Receita de Macarrão com atum e azeitona
Se você acha que o macarrão com atum e azeitona é um prato simples está correto, mas não é isso que o torna aborrecido ou menos gostoso! Confira esta receita fácil e aprenda a preparar um prato requintado de macarrão com uma apresentação super elegante, sem gastar toda a sua grana! Confira o passo a passo do TudoReceitas e prepare essa delícia para o almoço ou para o jantar.
Ingredientes:
Como fazer Macarrão com atum e azeitona:
Para cozinhar esse macarrão com atum e azeitona, a primeira coisa a fazer será esquentar aquecer a água com um punhado de sal. Enquanto não ferve, corte a cebola finamente e coloque a refogar em uma frigideira quente com um pouco de sal e azeite de oliva.
Enquanto a cebola refoga, aproveite para preparar o resto dos ingredientes. Escorra o atum e corte-o em pedaços pequenos, assim como a cebola e o alho. Assim que a água ferver, adicione a pasta e uma folha de louro. Deixe cozinhar até ficar al dente.
Quando a cebola estiver pronta, remova da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, doure o alho e junte o atum. De seguida, acrescente as azeitonas e o pimentão picado. Refogue tudo por alguns minutos. Junte o molho de tomate e a cebola reservada e cozinhe em fogo muito baixo.
Assim que estiver pronto, escorra o macarrão e sirva com um pouco de molho de atum por cima. Se desejar, decore com salsinha picada e queijo ralado. Seu macarrão com atum e azeitona está pronto a comer!
Gostou dessa receita? Confira também como preparar lasanha de atum e ovo.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 406,7 kcal
- Proteínas: 19,3 g
- Gorduras: 14 g
- Carboidratos: 53,3 g
- Fibra: 6 g
