Partilhar

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 9 abril 2019
Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho
Imagem: thibeaultstable.com

Os docinhos de leite Ninho são deliciosos e, se a eles juntarmos chocolate, o resultado é uma tentação difícil de resistir! Esta é a sugestão do TudoReceitas para esta Páscoa: um ovo de chocolate com recheio de leite Ninho para você preparar aí na sua casa. Consegue imaginar a delícia?

Fazer ovo de Páscoa caseiro não é tão complicado assim. Existem várias receitas de ovo trufado de leite Ninho que você pode preparar, esta que indicamos abaixo com certeza é uma das mais fáceis! Simplesmente confira a lista de ingredientes e prepare de acordo com o indicado, derretendo o chocolate, cobrindo as forminhas com ele, preparando o brigadeiro de leite Ninho e montando tudo.

Esta receita de ovo de Páscoa de leite Ninho passo a passo em fotos não tem segredo e é perfeita para vender ou oferecer à sua família. Experimente e delicie todos!

2 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Receitas de Páscoa, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
  • Para o ovo de chocolate:
  • Para a trufa de leite Ninho:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece preparando este delicioso ovo de Páscoa de leite Ninho: pique o chocolate e coloque 2/3 dele para derreter em banho maria no fogão. Se você preferir derreter esses 2/3 de chocolate no microondas coloque em potência máxima por 2 ou 3 ciclos de 30 segundos, parando para mexer.

Dica: Ao picar o chocolate em pedaços você consegue que ele derreta mais depressa. Fique mexendo o chocolate para evitar que ele queime e fique com consistência e sabor estranhos.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 1
2

Quando o chocolate estiver completamente derretido retire do banho-maria ou do microondas e acrescente o chocolate restante (1/3 do chocolate). Mexa para incorporar muito bem e derreter esse chocolate. Esta é uma técnica simples para temperar chocolate e evitar que ele derreta após o preparo dos ovinhos.

Dica: Ao derreter o chocolate no banho maria é muito importante que ele não entre em contacto com a água nem com o vapor, caso contrário irá perder o ponto e manchar.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 2
3

Com a ajuda de um pincel ou colher espalhe uma fina camada de chocolate nas forminhas de ovo. Coloque as forminhas viradas para baixo sobre um tabuleiro com papel manteiga ou papel alumínio, para escorrer o excesso, e coloque na geladeira por 10 minutos.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 3
4

Retire os ovinhos da geladeira e coloque mais uma camada de chocolate. Devolva à geladeira por mais 10 minutos e, se achar necessário, repita o procedimento mais uma vez, para conseguir uma casquinha de chocolate mais durinha. No final deverá sobrar chocolate suficiente para cobrir o recheio.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 4
5

Agora prepare o recheio de leite Ninho para ovo de Páscoa: numa panela coloque o leite condensado, o leite Ninho, o creme de leite e o chocolate branco. Fique mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela, como na foto. Desligue, coloque a manteiga, misture até incorporar bem e deixe esfriar.

Dica: Esta trufa de leite Ninho não precisa desgrudar completamente da panela, ela deverá ficar cremosa para colher de colher.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 5
6

Quando a trufa de leite Ninho estiver em temperatura ambiente divida ela pelos ovinhos de chocolate deixando um espacinho até ao topo. Complete esse espacinho com o restante chocolate derretido, cobrindo completamente o recheio. Decore a gosto e reserve na geladeira por 30 minutos.

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 6
7

Após esse tempo seu ovo de Páscoa de leite Ninho está pronto! Embrulhe e venda ou ofereça às criançada, com certeza todos vão gostar. Bom apetite e feliz Páscoa!

Gostou desta sugestão? Confira também estas receitas de ovo de Páscoa caseiro:

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho - Passo 7
Imagem: thibeaultstable.com

Se você gostou da receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chocolate. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Fotos de Ovo de Páscoa de leite Ninho

Suba a sua foto de Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Ovo de Páscoa de leite Ninho

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
4 comentários
Eliane
Olá! Vou fazer essa receita, mas tenho uma dúvida, o recheio não vai ao fogo?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eliane! Não, o recheio não vai ao fogo.
juliana
ola, Nelia,caso eu n armazene meu ovo trufado de leite ninho na geladeira,e deixo em ambiente fresco fora ,quanto tempo de durabilidade,pq geralmente um ovo pronto n se coloca mais em geladeira perde a consistencia do chocolate ,ele derrete mais facil depois q retirar da geladeira,por isso n queria guardar na geladeira.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Juliana, o fato do chocolate derreter mais depressa depois de retirar da geladeira depende do chocolate que você usar. Para evitar isso aconselhamos você usar chocolate fracionado, não derrete tão facilmente. Experimente e conte para nós o que você achou! 🙂
Édede Dela Coleta Baldi
Muito bom.A validade é de qto tempo,
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Édede!

Que bom que gostou.

Se guardar na geladeira pode guardar por uns 4 a 5 dias.

Obrigada pelo seu comentário e da próxima suba uma foto do seu resultado.
A sua avaliação:
magda
Muito bom!!!!

Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho
Imagem: thibeaultstable.com
Imagem: thibeaultstable.com
Foto postada por Francilene:Ovo de colher. chocolate com musse de maracujá
1 de 9
Receita de Ovo de Páscoa de leite Ninho

Voltar ao topo da página