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Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 junho 2020
Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil

A melhor receita de bolo salgado está aqui no TudoReceitas: super fácil e muito rápida! Esta torta salgada é ótima pedida de salgados fáceis de fazer para levar em uma festa, piquenique e tudo mais. A massa é fofinha e, para o recheio desta receita de bolo de liquidificador fácil, nós sugerimos uma combinação bem democrática: milho, presunto, mussarela, tomate e ervilha.

Quer saber como fazer bolo salgado simples e fácil? Confira abaixo o passo a passo desta receita de bolo salgado rápido e fácil e agilize sua rotina com uma refeição bem prática e saborosa!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo salgado de liquidificador fácil:
  • Para a massa:
  • Para o recheio:
Também lhe pode interessar: Bolo salgado de liquidificador simples
Como fazer Bolo salgado de liquidificador fácil:
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Pré-aqueça o forno nos 180ºC (forno médio) e bata no liquidificador o leite, o óleo e o ovo. Depois acrescente a farinha e o sal, bata até incorporar e, por fim, misture o fermento.

Dica: Dobre a quantidade dos ingredientes da massa para preparar um bolo salgado maior. Nesse caso você vai precisar de 4 xícaras de farinha, 4 ovos, 3 xícaras de leite, 1 xícara de óleo, 2 colheres de sopa de fermento e 2 pitadas de sal.

Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil - Passo 1
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DICA: Se preferir preparar esta massa salgada de liquidificador numa tigela bata os ovos e depois adicione alternadamente os ingredientes líquidos (óleo e leite) e os secos (farinha, o fermento e o sal) até obter uma massa homogênea.

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Numa forma de bolo ou assadeira untada e enfarinhada verta metade da quantidade da massa. Sobre ela polvilhe os ingredientes do recheio, que podem ser os que indicamos na lista de ingredientes ou outros da sua preferência, como frango desfiado e temperado fácil com requeijão, por exemplo.

Dica: Aconselhamos usar uma assadeira retangular ou oval (como a da foto) com aproximadamente 20 x 30 cm.

Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil - Passo 3
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Cubra o recheio com a restante massa do bolo salgado e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 30-40 minutos ou até dourar.

Dica: Se você quiser pode polvilhar sua torta salgada com gergelim ou orégano antes de levar ao forno, assim ficará mais bonitinha!

Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil - Passo 4
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Após o tempo indicado, retire do forno seu bolo salgado fácil e espere esfriar para desenformar. Sirva este salgado de forno fatiado e acompanhado de uma saladinha. Bom apetite!

Se você procura mais receitas de bolos salgados fáceis com poucos ingredientes, confira estas sugestões:

Dica: O que achou dessa receita? Deixe seu comentário abaixo e suba foto do resultado final. Obrigada!

Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil - Passo 5

Se você gostou da receita de Bolo salgado de liquidificador fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas.

Dicas para um bolo salgado liquidificador fofinho

Se você gosta do seu bolo salgado com massa fofinha e crescida, siga esta dicas fáceis do TudoReceitas:

  • Substitua 1/4 da quantidade de farinha de trigo por amido de milho (maisena);
  • Bata os ovos até espumar - se você quiser pode até bater as claras à parte, até ficarem firmes, e incorporar delicadamente na massa;
  • Não bata muito a massa depois de adicionar a farinha, apenas o suficiente para misturar e desfazer os grumos;
  • Use óleo em vez de manteiga ou margarina, assim o bolo ficará mais "leve".

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103 comentários
A sua avaliação:
Tamires Rancheski de Oliveira
O bolo ficou uma delícia, mas quando tirei do forno, abatumou. Segui a receita à risca, até mesmo a colher de sopa de fermento.
Melhor esperar esfriar para servir?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Tamires, obrigada pelo seu comentário! Confira aqui as causas do bolo que abatumou: https://www.tudoreceitas.com/artigo-porque-o-bolo-murcha-depois-de-assado-7514.html
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Meire raquel fernandes lopes da silva
Amei a receita e irei fazer domingo com minhas crianças 😋😋
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Salim Auada
Muito bom , fácil de fazer. Obrigado.
A sua avaliação:
Sheila
Nossa adorei essa receita!
quero aprender mais receitas de massas saborosas e irresistíveis
A sua avaliação:
Marcio Rogerio
essa é a melhor massa de bolo salgado que já provei! no recheio coloquei carne moída refogada, ficou delicioso
A sua avaliação:
Nara
Fiz muito bom todos aqui de casa gostaram ,coloquei também um sazon de legumes também ficou uma delícia ,parabéns pela receita😉
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Iggy
Excelente. Bati à mão e não levou nem 5 minutos para levar ao forno. Reduzi o óleo a 1/3 de xícara e acrescentei 2 colheres de sopa de queijo ralado na massa.
Ah! A massa também faz panquecas deliciosas.
A sua avaliação:
Thais
Não fiz ainda receita, tenho uma dúvida: se a farinha de trigo for com fermento não é necessário adicionar mais depois né?? Ou é melhor a farinha sem fermento??
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Thais, sempre é melhor usar farinha sem fermento porque desse jeito você consegue controlar a quantidade de fermento na receita.
A sua avaliação:
Paulo Barros
Segui a risca a receita e a minha esposa e minhas filhas adoraram o bolo salgado, ficou uma delícia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paulo, seu bolo salgado ficou maravilhoso! Obrigada pelo comentário com foto e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Tadeu Roncatti
Muito boa a receita. Igual a da minha mãe de 30 anos atras.

Receita de Bolo salgado de liquidificador fácil
Foto postada por Marieli Sampaio:Ficou delicioso.
Foto postada por Mirele:Fiz hj e amei ! Obrigada 😄
Foto postada por Paulo Barros:Segui a receita com o recheio de atum, mussarela, cenoura e grão de bico. Esposa e filhas adoraram, a massa ficou bem macia uma delícia.
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