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Receita de Salada de macarrão fit

 
Por Equipe TudoReceitas, Equipe do TudoReceitas. Atualizado: 27 outubro 2023
Receita de Salada de macarrão fit

Aprenda com o Tudo Receitas a preparar uma receita diferente: Salada de macarrão fit. Trata-se de um prato completo, rico em sabores e indicado para o almoço ou jantar, que com certeza agradará a toda a família! Confira abaixo o preparo da Salada de macarrão fit e experimente!

Aprenda com o Tudo Receitas a preparar uma receita diferente de Salada de macarrão fit utilizamos brócolis e molho pesto para dar um sabor especial

2 convidados 45m Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio
Ingredientes para fazer Salada de macarrão fit:
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Como fazer Salada de macarrão fit:
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Para preparar esta Salada de macarrão fit, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 1
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Triture as folhas de manjericão com o alho, as amêndoas e o azeite de oliva, até obter uma pasta.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 2
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Acrescente o queijo parmesão, mais duas colheres de azeite, sal e pimenta. Bata novamente até obter uma pasta mais ou menos homogênea, que será o tempero desta salada de macarrão fit com brócolis e pesto.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 3
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Cozinhe o brócolis por 10 minutos em água fervente com sal. Após esse tempo, escorra e deixe esfriar. Como alternativa você pode cozinhar o brócolis a vapor.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 4
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Enquanto isso, continue preparando a salada de macarrão fit com brócolis e pesto: cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal, por 12 minutos, ou até que esteja al dente. Escorra a deixe esfriar.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 5
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Quando o brócolis estiver cozinhado, coloque-o em um recipiente junto com o tomate cortado sem sementes, vinagre balsâmico, sal e pimenta.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 6
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Acrescente o macarrão e o pesto, e misture bem todos os ingredientes.

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 7
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Sirva a desfrute desta salada de macarrão fit sozinha ou como acompanhamento de uma proteína. Bom apetite!

Gostou dessa salada de macarrão? Vem ver essas outras que separamos para você:

Receita de Salada de macarrão fit - Passo 8

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