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Receita de Palha italiana

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 janeiro 2019
Receita de Palha italiana
Imagem: perdigao.com.br

Um doce que tem vindo a ganhar grande destaque para oferecer como lembrancinha ou para terminar uma refeição de forma prazerosa é a palha italiana. Muito fácil de preparar, ela alia a gostosidade do brigadeiro com o crocante o biscoito. Continue lendo esta receita de TudoReceitas.com e aprenda como preparar palha italiana!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para começar a sua receita de palha italiana pegue nos biscoitos, picando-os grosseiramente, à mão ou na liquidificadora. Reserve.

Receita de Palha italiana - Passo 1
Imagem: deliciosarotina.blogspot.pt
2

Leve ao fogo baixo uma panela com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Vá mexendo para não queimar de forma a conseguir consistência de brigadeiro.

3

Após cerca de 10 minutos a mistura terá engrossado e começará desgrudando do fundo da panela. Desligue o fogo, adicione os biscoitos e misture.

Receita de Palha italiana - Passo 3
Imagem: adriane-lima.blogspot.pt
4

Unte um tabuleiro pequeno quadrado ou retangular com manteiga e verta nele a mistura, que deverá ficar com 3 ou mais centímetros de altura. Deixe repousar por 2 horas, ou até esfriar completamente.

5

Passado esse tempo, corte quadrados de palha italiana, passe no açúcar ou na farinha dos biscoitos maisena e o doce estará pronto!

Receita de Palha italiana - Passo 5
Imagem: melke.wordpress.com

Se você gostou da receita de Palha italiana, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chocolate. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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