Pudins e flans

Receita de Pudim de banana fácil

 
Bia Glabow
Por Bia Glabow. 7 março 2023
Receita de Pudim de banana fácil

Esse pudim de banana com chia é uma receita simples e que leva poucos ingredientes, perfeita para servir após as refeições.

Esse pudim é digno de elogios afinal banana e leite condensado combinam demais e é quase impossível usando esses dois ingredientes uma receita não ficar deliciosa. A chia vem para acrescentar textura e tornar a sobremesa mais nutritiva.

Acompanhe essa receita de Pudim de banana fácil com fotos aqui no Tudo Receitas.

6 convidados 1h 30m Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio

Ingredientes para fazer Pudim de banana fácil:

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Como fazer Pudim de banana fácil:

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Separe os ingredientes que você vai precisar para fazer essa receita de Pudim de banana fácil.

Receita de Pudim de banana fácil - Passo 1
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Comece fazendo o caramelo para caramelizar a forma.

Em uma panela média, leve o açúcar ao fogo baixo para derreter, mexendo com uma espátula até ficar um caramelo dourado.

Meça 1/3 de xícara de chá de água fervente e regue sobre o caramelo. Misture com a espátula até ficar uma calda lisa.

Transfira a calda para uma forma de furo no meio, com ajuda de uma toalha, segure a forma e gire para caramelizar as laterais e reserve.

Receita de Pudim de banana fácil - Passo 2
3

Em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos e a baunilha.

Bata por 2 minutos. Depois acrescente as bananas bata mais um pouco e por fim coloque a chia e bata mais um pouco.

Despeje o conteúdo na forma caramelizada e leve ao forno preaquecido 180 graus.

Receita de Pudim de banana fácil - Passo 3
4

Desenforme e leve a geladeira para gelar.

Seu pudim de banana fácil está pronto para ser consumido.

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Receita de Pudim de banana fácil - Passo 4

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