Receita de Cookie de micro-ondas
Você está com vontade de comer biscoitos de sobremesa, mas não quer sujar muitos utensílios e/ou não tem forno disponível em casa? Pois bem, com esta receita vamos resolver isso. Esses cookies para micro-ondas sem ovos são extremamente fáceis de preparar, pois basta misturar todos os ingredientes para formar uma massa, modelá-los e deixá-los no micro-ondas por um minuto.
Aqui no TudoReceitas ensinamos como fazer cookie de micro-ondas, uma receita deliciosa que requer poucos ingredientes e tempo. Você vai se surpreender com a textura macia desses biscoitos!
Ingredientes:
Como fazer Cookie de micro-ondas:
Comece amolecendo a manteiga. Deve estar em temperatura ambiente, se a manteiga estiver muito dura você pode aquecê-la alguns segundos no micro-ondas, mas sem deixar derreter. Adicione o açúcar mascavo por cima e continue mexendo até formar uma pasta bem lisa.
Adicione o leite e continue mexando com uma espátula até que os ingredientes estejam integrados.
Adicione os ingredientes secos que são: farinha e fermento. Misture bem e, se achar que está ficando difícil, use as mãos para obter uma massa homogênea.
Adicione gotas de chocolate e/ou nozes torradas e picadas. Sove um pouco mais para que fiquem distribuídos pela massa.
Divida a massa em bolinhas de 40-50 gramas e faça bolinhas, depois alise um pouco e coloque num prato com uma folha de papel manteiga, deixando um espaço de 4 centímetros entre cada biscoito. Você também pode usar uma colher de sorvete para dar forma e, se desejar, decorar com mais gotas de chocolate.
Cozinhe os cookies de microondas epor 1 minuto. Após o minuto, retire com cuidado o prato do micro-ondas e com uma espátula de borracha molde um pouco o contorno do biscoito, proporcionando um formato mais circular. Depois deixe esfriar para não quebrar, e estão prontos para desfrutar! Deixe a sua opinião nos comentários e partilhe conosco uma fotografia do resultado final.
Se você gostou da receita de Cookie de micro-ondas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolachas.
Dicas para cookies de micro-ondas perfeitos
Para preparar deliciosos cookies ou biscoitos de micro-ondas perfeitos, não perca as melhores dicas:
- É importante adicionar o leite, pois evitará que os biscoitos ressequem durante o cozimento.
- Ao retirar os biscoitos do micro-ondas, se você tocá-los, pode parecer que ainda não estão cozidos, por isso é importante deixá-los esfriar para que se forme o miolo.
- Se você gosta de biscoitos de micro-ondas mais crocantes e sem fermento, pode aumentar o tempo de cozimento em alguns segundos (dependerá da voltagem do micro-ondas), porém, não aumente mais 30 segundos, pois os biscoitos ficarão muito duros.
Aqui embaixo separamos mais algumas receitas de cookies para você estar em casa:
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 208 kcal
- Proteínas: 2,4 g
- Gorduras: 11,6 g
- Carboidratos: 23,6 g
- Fibra: 0,8 g
