_bem_firme_9389_paso_0_600.jpg)
Transfira o creme de leite para uma batedeira e acrescente o açúcar. Bata em velocidade máxima por cerca de 6 minutos (ou até ficar firme).
Dica: Como dar sabor ao chantilly de caixinha? Simplesmente adicione algumas gotas de essência de baunilha no momento de bater.
![Receita de Chantilly caseiro bem firme - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/3/chantilly_caseiro_bem_firme_9389_paso_1_600.jpg)
Quando ficar bem consistente, está pronto! Conserve seu chantilly caseiro em geladeira até o momento de utilizar. Se preferir, pode armazenar no freezer por até 3 meses.
Gostou dessa receita? Agora que você sabe como fazer um chantilly consistente veja mais sugestões nas minhas redes sociais em @diariodacozinheiraamadora e também estas receitas com chantilly:
- Chantilly no liquidificador com leite condensado
- Chantilly caseiro com ovo
- Chantilly com creme de leite
![Receita de Chantilly caseiro bem firme - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/3/chantilly_caseiro_bem_firme_9389_paso_2_600.jpg)
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