Receita de Creme de champignon caseiro
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Creme de champignon caseiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_600.jpg)
Os champignon são um alimento que além de resultar muito bem em pizzas, macarrão e molhos, também pode ser o protagonista em sopas. Prova disso é o creme de champignon caseiro que apresentamos no TudoReceitas, uma sugestão de prato bem reconfortante e de sabor característico. Confira abaixo o passo a passo desta receita de creme de champignon caseiro e delicie-se!
Ingredientes para fazer Creme de champignon caseiro:
Como fazer Creme de champignon caseiro:
Prepare todos os ingredientes.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_0_600.jpg)
Pique a cebola e o alho e coloque refogando em manteiga.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_1_600.jpg)
Quando a cebola estiver macia, adicione os cogumelos.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_2_600.jpg)
Polvilhe a farinha e misture. Quando os cogumelos estiverem macios, adicione o caldo de galinha e cozinhe por 15 minutos.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_3_600.jpg)
Adicione o leite e o creme de leite e deixe engrossar.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_4_600.jpg)
Sirva seu creme de champignon e acompanhe com pão torrado.
![Receita de Creme de champignon caseiro - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/4/creme_de_champignon_caseiro_414_paso_5_600.jpg)
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Truques
- Se preferir pode bater o creme de champignon com um mixer ou no liquidificador.