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Receita de Salada de batata com maionese e ovo

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 2 janeiro 2020
Receita de Salada de batata com maionese e ovo

Batata, maionese e ovo cozido é uma excelente combinação para preparar uma salada fresca e gostosa para o verão. Esta salada de batata com ovo que compartilho com você aqui no TudoReceitas é muito simples e rápida de fazer, fique para ver!

Prepare esta receita de salada de batata com maionese e ovo para servir como acompanhamento de churrasco, como entrada de uma refeição principal e mais. Ela também pode ser usada base para outras receitas, por exemplo, se você misturar dela 1-2 latas de atum o resultado é uma salada simples e muito nutritiva para o seu almoço ou jantar.

Confira abaixo todos os detalhes desta salada de maionese com ovo e batata e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Cozinhe as batatas com os ovos no fogo médio, numa panela com água até cobrir e com um pouco de sal. Retire os ovos ao fim de 10 minutos fervendo e deixe as batatas por mais 5-10 minutos ou até conseguir espetar um garfo delas - isso significa que estão prontas.

Dica: Adicione 1 fio de azeite na água para potenciar o sabor das batatas.

Receita de Salada de batata com maionese e ovo - Passo 1
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Retire as batatas, passe por água fria e descasque. Pique as batatas em cubos de tamanho médio e coloque num bowl. Descasque também os ovos, pique em pedaços e coloque no mesmo bowl das batatas.

Receita de Salada de batata com maionese e ovo - Passo 2
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Pique a cebola e a cebolinha em pedaços pequenos e coloque também no bowl. Por fim adicione a maionese e misture tudo. Prove e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.

Dica: Indicamos usar cebola roxa porque é a variedade de cebola de sabor mais suave para comer crua. No entanto você pode usar outra cebola da sua preferência.

Receita de Salada de batata com maionese e ovo - Passo 3
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Está pronta sua salada de batata simples com ovo e maionese! Reserve na geladeira ou sirva em seguida e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Salada de batata com maionese e ovo - Passo 4

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