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Receita de Salada com farinha de quibe

 
Por Emilia Cicolo. 29 dezembro 2020
Receita de Salada com farinha de quibe

A salada com farinha de quibe é um prato muito saboroso e refrescante, ideal para variar um pouco a salada do dia a dia e conseguir um preparo nutritivo e saciante. Neste caso preparei uma receita de salada com farinha de quibe diferente do tabule tradicional. Vale a pena testar!

Nesta receita de salada com trigo para quibe vai tomate, cebola e salsinha e o tempero é de suco de limão e azeite. O preparo é rápido e simples e esta salada baixa em calorias vai bem como acompanhamento de churrasco e carnes assadas.

Confira abaixo o passo a passo em fotos desta receita de salada com farinha de quibe simples e experimente!

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Sem cocção
Ingredientes para fazer Salada com farinha de quibe:
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Como fazer Salada com farinha de quibe:
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Coloque a farinha de quibe em uma vasilha e complete com a água. Deixe hidratar por 15 minutos.

Dica: Em algumas regiões do Brasil a farinha de quibe é chamada de triguilho ou trigo para quibe.

Receita de Salada com farinha de quibe - Passo 1
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Depois de hidratar, transfira a farinha de quibe para um pano e deixe escorrer a água, apertando bem.

Receita de Salada com farinha de quibe - Passo 2
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Coloque a farinha em um pote ou tigela, acrescente os demais ingredientes e misture bem. Leve à geladeira até à hora de servir.

Dica: Se você quiser poderá acrescentar outros ingredientes a gosto nesta salada light. Sugestões: uva passa, nozes picadas, milho escorrido, palmito, etc.

Receita de Salada com farinha de quibe - Passo 3
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Não hesite em preparar esta sugestão de salada tabule diferente e dizer nos comentários o que você achou!

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Receita de Salada com farinha de quibe - Passo 4

Se você gostou da receita de Salada com farinha de quibe, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas saudáveis.

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