Camarão

Receita de Camarão empanado em panko

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 20 fevereiro 2015
Receita de Camarão empanado em panko

O camarão é um dos alimentos preferidos de muitas pessoas, e felizmente existem variadas formas de o confecionar. No TudoReceitas.com apresentamos a sugestão de camarão empanado em panko, um prato que se revela um petisco ótimo! O preparo é bastante fácil, e o segredo está em temperar bem o camarão. Confira abaixo o passo a passo da receita de camarão empanado em panko e experimente!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Frito

Ingredientes para fazer Camarão empanado em panko:

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Como fazer Camarão empanado em panko:

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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 1
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Tempere os camarões com o alho em pó, sal e pimenta do reino a gosto.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 2
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Misture bem a farinha de trigo com a páprica.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 3
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Passe cada um dos camarões pela mistura de farinha e páprica, depois pelos ovos batidos e finalmente pelo panko. Repita até acabar os camarões.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 4
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Em uma panela funda coloque óleo de girassol, e leve ao fogo alto por 5-10 minutos aproximadamente. Quando o óleo estiver quente, adicione um máximo de seis camarões, para que não se peguem uns aos outros. Cada camarão não leva mais que 3 a 4 minutos de fritura até atingir o ponto ideal.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 5
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Em um prato coloque papel absorvente e reserve aí os camarões após os retirar do óleo. Desta forma conseguirá retirar o excesso de óleo da fritura.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 6
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Sirva seus camarões empanados em panko acompanhados de fatias de limão, e desfrutar.

Receita de Camarão empanado em panko - Passo 7

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1 comentário
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Sidney Souto Corrêa
Não é muito alho em pó para 500 grs de camarão?
Sara Silva
Oi Sidney. As colheres de sopa são rasas, e equivalem a cerca de 2 dentes de alho. Se você achar demasiado, pode reduzir :)
1 de 8
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