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Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 26 novembro 2020
Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne

Em ocasiões especiais como o Natal, o Ano Novo e aniversários, não pode faltar o pavê clássico de bolacha que toda a família ama! Mesmo sendo um pavê simples e barato, para nós esta é a melhor receita de pavê! Ele é fácil de fazer, tem chocolate, tem biscoito champanhe, fica cremoso e delicioso com pouco esforço.

Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer pavê de bolacha champagne passo a passo em fotos. Prepare esta sobremesa gelada para montar um cardápio de festa e certamente todos vão ficar agradados! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita de pavê simples e rápido com bolacha champagne e experimente esta sobremesa com bolacha champanhe que não deixa ninguém decepcionado!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Natal, No frio
Ingredientes para fazer Pavê simples e rápido com bolacha champagne:
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Como fazer Pavê simples e rápido com bolacha champagne:
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Dissolva a maisena em meia xícara de leite e leve ao fogo baixo junto com o leite condensado e o creme de leite sem soro. Fique mexendo até engrossar e desligue até ficar em temperatura ambiente.

Dica: Se você quiser, pode aromatizar este creme com algumas gotas de essência de baunilha.

Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne - Passo 1
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Em seguida dissolva o chocolate ou cacau no leite restante (1 xícara) e coloque num recipiente. Umedeça rapidamente as bolachas champagne nessa mistura e acomode algumas no fundo de um refratário.

Dica: Outra opção é umedecer os biscoitos em água com café dissolvido, assim seu pavê ficará com gostinho de tiramisu e menos enjoado!

Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne - Passo 2
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Quando o creme branco estiver na temperatura ambiente, comece montando o pavê: numa assadeira disponha camadas alternadas de creme branco e biscoito umedecido e termine com uma camada de creme. Reserve este pavê simples com bolacha champagne na geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Dica: Prefira montar este doce com bolacha champanhe numa assadeira de vidro transparente, assim ele ficará mais bonitinho para servir!

Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne - Passo 3
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Na hora de servir este pavê simples e rápido com biscoito de champagne não deixe de peneirar chocolate ou cacau em pó abundantemente sobre ele, de forma a conseguir uma camada uniforme. Delicie-se e diga nos comentários o que você achou desta sobremesa com bolacha champagne. Bom apetite!

Gostou? Confira também estas receitas de receitas de pavê simples para as festas de final de ano:

Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne - Passo 4

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65 comentários
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Adriana
A quantidade de amido de milho na receita não foi suficiente pra mim, tive que ir colocando pq não dava o ponto... Ainda assim ficou mais mole do que parece na foto. Ainda não experimentei mas parece que ficou bom.
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Aline
Faço sempre essa receita. Fácil e deliciosa. Obrigada!
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Taynah
Receita parece perfeita, minha única dúvida ficou no tamanho da forma que você usou.
Equipe TudoReceitas
Você pode usar uma forma parecida com essa que estamos usando no passo a passo.
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Flaviano pereira de souza
Adoro essas receitas tem me ajudado muito aqui em casa nos finais de semana
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Juracema maria de fraga
Eu amo as receitas tudo umas delícia
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Flávia
Fiz meia receita. Molhei as bolachas no café sem açúcar que sobrou de manhã. E polvilhei o cacau em pó. Gostei ! Um docinho pro finde com a esposa 😍
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Rosimeire Alves Pinheiro de Souza
Molho as bolachas no refrigerante de guaraná. Fica top
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Juliana
Fiz e foi um desastre. Na hora que adicionei o creme de leite o creme já talhou. Acredito que o creme de leite deve ser add no final e com o fogo desligado, para não talhar
Aline
Eu misturo na panela, mexo bem e depois ligo o fogo
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Lea
Fiz meia receita e reguei as bolachas com café sem açúcar... ficou excelente, maravilhoso... ótima receita, creme perfeito. Obrigada. Quando eu repetir a receita postarei uma foto.
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Caroline
Fiz exatamente como na receita, mas meu creme não está engrossando, o que fazer?
Sara Silva
Oi Caroline, se o creme demorar para engrossar pode dissolver mais 1-2 colheres de sopa de amido de milho em um pouco de leite frio ou em temperatura ambiente e adicionar no creme. Experimente e conte para nós o que você achou deste pavê!
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Flavia
Se fizer com café, é água com o pó de café dissolvido? Oi café coado?
Sara Silva
Oi Flavia, pode preparar o café desse jeito sim! Experimente e conte para nós o que você achou.
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Ana Carolina
Fiz o pavê , ficou maravilhoso
Ótima receita
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Carol
Adorei o pavê e pus umas coisas sexy ficou lindo e delicioso se é que me entendem
Rafael
Menina, conte-me mais!
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Maikel
Fica mais gostoso deixando mais de 2 horas na geladeira, pois as bolachas ficam mais suculentas.
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Maria
Este pavê faz sucesso. Ficou maravilhoso. Gostaria de saber se vocês têm aplicativo no play story. Se sim gostaria do link.
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Socorro Pinheiro
Amei as receitas tem de bacalhau cremoso?
Sara Silva
Oi Socorro, confira esta nossa receita de bacalhau cremoso: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-bacalhau-cremoso-gratinado-8025.html
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Claudia
Só pra confirmar: os biscoitos são molhados em 1 xícara (240 ml) de leite. E só se dissolve a maizena em meia xícara de leite (120 ml). Certo?
Sara Silva
Oi Claudia. Sim, é isso mesmo. No entanto poderá ser necessário mais leite para molhar os biscoitos, tendo em conta que por vezes eles absorvem muito leite.
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Renato Sacramento
Olá, muito obrigado pela receita. Mas, minha esposa não come chocolate (é, eu sei....). Então, daria pra mudar o sabor sem alterar o resto? Se sim, teria sugestões?
Sara Silva
Oi Renato. No passo 2 indicamos que outra opção ao chocolate é umedecer os biscoitos em água com café dissolvido. Experimente e suba foto do pavê pronto!
Maria
Você poderia usar Nesquik sabor morango. Ou usar suco de frutas para molhar os biscoitos... Maracujá seria ótimo!
Fernanda Galvão
Molhe os biscoitinhos só c leite , e ao invés do chocolate em pó ou ganache, use geleia de maracujá, morangos , abacaxi e etc
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josefine
simplesmente AMO MUITO este pave de bolacha champanhe simples, faço ele todo o natal para minha família e com certeza este ano farei novamenteporque todo o mundo pede ele
Sérgio
Seria ideal se viesse um formato resumido da receita para impressão.
Sara Silva
Oi Sérgio. Se estiver usando o celular pode imprimir a receita clicando no botão "Partilhar" e baixando o documento PDF. Se estiver usando o computador desça um pouco na receita e, na barra azul que surge, clique no ícone da impressora. Obrigado!
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