Receitas brasileiras
A gastronomia brasileira é riquíssima em sabores, por conta das influências amazônica, europeia e africana. Ao viajar pelo Brasil percebemos que cada região tem uma gastronomia muito própria e também que alguns ingredientes são difíceis de encontrar noutras partes do Brasil ou até do mundo. Aqui no TudoReceitas você encontra uma grande diversidade de comidas brasileiras para preparar facilmente em casa, tanto receitas doces como receitas salgadas. Veja como fazer pão de queijo, farofa, pavê, quindim, torta salgada, estrogonofe, carne seca, cuscuz de tapioca, entre tantas outras delícias! Leve a cozinha brasileira para sua casa e surpreenda-se!
1.064 recetas
Especial Natal
Atualizado
Pão e bolos
Dificuldade baixa
Especial Natal
Atualizado
5
2h 30m
Lanche
Já pensou em substituir o panetone por uma deliciosa rosca de Natal de liquidificador que, além de linda e deliciosa, é muito fácil de preparar? Aqui no Tudo Receitas ensino como fazer essa rosca caseira recheada com a combinação de manteiga, açúcar mascavo, canela e uva passa. A massa também é super simples...
Dificuldade baixa
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Legumes
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4
45m
Prato principal
Você já ouviu falar em feijão gordo? Este é um delicioso prato mineiro semelhante à tradicional feijoada brasileira, mas preparado com feijão carioca - por isso ele é chamado também de falsa feijoada de feijão carioquinha.
Aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de feijão gordo com bacon,...
Dificuldade baixa
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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
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3
10m
Café da manhã
Se você está buscando um suco rápido, nutritivo e delicioso, chegou na receita certa! Em apenas 2 passos e 5 ingredientes você terá um saboroso suco de açaí com banana.
O açaí é um alimento muito benéfico para a saúde, pois é rico em vitaminas, sais minerais, cálcio, potássio, ferro e antioxidantes. Misturado...
Dificuldade média
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Aperitivos e petiscos
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8
45m
Lanche
Os salgadinhos de festa são uma delícia para petiscar e variar bastante no cardápio, não é mesmo? E quem consegue resistir a um pastel de forno? Este pastel de forno com massa de guaraná que ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas é ainda mais irresistível: preparada com poucos ingredientes, a massa fica...
Dificuldade baixa
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Aves e caça
Dificuldade baixa
Atualizado
2
45m
Prato principal
Tem dias que apetece esquecer a dieta e comer algo gostoso (mesmo que isso signifique frituras), não é mesmo? Esta receita de frango à passarinho frito é para dias assim! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer frango à passarinho e também como temperar frango à passarinho de um jeito simples...
Dificuldade baixa
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Massas
Dificuldade baixa
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4
45m
Prato principal
Se um pastel apenas não lhe chega, aprenda com o Tudo Receitas a preparar um saboroso pastelão de forno! Esta é também uma excelente receita para aproveitar sobras de carne, pois pode ser preparado com o recheio que você quiser. Confira abaixo o passo a passo do pastelão de forno e experimente!
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Especial Festa Junina
Atualizado
Pão e bolos
Atualizado
20
45m
Lanche
O bolo preto, também chamado de bolo pé de moleque, é uma das receitas tradicionais das Festas Juninas no Nordeste. Seus ingredientes principais são farinha de mandioca, rapadura preta, castanha de caju, cravo e erva-doce, e aqui no TudoReceitas ensinamos a fazer passo a passo. Confira abaixo a receita do...
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Pão e bolos
Atualizado
6
45m
Sobremesa
Sabe aquela queijadinha brasileira de padaria que todo o mundo fala? Veja como fazer ela aqui no TudoReceitas! Esta é a receita de queijadinha tradicional, deliciosa fusão entre a gastronomia brasileira e portuguesa. O resultado são bolinhos de porção individual, consistentes, úmidos e cremosos ao mesmo...
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Arroz e cereais
Atualizado
4
30m
Prato principal
Sabe aquele arroz bem recheado que vale uma refeição? O arroz de Braga é assim! Não sabe como preparar? Preste atenção a essa receita do TudoReceitas.com, em que lhe contamos tudinho acerca do preparo desse prato! A receita de arroz de Braga tradicional tem origem portuguesa e já foi um dos almoços paulistanos mais...
Dificuldade média
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Sobremesas
Atualizado
8
1h 30m
Sobremesa
A pamonha trata-se de um quitute tipicamente brasileiro à base de milho verde e leite. Muito popular em Piracicaba, diz-se que a receita foi trazida por escravos africanos, mas também se crê que está relacionada com a alimentação indígena. Veja abaixo como preparar pamonha deliciosa com a ajuda do TudoReceitas.com!
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Especial Festa Junina
Atualizado
Pão e bolos
Dificuldade média
Especial Festa Junina
Atualizado
12
1h 30m
Lanche
O que seriam as Festas Juninas sem um bolinho para assinalar a ocasião? Bolo de pipoca, bolo de paçoca, bolo de milho... são muitas as opções, mas nesta receita do TudoReceitas ensinamos você a preparar um bolo junino decorado que vai roubar todas as atenções na mesa dos doces e receber muitos elogios!...
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Sobremesas
Atualizado
8
1h 30m
Sobremesa
O pudim de pão é uma receita simples e rápida muito popular não só no Brasil, como também nos Estados Unidos, México, França, Bélgica, entre outros. Esta sobremesa é verdadeiramente preparada com pão, mas no final ninguém notará porque fica bem saborosa. Veja abaixo o passo a passo de como preparar pudim...
Dificuldade média
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Pão e bolos
Atualizado
5
1h 30m
Sobremesa
O maracujá é uma fruta muito especial, com um sabor adocicado e ácido que combina perfeitamente com sobremesas e bolos! Pensando nisso, aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer um bolo de pote para vender, ideal para quem deseja ganhar uma renda extra! Este é um bolo com mousse para vender...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
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3
15m
Sobremesa
Vamos aproveitar as bananas da terra antes de ficarem maduras demais? Aqui no TudoReceitas eu ensino para você como fazer banana da terra frita de um jeito bem fácil e gostoso para servir de sobremesa. Quer provar? Esta receita com banana da terra não tem segredo, é muito simples e com certeza agradará...
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Pão e bolos
Atualizado
10
1h 30m
Lanche
Se o bolo de cenoura é um dos bolos mais populares, por que não fazer uma versão em bolo de pote para vender? Temos certeza de que este bolinho não deixará ninguém indiferente! Aqui no TudoReceitas, compartilhamos com você a receita de bolo de pote de cenoura com fotos passo a passo, para garantir que você...
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Sobremesas
Atualizado
6
10m
Sobremesa
Quando o assunto é sobremesas rápidas de liquidificador, esta gelatina de duas camadas sem dúvidas é aposta ganha! Para preparar ela você só precisa de 4 ingredientes: gelatina, creme de leite, água e açúcar. O preparo é feito no fogo e no liquidificador em menos de 10 minutos e, depois disso, é só colocar...
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Aves e caça
Atualizado
3
1h 30m
Prato principal
Procurando uma receita de peito de frango simples e gostosa para variar no cardápio da semana? Confira esta sugestão de panquecas de frango cremosas preparadas passo a passo aqui no TudoReceitas que agrada a toda a família!
Tem como não gostar de panqueca de frango? Esta é uma receita clássica, muito...
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Carne
Dificuldade baixa
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6
24h
Prato principal
A receita de cupim no bafo surpreende pela maciez da carne e sabor. Se você ama churrasco, com certeza irá gostar desta receita de cupim na churrasqueira a bafo que ensinamos você a fazer aqui no TudoReceitas. Apesar de fácil, é uma comidinha um pouco demorada, por conta do tempo que fica marinando...
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Atualizado
Legumes
Dificuldade baixa
Atualizado
3
30m
Prato principal
O feijão orelha de padre é um tipo de vagem que tem vários nomes um pouco por todo o Brasil: feijão-de-pedra, lab-lab, feijão mangalô, etc. Se você procura receitas com feijão orelha-de-padre, não pode deixar de experimentar esta sugestão simples do TudoReceitas.com! Aprenda a cozinhar feijão orelha-de-padre...
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Atualizado
Sobremesas
Dificuldade baixa
Atualizado
6
30m
Prato principal
A salada de frutas é uma sugestão de sobremesa perfeita para o verão! Além de ser refrescante e leve, a salada de frutas é altamente vitaminada e rica em água. Existem muitas receitas de salada de fruta que você pode preparar e também uma grande diversidade de frutas para usar.
Pensando nos mais gulosos,...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
O bolo de fubá tem gosto de infância, não é mesmo? Se você procura um bolo caseiro simples para servir no café da manhã ou com o lanche, confira esta receita de bolo de fubá com coco fofinho que vai deixar você deliciado! Ele é bem fácil de preparar, demora apenas 30 minutos no forno e com certeza transportará...
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Comida de panela
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
O vatapá é um cozido muito cremoso que faz parte da rica gastronomia Baiana. Existem várias formas de preparar este prato, no entanto, hoje trago para você uma receita de vatapá de peixe bem simples, com ingredientes acessíveis que normalmente você tem em casa. Confira esta sugestão deliciosa e cremosa.
Siga...
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
3h
Sobremesa
Maria Mole é um doce típico brasileiro muito apreciado, convertido em pudim ganha uma consistência diferente e pode ser uma forma de surpreender família e amigos. No TudoReceitas damos a conhecer a você a receita de Maria Mole de liquidificador, experimente já e delicie-se!
Imagem: anoteareceita.com.br
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Carne
6
45m
Prato principal
A costelinha de porco frita é um dos pratos mais apetitosos da gastronomia brasileira e não exige muitas técnicas no seu preparo. É uma ótima sugestão para quando você quer comer algo gostoso mas se sente preguiçoso demais para cozinhar. Fique atento no passo a passo que apresentamos em seguida e aprenda...
Dificuldade baixa
Comida de panela
Dificuldade baixa
5
45m
Prato principal
Você consegue resistir a um bobó cremoso? Eu também não, por isso compartilho aqui no TudoReceitas esta receita de bobó de frango com mandioca simples que é também econômico e muito gostoso. Siga o passo a passo abaixo e prepare sem erro esta delícia perfeita para os dias mais frios ou para quando bate...
Dificuldade baixa
Carne
6
4h
Prato principal
O estado brasileiro do Acre é rico em receitas rústicas, com fortes influências da alimentação indígena. Um bom exemplo disso é a rabada no tucupi do Acre, um prato de carne com caldo de tucupi, um produto típico da região. Aprecie os sabores da culinária nortista em sua casa, confira com o TudoReceitas.com...
Dificuldade baixa
Peixe
4
30m
Prato principal
O pintado, também chamado de surubim, brutelo, caparari e moleque, é um peixe de água doce que pode chegar até 2 metros de comprimento. Abunda no Pantanal e na Bacia do Rio São Francisco, sendo considerado um peixe nobre por conter poucas espinhas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta saborosa...
Dificuldade média
Pão e bolos
10
1h 30m
Sobremesa
O bolo prestígio é um bolo de chocolate com recheio de leite condensado e coco. Uma verdadeira tentação e uma ótima pedida para, por exemplo, bolos de aniversário caseiros! No TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo prestígio bem fofinho que não desilude ninguém. Confira abaixo os ingredientes...
Dificuldade média
Carne
6
2h 30m
Prato principal
A vaca atolada é um prato típico brasileiro, perfeito para quando você precisa de uma refeição com sustância! Seus ingredientes principais são costela bovina e mandioca que, junto com os temperos, fazem deste um prato colorido e muito apreciado. Veja abaixo como fazer vaca atolada de forma fácil com a...
Dificuldade baixa
Comida de panela
4
45m
Prato principal
A panelada de boi é uma das receitas típicas do norte brasileiro, um cozido de vísceras e mocotó de boi, que alimenta e sacia ao almoço e ao jantar. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar panelada de boi do Acre, confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita típica!
Imagem: www.ultracurioso....
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
1h 30m
Sobremesa
O sagu é um alimento produzido a partir da fécula de algumas espécies de palmeiras e também da mandioca, sendo esta última mais popular no Brasil. De aparência semelhante a caviar, é servido geralmente em sobremesas, sucos, chás e até sopas. Aprenda a preparar sagu acompanhado de creme de baunilha com a ajuda...
Dificuldade média
Carne
Dificuldade média
8
2h 30m
Aniversários
A carne louca é um clássico da culinária brasileira, servido tanto como aperitivo, prato principal ou lanche, quer em festas quer no cotidiano. Por essa razão será bom aprender a preparar carne louca para festa, e no TudoReceitas ajudamos você! Confira abaixo o passo a passo dessa receita deliciosa!
Imagem:...
Dificuldade baixa
Aves e caça
4
45m
Prato principal
O frango à passarinho é uma das melhores pedidas quando falamos em comida de boteco, não é mesmo? Este petisco gostoso anima a happy hour e pode também ser preparado em casa facilmente para garantir uma refeição descontraída.
Se você está querendo saber como fazer frango a passarinho continue aqui...
Dificuldade baixa
Massas
10
15m
Entrada
Quem consegue resistir a coxinha? Se você é um verdadeiro apreciador de coxinhas você precisa conhecer esta receita de massa de coxinha bem prática para preparar o quitute em casa! Com a ajuda do TudoReceitas verá quem é fácil, basta seguir nosso passo-a-passo ilustrado. Confira todos os detalhes desta...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
2
45m
Lanche
Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês esta receita de pão de queijo de batata doce e tapioca que impressiona todo o mundo! Sim, é possível fazer pão de queijo sem polvilho e fica uma delícia, ótimo para incluir no seu cardápio de receitas fit e comer antes do treino. Confira abaixo todos os detalhes...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
2
30m
Sobremesa
Se você ama torta holandesa mas evita comer por conta das calorias, tenho a certeza de que vai gostar desta sugestão! Aprenda comigo aqui no TudoReceitas a fazer esta deliciosa receita de mini torta holandesa fit, perfeita para satisfazer o desejo por doces após a refeição ou à hora do lanche. Preparada...
Especial Festa Junina
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Em tempos de festa junina nada melhor do que uma receita de bombocado de fubá com queijo para animar todos! O TudoReceitas sugere esta delícia de origem portuguesa cujos ingredientes têm sido alterados com o tempo e que agora faz agora parte dos bolos mais populares da gastronomia brasileira. Aprenda a...
Dificuldade baixa
Legumes
4
45m
Entrada
A mandioca com manteiga de garrafa é uma receita comum dos botecos do nordeste brasileiro. Esta manteiga é o mesmo que manteiga clarificada, que se mantém líquida, e pode ser usada no preparo de diversos pratos. Confira aqui no TudoReceitas.com esta receita de mandioca frita com manteiga de garrafa e...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
O chamado pão de mel é um bolo à base de mel e especiarias, geralmente coberto por chocolate, que pode ou não ser recheado com um doce. Tem origens europeias e faz o maior sucesso no Brasil, razão porque você deve aprender a preparar esta delícia. Veja abaixo o passo a passo do pão de mel do TudoReceitas.com...
Especial Festa Junina
Pão e bolos
8
1h 30m
Lanche
Você já pensou em quantas receitas doces com mandioca podemos preparar? E qual delas é a mais gostosa? Aqui no TudoReceitas, compartilhamos com você esta receita de bombocado de mandioca cremoso que com certeza vai deixar todos salivando aí em casa!
Este bolo úmido e cremoso, também chamado de bombocado...
Dificuldade baixa
Comida de panela
Dificuldade baixa
4
4h
Prato principal
O barreado é um prato típico do litoral paranaense, trazido pelos portugueses no século XVIII. Consiste em carne bovina de segunda e magra, cozida até desmanchar. Por ser um prato simples de preparar, o barreado tradicional tem-se mantido inalterado até aos dias de hoje, tanto nos ingredientes quanto...
Dificuldade baixa
Aves e caça
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Procurando uma receita de fricassé de frango com creme de milho bem gostoso? Já achou! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo desta receita tão tradicional da nossa cozinha. Não podemos negar que o fricassé com batata palha é escolha certa para diversas ocasiões: dia a dia, almoço...
Dificuldade média
Legumes
8
45m
Prato principal
A culinária baiana é rica em sabores e pratos de influência africana, que queremos dar a conhecer aqui no TudoReceitas.com. Por isso lhe apresentamos esta deliciosa receita de abará baiano, um bolinho de feijão-fradinho moído, semelhante ao acarajé, mas tradicionalmente cozido em folha de bananeira. Confira abaixo...
Dificuldade média
Carne
4
45m
Prato principal
As panquecas são um prato muito saboroso e apelativo semelhante a canelones. Podem ser recheadas de frango ou de carne moída de porco ou bovino, de acordo com gostos e disponibilidade do ingrediente. Aprenda com o TudoReceitas a preparar panqueca de carne moída, confira abaixo o passo a passo da receita!
Imagem:...
Especial Festa Junina
Pão e bolos
12
45m
Lanche
A broa de fubá é um bolo típico de Minas Gerais que pode ser preparado no liquidificador sem frescura. É ideal para um lanche de Festa Junina, para o café da manhã ou para qualquer outro momento. Se você gostaria de saber como fazer uma broa de fubá de liquidificador fofinha e saborosa, confira o passo...
Dificuldade elevada
Pão e bolos
10
1h 30m
Sobremesa
Seja para vender ou servir na festinha de criança do seu filhote, veja como fazer bolo no pote de prestígio passo a passo em fotos e garanta o maior sucesso!
O bolo prestígio é uma tentação e um dos doces mais populares, não é mesmo? Por isso é natural que faça grande sucesso como bolo de potinho! Se...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
4
30m
Entrada
Se você está procurando uma forma de aproveitar sobras de arroz, ainda que em pouca quantidade, fique atento a esta receita de bolinho de arroz! O quitute é conhecido de todo o brasileiro, sobretudo na região sudeste e, como tal, você não pode deixar de aprender como o preparar. Veja abaixo a sugestão do...
Dificuldade média
Legumes
15
1h 30m
Prato principal
A quiabada é um prato tradicional da Bahia que, além de ser delicioso, é econômico e prático. Se você torce o nariz quando ouve falar em quiabo, saiba que esta receita deixa o ingrediente bem sequinho e saboroso. Confira como preparar quiabada baiana no passo a passo do TudoReceitas!
Imagem: gourmetlovers.com.br
Dificuldade baixa
Pão e bolos
5
1h 30m
Lanche
Você sabe como fazer bolo de pote de leite Ninho? No TudoReceitas, ensinamos você a preparar um bolo de pote com recheio de leite em pó para você vender, oferecer ou servir em uma festa. Trata-se também de uma ótima opção para aproveitar sobras de bolo, já que são usados pedaços de bolo em um pote. Esta...
Especial Festa Junina
Sobremesas
4
1h 30m
Sobremesa
Certamente você já ouviu falar em canjica e mugunzá, mas será que canjica e mungunzá é a mesma coisa? Algumas pessoas defendem que mungunzá é um doce nordestino conhecido como canjica no sudeste, outras afirmam que mungunzá é canjica de milho amarelo. Independentemente do nome recebido, uma coisa é...
