Receita de Yakisoba de camarão
Hoje é dia de saborear um clássico das cozinhas orientais: yakisoba! Com muitas cores e sabores, o yakisoba é uma receita prática e versátil que pode ser complementada com diversos legumes e verduras, assim converter este prato numa receita saudável Na nossa versão, esse prato traz ainda camarão e é a quantidade ideal para duas pessoas.
Confira o passo a passo com fotos do nosso yakisoba de camarão aqui no TudoReceitas e prepare logo esta macarronada oriental!
Ingredientes:
Como fazer Yakisoba de camarão:
Vamos preparar essa receita por partes, começando pelo macarrão. Nós escolhemos um macarrão específico para yakisoba. Se você não encontrar, pode preparar esta yakisoba caseira com, por exemplo, espaguete.
Prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, escorra a água e reserve.
Enquanto isso, descasque e limpe os camarões.
Corte os legumes da forma e tamanho que preferir; aqui nós optamos por formatos diferentes.
E misture bem o amido de milho no molho shoyu.
Aqueça uma panela grande, despeje duas colheres de sopa de azeite e frite levemente os camarões. Tempere com sal e pimenta.
Em seguida acrescente todos os vegetais e misture bem. Despeje o molho shoyu e misture bem novamente.
Por fim coloque o macarrão já cozido e escorrido. Misture e deixe por 2-3 minutos, para pegar gosto. Acerte o sal, se necessário.
Seu yakisoba de camarão está pronto! Agora é só se deliciar com todos os sabores que este prato clássico tem para oferecer! Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 335 kcal
- Proteínas: 19 g
- Gorduras: 9 g
- Carboidratos: 42,5 g
- Fibra: 5 g
