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Receita de Iogurte de morango caseiro light

Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 27 novembro 2015
Receita de Iogurte de morango caseiro light

Nesta receita ensinamos você a preparar um iogurte caseiro de forma fácil e sem iogurteira! Este iogurte light é preparado com morangos, uma fruta que agrada a todos, sobretudo às crianças. Confira abaixo esta receita saudável e passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda a fazer iogurte de morango caseiro light para toda a família!

4 convidados 4h Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Receita sem açúcar
Ingredientes para fazer Iogurte de morango caseiro light:
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Como fazer Iogurte de morango caseiro light:
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O primeiro passo para fazer esta receita de iogurte de morango caseiro com leite em pó é reunir os ingredientes.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 1
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Leve ao fogo médio uma panela com o leite. Desta forma preparamos o iogurte na panela em vez de ser na iogurteira.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 2
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Quando o leite começar a querer ferver (quando se formarem bolinhas nas beiradas), desligue o fogo e acrescente o leite em pó.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 3
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Misture muito bem os dois leites com um garfo ou fouet, para se certificar de que não se formam grumos.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 4
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Transfira o leite para uma tigela, deixe esfriar até um temperatura morna e misture o iogurte. Cubra com filme plástico e reserve em um lugar quente como, por exemplo, o forno preaquecido mas desligado, até que o iogurte fique espesso.

Dica: A temperatura ideal do leite é quando você mergulha um dedo nele e consegue contar até 10 sem sentir queimando.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 5
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Quando o iogurte já estiver espesso, acrescente os morangos picados e misture.

Dica: Também pode bater os morangos no liquidificador, sobretudo se não quiser um iogurte com pedaços.

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 6
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Finalmente sirva este iogurte de morango caseiro light em copinhos individuais. Consuma assim ou, se quiser, adoce com açúcar, mel ou outro. Experimente e diga-nos o que achou desta receita!

Receita de Iogurte de morango caseiro light - Passo 7

Se você gostou da receita de Iogurte de morango caseiro light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Iogurte e coalhada.

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2 comentários
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Adriana
Qual a validade do iogurte quando coloco pedaços de frutas ? E o mesmo dele natural ?
Equipe TudoReceitas
Oi Adriana, o iogurte com fruta natural tem validade menor, melhor consumir em 2-3 dias após o preparo.
A sua avaliação:
ligia Maganhoto
Adorei essa receita,aliàs todas receitas de iogurte s caseiros como as outras sao ótimas sou sou fã DE TUDORECEITAS.OBRIGADA.
Equipe TudoReceitas
Muito obrigado Ligia, que bom ler o seu comentário. Esperamos que continue acompanhando as nossas receitas :)

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