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Receita de Ovo de Páscoa no pote

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 março 2018
Receita de Ovo de Páscoa no pote

Para surpreender nesta Páscoa, que tal preparar um ovo de pote caseiro? Essa sobremesa é bem fácil de fazer e uma excelente pedida até para vender, temos a certeza que ninguém irá resistir! Nesta receita de ovo de Páscoa no pote do TudoReceitas sugerimos recheio de prestígio com bolacha moída e ganache de chocolate, perfeito para os mais gulosos e para celebrar esta data especial de um jeito bem gostoso! Confira abaixo o passo a passo.

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Páscoa
Ingredientes:
  • Para o recheio de prestígio:
  • Para a ganache de chocolate:
  • Para a montagem:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta sobremesa de Páscoa comece por dissolver a maisena no leite e colocar numa panela junto com o leite condensado, o creme de leite e o coco. Misture tudo.

Dica: Se você quiser pode trocar o leite por leite de coco ou bebida vegetal.

Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 1
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Leve ao fogo médio e fique mexendo por cerca de 10 minutos ou até engrossar ligeiramente. O ponto certo é quando, ao passar com a colher na panela, você consegue ver o fundo. Desligue e deixe esfriar este recheio de prestígio da receita de ovo de Páscoa no pote.

Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 2
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Enquanto isso pique o chocolate e leve a derreter em banho-maria no fogão ou no microondas. Adicione o creme de leite e misture muito bem até obter uma ganache suave, como na imagem. Reserve até esfriar.

Dica: Para derreter o chocolate no microondas derreta em ciclos de 30 segundos, em potência máxima, tirando para mexer.

Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 3
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No momento de montar o ovo de Páscoa no pote coloque o recheio de prestígio num saco de confeiteiro com bico largo e a ganache num saco de confeiteiro com bico pitanga. Monte as camadas do seguinte jeito: recheio de prestígio, biscoito moído, granulado de chocolate e ganache de chocolate.

Dica: O biscoito moído e o granulado de chocolate conferem mais textura a esta sobremesa deliciosa, por isso não deixe de usar!

Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 4
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Repita as camadas terminando com a ganache polvilhada com o granulado de chocolate. Lembre que, caso você queira fechar o pote com tampa, a ganache deverá ficar abaixo do rebordo do pote. O pote da fotografia é um exemplo de ovo de Páscoa de pote que será servido sem tampa.

Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 5
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Está pronto seu ovo de Páscoa no pote! Mantenha em temperatura ambiente se quiser servir ou oferecer no próprio dia. Reserve na geladeira tampado até 5 dias, retirando cerca de 1 hora antes de servir para que os cremes do recheio fiquem macios. Prove esta delícia, diga nos comentários o que você achou e tenha uma feliz Páscoa!

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Receita de Ovo de Páscoa no pote - Passo 6

Se você gostou da receita de Ovo de Páscoa no pote, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces de colher.

Outras dicas:
  • As quantidades indicadas nesta receita rendem cerca de 6 potes de 200 g;
  • Coloque camadas finas de prestígio, biscoito e chocolate para conseguir repetir o recheio por duas vezes;
  • Use ingredientes de qualidade para conseguir um ovo de pote bem saboroso.

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1 comentário
lanne
hum que delícia,pena que leva leite.

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