Receita de Salada especial de verão
O verão é provavelmente a estação do ano em que mais consumimos saladas. Por essa razão, é bom conhecer diversas receitas de saladas e molhos, para variar e não nos cansarmos desse prato. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de salada especial de verão, uma receita para colocar em prática sempre que lhe apetecer um prato simples de preparar e saboroso. Confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes:
Como fazer Salada especial de verão:
Prepare todos os ingredientes.
Descasque as batatas e corte-as em cubos; cozinhe-as até que estejam macias. Escorra-as e deixe esfriar antes de misturá-las aos demais ingredientes.
Cozinhe a cenoura e as ervilhas até ficarem macias. Misture com o tomate previamente cortado em cubinhos.
Cozinhe dois ovos por 10 minutos, contando a partir do momento em que a água começa a ferver. Descasque e corte em fatias.
Pique a cebola em cubos e adicione meio copo de água fervente para retirar um pouco da acidez. Escorra e reserve.
Misture todos os ingredientes, adicione o molho tártaro e o atum e sirva sua salada especial de verão. Se preferir, leve-a à geladeira antes de servir, para que fique bem fresca. Acompanhe com uma bebida bem gelada.
Se você gostou da receita de Salada especial de verão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de salada de batata.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 89 kcal
- Proteínas: 44,5 g
- Gorduras: 27 g
- Carboidratos: 124 g
- Fibra: 18 g
