Receita de Salada de alho poró com maçã
O alho poró tem um sabor suave, levemente adocicado e é um vegetal rico em fibras! Podemos consumi-lo desde o talo até as suas folhas, que podem ser utilizadas em caldos e molhos.
Essa receita de salada de alho poró com maçã que apresentaremos a você contém o alho poró, a maçã verde, mix de uvas passas e cheiro verde misturados com creme de leite e maionese, formando uma salada fria e refrescante com um sabor incrível!
Quer saber como preparar essa salada fora do convencional aí na sua casa? Então, não perca a receita com as fotos do passo a passo aqui no site TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Salada de alho poró com maçã:
Como fazer Salada de alho poró com maçã:
Separe os ingredientes para facilitar a execução desta receita de salada de frutas e legumes.
Depois de lavar e higienizar o alho poró e a maçã verde, comece descascando a maçã (se preferir) e corte-a em cubinhos.
Num bowl acomode a maçã picada em cubos e pingue gotas de limão, para evitar a oxidação da fruta.
Corte o talo do alho poró em fatias bem fininhas e reserve.
Num bowl misture o alho poró, a maçã verde em cubos, as uvas passas, o sal e o azeite de oliva.
Dica: Se preferir uma salada com toque mais salgado, substitua as uvas passas por palmito ou azeitonas pretas.
Adicione o creme de leite e a maionese à salada.
Dica: Caso prefira uma salada mais leve, substitua a maionese por iogurte natural.
Misture todos os ingredientes no bowl até distribuir bem o creme de leite e a maionese e conseguir uma salada cremosa.
Decore sua salada de alho poró com coentro ou salsa picada ou, se preferir, acomode-a sobre folhas de rúcula, fica maravilhoso também! Sirva esta salada fria como acompanhamento de diversos pratos e bom apetite!
Gostou desta sugestão? Deixe seu comentário abaixo e veja também como fazer estas receitas com alho poró:
Se você gostou da receita de Salada de alho poró com maçã, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas leves.
