Receita de Torta de chuchu
Essa torta de chuchu é perfeita para quem não é muito fã desse legume, considerado neutro no sabor, porém rico em nutrientes que trazem benefícios ao nosso organismo.
Para essa receita, teremos o chuchu como protagonista acompanhado de milho verde e temperinhos! Para a massa, usaremos a goma de tapioca, fazendo com que a torta fique macia e cremosa de uma forma bem saborosa e leve!
Acompanhe agora aqui no TudoReceitas todas as instruções com fotos do passo a passo dessa receita de torta de chuchu e não deixe de prepará-la aí na sua casa!
Ingredientes para fazer Torta de chuchu:
Como fazer Torta de chuchu:
Separe os ingredientes necessários para preparar a torta de chuchu.
Se quiser substitua o milho verde por ervilha ou palmito picado.
Dica: Use sua criatividade e inclua na torta, frango cozido e desfiado ou carne moída refogada, se quiser dar uma incrementada!
Num bowl, junte os ovos com a goma de tapioca, o requeijão cremoso, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até ficar homogêneo.
Adicione a cebola picada, o milho, o coentro picado e por último o fermento em pó, misturando novamente.
Dica: Experimente substituir a cebola picada por alho-poró em rodelas. Ficará incrível!
Num refratário médio untado com manteiga ou azeite de oliva, distribua o chuchu cozido e cubra-o com a massa preparada anteriormente.
Dica: Preaqueça o forno a 200 graus neste momento.
Decore com rodelas de tomate e coentro picado.
Asse em forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa fique mais firme e levemente corada.
Pronto! Agora é só saborear a sua torta de chuchu!
Esperamos que tenha gostado desta receita de torta de chuchu! Não hesite em prepará-la!
Bom apetite!
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