Receita de Pudim de sorvete fácil
Este é, provavelmente, o pudim de sorvete mais fácil do mundo! Uma sobremesa gelada bem deliciosa que lembra a infância. Quer aprender a fazer? Confira esta receita de pudim de sorvete fácil que compartilho no TudoReceitas e corra para a cozinha, porque quanto mais cedo preparar, mais cedo poderá se deliciar!
Ingredientes para fazer Pudim de sorvete fácil:
Como fazer Pudim de sorvete fácil:
O primeiro do pudim de sorvete é fazer o ganache. Para isso parta o chocolate em pedaços, derreta no microondas ou em banho-maria e misture com meia caixinha de creme de leite. Unte uma forma de bolo com furo, espalhe o ganache em toda ela e reserve no freezer.
Em seguida prepare o pudim: leve ao fogo uma panela com os restantes ingredientes e fique mexendo até engrossar como um brigadeiro. Desligue, adicione o creme de leite e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.
Dica: Peneire as gemas para eliminar o cheiro a ovo.
Retire a forma do freezer e coloque nela o creme do pudim. Leve de novo ao freezer, desta vez por 4 horas, para gelar bem.
Para servir o pudim esquente a forma diretamente no bico no fogão ou dentro de uma bacia grande com água quente. Quando sentir que o ganache derreteu e o pudim desgrudou, retire e desenforme num prato fundo.
Diga nos comentários o que achou desta receita de pudim de sorvete fácil, vamos gostar de saber! Experimente também preparar pudim gelado de leite condensado, pudim gelado de morango e pudim gelado de limão, tudo delicioso!
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