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Receita de Camarão frito simples

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 10 outubro 2018
Receita de Camarão frito simples

Como fazer camarão frito? Aqui no TudoReceitas mostramos para você com fotos passo a passo! O camarão é um excelente petisco para comer com os amigos numa daquelas tardes de verão com um bom chope ou um vinho branco a acompanhar. Podemos cozinhar camarão de várias formas mas, desta vez, optei por fazer camarão frito e acrescentar um aroma diferente: gengibre! Gostou da sugestão? Confira abaixo como fritar camarão sem ficar rijo e mantendo todo o sabor. Basta seguir esta receita de camarão frito simples que certamente vai deliciar todos.

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Pouco picante, Ideal acompanhar com vinho branco, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por reunir os ingredientes necessários.

Dica: Neste caso descasquei os camarões deixando apenas a cabeça, que é onde se concentra a grande parte do sabor do camarão.

Receita de Camarão frito simples - Passo 1
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Tempere os camarões com o suco do limão e reserve por uns minutinhos, para pegar o gosto.

Receita de Camarão frito simples - Passo 2
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Pique os alhos e a chalota e leve ao fogo com a manteiga já derretida. Refogue até a chalota ficar transparente (aproximadamente 3 minutos).

Dica: A chalota é uma variedade de cebola com sabor mais suave.

Receita de Camarão frito simples - Passo 3
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Acrescente o camarão com o suco de limão e suba um pouco o fogo. Tempere com um pouco de sal e deixe fritar.

Receita de Camarão frito simples - Passo 4
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Enquanto isso pique o gengibre, as pimentas e a salsinha.

Receita de Camarão frito simples - Passo 5
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Um pouquinho antes de o camarão mudar de cor, acrescente o gengibre e as pimentas picadas e deixe fritar mais 3 minutos.

Receita de Camarão frito simples - Passo 6
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Com o camarão já frito e bem rosado, acrescente a salsinha para conferir aquele toque e aroma finais!

Receita de Camarão frito simples - Passo 7
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Sirva com um copo de vinho branco e desfrute deste delicioso camarão frito com gengibre e limão junto com os seus amigos. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Camarão frito simples - Passo 8

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2 comentários
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evanilde
ficou muito saboroso mesmo esta receita de camarão frito com pimenta, gengibre, alho, salsinha e limão. que temperinhos maravilhosos, fez muito sucesso cá em casa!!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Evanilde, que bom que você gostou desta receita! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas sugestões 🙂
A sua avaliação:
Sara Silva
que bom aspeto! vou experimentar!

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