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Receita de Sopa paraguaia tradicional

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Receita de Sopa paraguaia tradicional
Fonte: globeholidays.net

Querendo aprender a receita de sopa paraguaia tradicional? O nome engana, pois esse prato não é uma sopa, mas sim um bolo de milho, muito popular no Paraguai e Mato Grosso do Sul. Aprenda com o Tudo Receitas a receita de sopa paraguaia tradicional e surpreenda todos aí em casa!

Ingredientes para 4 porções da Sopa paraguaia tradicional:
Também lhe pode interessar: Receita de Sopa paraguaia fácil
Instruções | 45 minutos
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O primeiro passo desta receita de sopa paraguaia tradicional é picar as cebolas e refogar em um pouco de óleo, sem deixar dourar, numa panela grande em fogo baixo.

Fonte: apaulistinha.wordpress.com
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Quando a cebola estiver macia, desligue o fogo e acrescente o leite, o restante óleo, o queijo e os ovos, por esta ordem. Misture bem e acrescente os flocos de milho com o fermento incluído. Tempere com sal e pimenta.

Fonte: mis-recetas.org
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Verta a mistura da sopa paraguaia tradicional para uma forma retangular untada com manteiga, e leve a assar no forno preaquecido a 189ºC por 45-50 minutos, ou até ficar dourada.

Fonte: receitaspreferidasdacassia.blogspot.pt
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A sopa paraguaia tradicional está pronta! Sirva em seguida acompanhada de salada simples. Bom apetite!

Fonte: globeholidays.net
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Se gostou da receita de Sopa paraguaia tradicional, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Prato principal
  • Cocção: No forno
  • País: Paraguai
Truques
  • A receita tradicional de sopa paraguaia não inclui fubá.
  • Se gostar, pode ainda acrescentar milho verde.
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8 comentários
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Marlon
Bom fiz meia receita e dei uma remodela sopa brasiguaia minha esposa e Paraguaya e quero fazer uma surpresa pra ele :) vlw sei que o correto é com farinha de milho e quesú Paraguay em flocos mas vamos ver se fica bom se ficar escrevo aqui minha receita (personal) ((Sou Tecnólogo de Alimentos))
TudoReceitas
Oi Marlon!

Ficamos aguardando a suia receita! Basta clicar em "Publicar", no topo de página. Você deve ser muito bom cozinheiro :)

Depois conte como ficou, valeu?

Obrigada pelo comentário!
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Maria J Cardozo
A verdadeira sopa paraguaia é feita com a farinha de milho branco chamada saboro
TudoReceitas
Oi Maria!

Obrigada pela dica :)
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gabriel benitez
muy exquecito joy amblo
TudoReceitas
Hola Gabriel!

Gracias por su comentario :)
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AnaBeatriz
Segundo o chefe Enrique Lando de Assuncion ,Paraguay, a tradicional sopa paraguaia leva sim Farinha de milho, na receita dele são 800 gr de "harina de maiz". Portanto deve-se corrigir o Truque.
TudoReceitas
Oi Ana Beatriz!

Essa receita leva farinha de milho, sim, como é possível ver na lista de ingredientes. Talvez o Chefe Enrique esteja preparando uma quantidade diferente de sopa!

Obrigada pela dica :)
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Thamara
fiz e ficou muito boa!
TudoReceitas
Que bom, Thamara! Obrigada pelo seu comentário :)
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Maria Helena de Souza
adorei vou fazer
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Marcia barrios sales reis
Hum, eu fiz e ficou muito bom
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Queila
Posso trocar os flocos de milho pelo fubá??
TudoReceitas
Sim, na receita indicamos que pode usar flocos ou farinha de milho.
Edmar Barreto Baltar Jr.
É a receita antiga que tenho....porém uso o fubá de milho saboro que encontramos aqui no Mercadão de Campo Grande (MS)
TudoReceitas
Olá Edmar, obrigada pela dica!

Receita de Sopa paraguaia tradicional
Fonte: globeholidays.net
Fonte: apaulistinha.wordpress.com
Fonte: mis-recetas.org
Fonte: receitaspreferidasdacassia.blogspot.pt
Fonte: globeholidays.net
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