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Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 25 abril 2018
Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa

Procurando receitas de doces de copinho para festa infantil? Confira esta mousse bem cremosa e gostosa que apresentamos no TudoReceitas! Esta mousse caseira deve ser preparada com um chocolate de qualidade, assim você garante que agrada a todo o mundo. Para completar juntamos também biscoito e amêndoa, amendoim ou avelã moídos. Não duvide que esta é uma das melhores mousses caseiras que você alguma vez provou! Confira abaixo o passo a passo desta receita de mousse de chocolate de copinho para festa e experimente.

4 convidados 2h 30m Aniversários Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para crianças, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por derreter o chocolate picado em banho-maria com 2-3 colheres de sopa de creme de leite. Fique mexendo até o chocolate derreter por completo e se misturar perfeitamente com o creme de leite. Retire do banho-maria e reserve.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 1
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À parte separe as claras das gemas e bata as claras até ficarem em ponto neve. Aproveite para bater também o creme de leite restante até ficar bem consistente, como chantilly.

Dica: Para conseguir bater bem o creme de leite ele deverá estar gelado.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 2
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Continue preparando esta mousse de chocolate de copinho para festa: bata o açúcar com as gemas de ovo.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 3
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Adicione a mistura de açúcar e gemas ao chocolate, mexendo bem. Em seguida incorpore as natas delicadamente e depois as claras de ovo também com movimentos suaves, para que a mousse fique areada.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 4
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Para distribuir mais facilmente a mousse pelos copinhos coloque-a num saco de confeiteiro - se você não tem um, confira como fazer um saco de confeiteiro caseiro.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 5
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Por último bata os biscoitos do processador de cozinha até obter uma farofa. Distribua pelos copinhos em que irá servir a mousse, de forma a conseguir uma fina camada no fundo.

Dica: Para esta receita usamos o tradicional biscoito maisena, mas você pode usar outro a seu gosto.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 6
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Sobre o biscoito moído acrescente a mousse cuidadosamente e polvilhe a amêndoa, amendoim ou avelã picados para decorar.

Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 7
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Reserve a mousse de chocolate de copinho para festa na geladeira por 2 horas e está pronta a servir! Garantimos que todo o mundo vai gostar muito desta receita e elogiar seus dotes culinários. Bom apetite!

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Receita de Mousse de chocolate de copinho para festa - Passo 8

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