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Receita de Zabaione de morango

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 10 agosto 2015
Receita de Zabaione de morango
Imagem: momoitaliankitchen.com

O zabaione é uma sobremesa italiana preparada com açúcar, gema de ovo e, tradicionalmente, vinho Marsala. Apesar de sofisticada, é um doce simples de fazer em casa e que com certeza surpreenderá toda a família! Confira esta receita de zabaione de morango do TudoReceitas.com e não resista a preparar.

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Banho-maria, Receitas italianas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo deste delicioso zabaione de morango é, numa tigela ou panela em banho maria, misturar o açúcar, as gemas peneiradas e o vinho, usando um fouet ou batedor elétrico.

Receita de Zabaione de morango - Passo 1
Imagem: oversalted.wordpress.com
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O ideal é misturar por cerca de 10 minutos, até obter um creme firme e claro, como na fotografia.

Receita de Zabaione de morango - Passo 2
Imagem: recipes.latimes.com
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Retire o preparado do fogo, distribua por tacinhas individuais e deixe esfriar.

Receita de Zabaione de morango - Passo 3
Imagem: veganblog.it
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O zabaione de morango pode ser servido morno ou frio, é gostoso das duas formas. Decore com morangos frescos, chantilly pronto e um biscoito doce, como na fotografia, e delicie-se. Escreva nos comentários o que achou desta receita!

Receita de Zabaione de morango - Passo 4
Imagem: momoitaliankitchen.com

Se você gostou da receita de Zabaione de morango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces de colher. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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2 comentários
A sua avaliação:
Gustavo
Muito Bom. Fácil de fazer e deliciosamente espetacular!!! Gostei mesmo
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Gustavo, que bom que você gostou desta receita de zabaione fácil! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que fizer, suba foto da sobremesa pronta 🙂
Marisa Solimeo
Pode-se fazer o zabaione com morangos de vespera? Teremos uma festa e gostaríamos de deixar tudo pronto na geladeira um dia antes
aguardo com urgencia
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Pode sim, Marisa! Depois diga o que achou desta sobremesa :)

Receita de Zabaione de morango
Imagem: momoitaliankitchen.com
Imagem: oversalted.wordpress.com
Imagem: recipes.latimes.com
Imagem: veganblog.it
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