Receitas brasileiras
A gastronomia brasileira é riquíssima em sabores, por conta das influências amazônica, europeia e africana. Ao viajar pelo Brasil percebemos que cada região tem uma gastronomia muito própria e também que alguns ingredientes são difíceis de encontrar noutras partes do Brasil ou até do mundo. Aqui no TudoReceitas você encontra uma grande diversidade de comidas brasileiras para preparar facilmente em casa, tanto receitas doces como receitas salgadas. Veja como fazer pão de queijo, farofa, pavê, quindim, torta salgada, estrogonofe, carne seca, cuscuz de tapioca, entre tantas outras delícias! Leve a cozinha brasileira para sua casa e surpreenda-se!
1.064 recetas
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Massas
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1
10m
Prato principal
Cuscuz de microondas, pode? Pode sim e é bem fácil, rápido e prático de fazer! Um cuscuz soltinho e gostoso para acompanhar sua refeição é o que prometemos com esta receita de cuscuz nordestino no microondas. Continue aqui no TudoReceitas para conferir todos os detalhes!
Abaixo mostramos para você como...
Especial Festa Junina
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Coquetéis e bebidas
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Especial Festa Junina
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4
15m
Procurando a receita de quentão de suco de uva (quentão infantil) para servir para as crianças na festa junina? Continue aqui no TudoReceitas que vamos explicar direitinho para você como fazer quentão com suco de uva passo a passo em fotos!
Esta receita de quentão sem álcool é indicada também para festas...
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Aperitivos e petiscos
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2
30m
Quer aprender a preparar beiju de tapioca fácil? No TudoReceitas.com mostramos como! Esse quitute brasileiro tem origem indígena e é preparado com fécula de mandioca, popularmente conhecida como goma de tapioca ou polvilho doce. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Imagem: cookie.com.br
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Pão e bolos
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6
30m
Entrada
Todo o brasileiro sabe o que é pão de queijo, mas será que todos sabem como fazer? Se você adora esse quitute, está na hora de aprender a fazer pão de queijo em casa! Não se preocupe, pois não é nada complicado: você precisa apenas de polvilho, leite, óleo, ovo, queijo e sal. Confira abaixo o passo a passo...
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Aperitivos e petiscos
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1
15m
Lanche
Você já experimentou misturar tapioca e ovo? O resultado é uma massa que, na frigideira ou na chapa, vira um crepe fit e low carb e de sabor suave, perfeito para rechear com ingredientes doces ou salgados! Por isso a receita de crepioca de ovo e tapioca fácil que compartilho aqui no TudoReceitas virou...
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Sobremesas
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6
45m
Aniversários
Já reparou que grande parte das receitas com leite ninho são receitas fáceis? Essa não foge à regra! Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um delicioso doce de leite ninho de corte para compartilhar em uma reunião ou servir em uma festa - as crianças vão adorar! Confira abaixo os ingredientes e passo...
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Aperitivos e petiscos
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40
1h 30m
Lanche
O pastel de angu é uma iguaria típica de Minas Gerais originário de Itabirito. O pastel frito é preparado com massa de angu (fubá e água), o que faz dele um lanche salgado muito popular no Brasil. Se você gostaria de saber como se prepara o pastel de angu, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas...
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Aperitivos e petiscos
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4
15m
Lanche
Você sabia que é possível fazer beiju de tapioca com polvilho doce? Esse é um truque bem útil para quem não encontra a goma de tapioca hidratada, habitualmente usada para fazer este quitute. No TudoReceitas mostramos a você como fazer tapioca com polvilho doce de um jeito bem fácil. Confira abaixo o passo...
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Carne
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4
4h
Prato principal
A carne de charque é um tipo de carne salgada e desidratada, seca ao sol para que se conserve por mais tempo. Para consumir esta carne, é necessário prepará-la de maneira diferente das restantes carnes. Aprenda com o TudoReceitas.com como preparar carne de charque passo a passo!
Imagem: voltaaomundorestaurante.blogspot.p...
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Aves e caça
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50
2h 30m
Prato principal
Se você está planejando uma reunião familiar ou procura uma receita salgada para festa confira esta sugestão do TudoReceitas! O creme de galinha é uma receita mineira com gostinho bem familiar, aquele tipo de comida reconfortante que lembra as receitas de avó! Aprenda com o TudoReceitas esta receita de creme...
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Sobremesas
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10
30m
Sobremesa
Você está querendo aprender a fazer um delicioso doce bicho de pé? No TudoReceitas apresentamos-lhe a receita dessa guloseima, também chamada de brigadeiro cor de rosa. Veja abaixo como é fácil e rápida de preparar!
Imagem: brigaderialeal.com.br
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Sobremesas
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4
15m
Aniversários
Você quer aprender a fazer um docinho de leite Ninho sem fogão? Por ser tão simples essa receita de docinho pode até ser preparada por crianças - garantimos que irão adorar! Você só irá necessitar de três ingredientes, que irá misturar e modelar em forma de docinho. Mais fácil não podia ser! Confira abaixo...
Especial Festa Junina
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Coquetéis e bebidas
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8
30m
O vinho quente e o quentão são bebidas tradicionais das Festas Juninas, servindo para aquecer e para animar todo o povo. O que mais caracteriza estas bebidas quentes é o sabor exótico a especiarias e a fruta, ingredientes que não podem faltar! Aprenda com o TudoReceitas a preparar vinho quente simples e...
Especial Festa Junina
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Massas
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4
30m
Prato principal
O cuscuz de sardinha é um dos pratos salgados que não pode faltar nas festas juninas! Além de ser bem prático de fazer, geralmente agrada a todos e é bem econômico. Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer cuscuz de sardinha!
Nesta receita de cuscuz temperado com sardinha vai farinha de...
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Sobremesas
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4
30m
Sobremesa
Provavelmente você conhece a receita tradicional do manjar dos deuses, certo? Mas com certeza você não conhece o verdadeiro manjar dos deuses, isso porque não existe combinação mais maravilhosa que tapioca, leite condensado e coco. Quem não concorda, definitivamente, não é desse mundo.
Brincadeiras à...
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Molhos e acompanhamentos
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1
10m
Acompanhamento
A farofa de ovo cozido é uma farofa bem básica, mas ótima para variar no cardápio e garantir um acompanhamento nutritivo para suas receitas. O tempo de preparo é apenas de 10 minutos, o indicado para conseguir um ovo cozido durinho, por isso esta receita é ótima para quem não tem muito tempo para cozinhar....
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Pão e bolos
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6
45m
Sobremesa
Panetone com brigadeiro é uma verdadeira delícia, por isso não é de admirar que você esteja procurando a receita! Pensando nisso, no TudoReceitas preparamos este artigo com o passo a passo da receita de panetone com brigadeiro. Confira abaixo e delicie-se com essa maravilha!
Imagem: senhoramesa.com.br
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Sobremesas
6
15m
Sobremesa
Quem não adora tomar um geladinho no verão? Quando é fácil de fazer e barato, fica ainda mais gostoso! Então, para fazer essa receita de geladinho gourmet de leite Ninho você vai precisar apenas de 3 ingredientes: leite, leite Ninho e leite condensado.
Para concretizar essa receita você deve bater tudo no...
Especial Halloween
Sobremesas
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Especial Halloween
4
30m
Lanche
O Halloween é a melhor época do ano para você se aventurar na cozinha e preparar comidinhas divertidas e surpreendentes! Não precisa de muitos ingredientes para fazer doces de Halloween e este que sugiro para você é um exemplo disso. Com apenas 3 ingredientes você prepara este doce de leite em pó para...
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Sobremesas
6
45m
Sobremesa
Se você não resiste a docinhos com goiabada, sabemos que irá querer conhecer essa receita gulosa! O enroladinho de goiabada é perfeito para receber convidados inesperados, ou para servir em festas de aniversário. Confira abaixo como fazer com a ajuda do TudoReceitas.com!
Imagem: isaocidade.com
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Carne
4
1h 30m
Aniversários
A carne louca é tradicionalmente uma receita para festa, porque rende imenso servida no pão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar carne louca desfiada de um jeito simples, rápido e muito gostoso, seja para uma festa, para um lanche ou para servir no prato. Confira abaixo os ingredientes e preparo!
Dificuldade média
Pão e bolos
8
45m
Sobremesa
Se você ama banana, não deixe de experimentar esta receita de torta doce de banana da terra! Ensinamos você a preparar desde a massa ao recheio, que inclui um pouco de queijo minas ralado, para um toque diferente! Não deixe de experimentar esta torta de banana da terra com queijo do TudoReceitas.com e dizer-nos...
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Aperitivos e petiscos
4
45m
Entrada
Buscando uma receita de pastel de forno fácil para fazer em casa sem erro? O TudoReceitas tem! Descubra como fazer pastel de forno simples com 3 ingredientes que vai deixar todos os seus convidados com vontade de provar e repetir esse quitute! No preparo vai somente farinha de trigo, creme de leite e sal...
Especial Natal
Sobremesas
8
4h
Sobremesa
No Natal os doces não podem faltar, e um dos que mais chama as atenções é o pavê. Poucos resistem a esta delícia e, para que você a aprenda a fazer, preparamos esta receita no TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo a passo da receita pavê de Natal e delicie todos nesta festa!
Imagem: meulivrodereceitas.com.br
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Legumes
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O que é cará: você já ouviu falar nesse nome? O cará-do-ar é uma planta trepadeira originária de África que produz um tubérculo com o mesmo nome e que é também chamado de cará-moela, cará-voador, cará-aéreo, inhame-do-ar, inhame-moela. Esse alimento é pouco conhecido e sua comercialização é pequena,...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
45m
Sobremesa
Se você não resiste a sobremesas com doce de leite, então não pode perder esta sugestão do TudoReceitas.com! O enroladinho de doce de leite é um rocambole doce que raramente desilude, por isso é perfeito para festas de aniversário e reuniões familiares. Não sabe como fazer? Não se preocupe, abaixo apresentamos...
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Sobremesas
6
1h 30m
Sobremesa
O quebra queixo é um doce típico da gastronomia brasileira, que alia o coco ao açúcar. Quando se mastiga, ele se revela duro, dando a sensação que irá fazer o queixo quebrar, daí o nome. Aprenda a fazer quebra queixo com o TudoReceitas!
Imagem: popcomfarofa.com.br
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Carne
Dificuldade baixa
2
15m
Entrada
Final de semana, amigos, sol, caipirinha e nada melhor para acompanhar que uma linguiça calabresa acebolada. Além de ser super saborosa, é uma receita fácil de fazer. Em menos de 15 minutos e com poucos ingrediente você consegue fazer essa opção de receita com calabresa!
No final do preparo passo a passo...
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Sopas
2
45m
Prato principal
Os dias frios pedem cremes e caldos gostosos, não é mesmo? No TudoReceitas sugerimos para você este caldinho de feijão muito fácil e rápido de preparar que certamente vai entrar no seu cardápio de receitas favoritas!
O caldo de feijão é uma das receitas clássicas brasileiras que vale a pena continuar...
Dificuldade média
Comida de panela
Dificuldade média
8
1h 30m
Prato principal
Sarapatel de porco é uma receita bem tradicional da cozinha nordestina. Amada por muitos, e por outros nem tanto. Esta especialidade é consumida especialmente no Outono-Inverno, devido a ser um prato pesado. Fique com a minha receita de sarapatel de porco e siga o passo a passo do TudoReceitas.
Imagem:mimundoespanol....
Dificuldade média
Frutos do mar
6
1h 30m
Entrada
A casquinha de siri é uma sugestão de entradinha perfeita para impressionar seus convidados em uma ocasião especial! Seja no São Valentim, Natal, Ano Novo, Páscoa, Dia das Mães ou em dia de aniversário, é garantido que essa receita de entrada sofisticada não deixa ninguém indiferente!
Continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade média
Carne
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Se, para você, o verdadeiro entrevero inclui pinhão, descubra com o TudoReceitas.com como preparar! Este é um dos pratos mais típicos dos estados da região sul do Brasil e também um dos mais completos, já que inclui diferentes tipos de carne, legumes e ainda pinhão. Confira abaixo o preparo do entrevero de...
Especial Festa Junina
Coquetéis e bebidas
12
15m
Festas Juninas pedem vinho quente para esquentar os ânimos e nosso corpo! Aqui no TudoReceitas compartilho com você a receita de vinho quente tradicional festa junina que sempre fazemos na minha terra e todo o mundo elogia. Ele é bem fácil de fazer e fica muito gostoso com poucos ingredientes.
Nesta...
Dificuldade média
Carne
6
45m
Prato principal
O tradicional entrevero é um prato de carne, de influência espanhola, e típico no sul do Brasil. Consiste numa mistura de carnes e legumes, que conferem um colorido muito apetitoso, preparados numa panela wok, paellera ou disco de arado. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar entrevero gaúcho, confira...
Especial Festa Junina
Pão e bolos
6
15m
Sobremesa
A combinação de tapioca, leite condensado e coco ralado rende uma sobremesa deliciosa chamada bolo de tapioca ou cuscuz de tapioca, você conhece? Este é um bolo sem glúten que não vai no forno, somente no fogo para misturar os ingredientes e depois vai na geladeira para firmar. Ele é muito popular nas Festas...
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Pão e bolos
6
45m
Sobremesa
Procurando uma receita de bolo de chocolate fácil, rápido e delicioso? Não perca esta sugestão do TudoReceitas que demora apenas 15 minutos de preparo! Temos a certeza que este bolo nega maluca de liquidificador vai entrar para a lista dos seus bolos favoritos pois é bem prático e muito gostoso! A massa...
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Sobremesas
4
24h
Sobremesa
Os picolés são uma guloseima irresistível no verão, quer seja para adoçar ou para refrescar. É possível fazer picolé em casa sem gastar muito dinheiro, e no TudoReceitas mostramos-lhe como. Consulte abaixo a receita de picolé caseiro e fácil!
Imagem: brazilianchef.co.uk
Especial Natal
Pão e bolos
Dificuldade baixa
Especial Natal
10
1h 30m
Sobremesa
O melado de cana é uma calda espessa com um sabor muito característico. Com ele, você pode preparar várias sobremesas, incluindo esta receita de bolo de melado de cana que apresento no TudoReceitas. Você pode apostar que este bolo é delicioso, pois em seu preparo também vão noz-moscada, canela e frutas...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
5
4h
Sobremesa
Este é, provavelmente, o pudim de sorvete mais fácil do mundo! Uma sobremesa gelada bem deliciosa que lembra a infância. Quer aprender a fazer? Confira esta receita de pudim de sorvete fácil que compartilho no TudoReceitas e corra para a cozinha, porque quanto mais cedo preparar, mais cedo poderá se deliciar!
Imagem:...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
10
10m
Você sabe como fazer caipirinha no liquidificador? Esse é um jeito bem prático de preparar esse drink em grande quantidade para servir para todo o mundo! Você precisa apenas de quatro ingredientes e menos de 10 minutos de preparo. Confira abaixo o passo a passo e aprenda com o TudoReceitas a fazer esta...
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Carne
3
15m
Prato principal
Comprar lagarto fatiado garante uma refeição de preparo mais rápido em comparação a cozinhar o lagarto inteiro. Essa carne bovina, também chamada de lombo paulista, pode ser cozida na frigideira sem ficar dura. Aqui no TudoReceitas, mostramos para você como fazer! Confira abaixo o passo a passo desta receita...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Se você gosta de cuca, com certeza irá adorar esta receita de cuca de goiabada, perfeita para aquecer o corpo e a alma! No TudoReceitas, você aprende a fazer essa cuca gostosa de um jeito bem fácil. Basta conferir nosso passo-a-passo ilustrado. Por isso, não perca mais tempo e corra para a cozinha preparar...
Dificuldade baixa
Aves e caça
4
45m
Prato principal
Todo o mundo conhece fricassé de frango, mas nem todos sabem como preparar. Para você, que quer descobrir como fazer fricassé de frango em casa, aqui no TudoReceitas apresentamos esta receita bem fácil com fotos passo a passo! Aprenda a fazer fricassé de frango simples, desde o recheio bem cremoso com creme...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
10
30m
Lanche
Famoso na cultura pernambucana, esse salgadinho de queijo não falta nas festas e padarias! Ele faz parte das memórias de infância de muitos nordestinos, por isso compartilho com vocês aqui no TudoReceitas essa receita de salgadinho de queijo de padaria.
Estes biscoitos de queijo são preparados facilmente...
Especial Festa Junina
Sobremesas
5
2h 30m
Sobremesa
A abóbora cristalizada, também conhecida como tijolinho de abóbora, é uma daquelas receitinhas de vovó irresistíveis! Tem gente que não gosta de abóbora, mas não resiste a esse docinho; ele é verdadeiramente gostoso e difícil de parar de comer! Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer doce...
Dificuldade média
Comida de panela
8
45m
Prato principal
A moqueca (também chamada de poqueca) é um cozido muito típico da culinária brasileira, que pode incluir peixe, camarão, ovo ou galinha. O resultado é um prato muito saboroso que você poderá preparar facilmente em casa. Acompanhe este artigo TudoReceitas.com e aprenda a fazer moqueca de peixe caseira!
Imagem:...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Lanche
O açaí é um dos queridinhos do verão brasileiro. É um bom aliado dos tempos quentes pois, além de refrescar, dá energia e saciedade. Agora, imagina tudo isso misturado com o cupuaçu, que traz diversos benefícios como vitaminas, fósforo e ferro? É um casamento perfeito de benefícios e sabor!
Pensando...
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
1h 30m
Sobremesa
Leite em pó, açúcar, ovos e água é tudo o que você precisa para preparar este pudim de leite em pó fácil e maravilhoso! Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês como fazer pudim de leite em pó, confira o passo a passo em fotos.
Esta é uma receita de pudim de leite em pó simples no forno que sempre...
Dificuldade baixa
Carne
4
45m
Prato principal
Canjiquinha, xerém ou quirera de milho, esta é uma das preparações típicas da culinária brasileira! Consiste em grãos de milho cozidos até virarem um creme grosso, que são servidos junto com galinha ou, no caso desta receita, costelinha de porco. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer quirera de milho com...
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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Do mesmo jeito que você prepara caipirinha de melancia, você pode fazer caipirinha de melão! Sua caipirinha ficará com muito mais cara de verão e um sabor gostoso. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta deliciosa caipirinha de melão, e prepare para o Carnaval!
Imagem: gisellerestaurante.com