Nelson Ferreira

Adoro estar entre amigos e organizar festas em casa. Uma das coisas que me dá mais prazer é cozinhar, por isso tento estar sempre a par das receitas mais recentes assim como das técnicas mais inovadoras na cozinha. Gosto de cozinhar coisas novas, de experimentar e praticar muito na cozinha. Acredito que a prática leva à perfeição e o mundo da culinária é um dos melhores exemplos disso. Além de cozinhar para os meus amigos, já participei em algumas formações sobre culinária com o intuito de aperfeiçoar os meus conhecimentos. Os pratos que mais gosto de cozinhar são picanha, assim como todo o tipo de carnes e frutos do mar. Um dos meus pratos favoritos é o polvo, qualquer receita de polvo!