Receitas de Doces e geleias
Perfeitos para espalhar no pão ou em torradinhas, os doces e geleias são preparações geralmente à base de fruta e açúcar que deixam todos deliciados! Se você gosta de arriscar na cozinha pode ainda incluir receitas de doces e geleias em pratos salgados, como acompanhamento de um pedaço de carne ou servir em uma entrada com um ingrediente salgado (goiabada de queijo é um excelente exemplo!). Descubra aqui no TudoReceitas centenas de receitas de doces e geleias e aproveite essas frutinhas que tem a mais na geladeira!
86 recetas
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45m
Gosta de geleias, mas está enjoado(a) dos mesmos sabores? Tenho uma sugestão! Que tal aprender a preparar uma deliciosa geleia de limão? Ácida, cítrica e docinha tudo isso em uma só preparação. Perfeita para comer com torradas ou biscoitos no seu café da manhã ou lanche da tarde.
Ficou com água na boca...
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45m
Doce de abóbora é uma delicia. Há quem goste dessa iguaria com um pedaço de queijo, com doce de leite ou com coco. Muito consumido na região de Minas Gerais é um patrimônio brasileiro. Mas, você sabia que pode preparar um delicioso doce de abóbora na panela aí na sua casa? Usando poucos ingredientes...
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2h 30m
Sobremesa
A cereja de chuchu é uma receita caseira popular, onde o chuchu é usado como base para criar uma versão artesanal de uma cereja em calda. Por ser um vegetal neutro em sabor, o chuchu absorve bem o doce da calda e o corante, resultando em um doce que se assemelha à cereja em cor e aparência. Além de ser...
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45m
A seguir, apresentamos uma receita simples e deliciosa de compota de pera, que pode ser preparada facilmente na sua cozinha. Fazer compota em casa permite que se controle a qualidade dos ingredientes, além disso o preparo é uma atividade recompensadora que enche a casa com um aroma irresistível de fruta...
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30m
Se você ama sorvete como a gente vai adorar a nossa receita do dia: calda de morango para sorvete!
A Calda de Morango para Sorvete é a companhia perfeita para sorvetes de baunilha, chocolate, ou mesmo um sorvete de creme caseiro. É a prova de que a simplicidade pode ser extraordinariamente deliciosa.
Usando...
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15m
Essa geleia de morango é sem açúcar, leva pouquíssimos ingredientes e é super fácil de fazer! Uma ótima opção para uma geleia mais saudável, feita praticamente só com a fruta!
A Geleia de Morango Fitness é ideal para espalhar em torradas, panquecas, iogurtes ou até mesmo para dar um toque saudável a...
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30m
Se você está procurando por uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, essa receita de sobremesa de abacaxi com 3 ingredientes é perfeita para você! Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você pode preparar uma sobremesa refrescante e saborosa que é perfeita para qualquer ocasião.
Nesta receita, você...
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30m
Tem goiaba madura em casa? Que tal transformá-las em uma deliciosa geleia leve e rica em sabor? Com poucos ingredientes dá para preparar uma geleia com o sabor doce na medida certa, usando açúcar mascavo ou demerara e sementes de chia que irá contribuir para oferecer fibras e vários outros benefícios...
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15m
Calda de maracujá vai bem com quase tudo!
A receita é bem simples, rápida de fazer e fica com uma textura levemente cremosa.
Super versátil, essa calda pode ser usada para incrementar sobremesas como mousse, bolos, sorvetes e tortas, mas também pode ser usada para acrescentar um toque agridoce a grelhados...
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30m
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma rápida e prática geleia de abacaxi!
Com poucos ingredientes você prepara essa geleia que pode ser servida no café da manhã ou em sobremesas como tortas e coberturas de bolo. Fica muito gostoso!
Confira o passo a passo com fotos e faça essa geleia...
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30m
A combinação do sabor doce do abacaxi é excelente com o toque picante do gengibre e porque não juntar esses dois ingredientes para preparar uma deliciosa geleia? Essa é a proposta da receita que iremos apresentar aqui no TudoReceitas!
Para essa geleia, usamos apenas 3 ingredientes: abacaxi bem maduro,...
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30m
Se você gosta de dar aquele toque agridoce aos seus preparos essa geleia é uma ótima opção.
Fica perfeita para acompanhar carnes, aves, fica uma delícia servida com queijo, na torrada e em tábuas de frios.
A receita de geléia de morango com pimenta é muito fácil de preparar, confira os ingredientes...
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30m
No café da manhã ou em uma sobremesa, você vai amar a nossa geleia de manga com maracujá!
Essa geleia caseira une o azedinho do maracujá que a gente ama com o doce da manga que também adoramos. São apenas 4 ingredientes e um preparo super simples, uma receita que super dá para fazer no dia a dia.
Confira...
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30m
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a preparar uma saborosa geleia de maracujá com pimenta fica super cremosa que vai ser o destaque nas suas receitas!
Com pimenta dedo-de-moça, essa geleia traz o doce e o ácido com muito sabor e pode ser servida no café da manhã ou até mesmo com carnes naquele...
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2h 30m
Para os apaixonados por doces caseiros, essa receita é imperdível, pois é muito saborosa e bonita! O doce de mamão verde é muito tradicional em algumas regiões do país, pois trata-se de uma receita afetiva, que costuma ser servida em família!
E para que você também prepare esse delicioso doce aí na...
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15m
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer geleia caseira de abacaxi com pimenta, uma receita saborosa e super fácil de fazer.
Com petiscos, torradas, queijos, panquecas e pães: essa geleia de abacaxi combina com os mais diferentes pratos e traz um toque de pimenta dedo-de-moça, o que deixa...
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3h
É sempre bom ter à mão uma receitinha de doce caseiro não é mesmo? E esse doce de abacaxi em pedaços é simplesmente irresistível! Com certeza, todos irão amar!
Para esse doce de abacaxi em pedacinhos usamos a técnica de cristalizar a fruta com calda de açúcar de uma forma muito simples. O segredo para...
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45m
Sobremesa
Se você gosta de doces caseiros e ama evitar o desperdício, vai ficar apaixonado(a) por essa receita que iremos apresentar aqui no TudoReceitas!
Algumas pessoas se perguntam se pode comer a casca da melancia. Na verdade, a parte verde da melancia é indigesta, mas você pode preparar um doce com cara de compota usando...
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45m
Sobremesa
É muito simples preparar sua geleia 100% frutas em casa e sem nada de açúcar! Exemplo disso é esta receita de geleia de amora com maçã diet que apresentamos aqui no TudoReceitas.
Diferente de muitas outras receitas de geleia caseira, essa geleia é feita apenas com frutas e água, ou seja, ela dispensa...
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1h 30m
Sobremesa
Qual é o doce mais doce? Esta era a brincadeira que minha avó sempre fazia... E a resposta era: o doce mais doce é doce de batata doce! Minha avó era mestre em doces feitos no tacho, no fogão a lenha, aqueles doces feitos à base de muito açúcar e muito tempo de fogo.
Os doces em calda eram sua especialidade...
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45m
Café da manhã
É gostoso demais saborear um doce caseiro, não é mesmo? E quando se trata do doce de goiaba aí é certeza que fará sucesso, pois este é um dos doces mais populares no Brasil!
O doce de goiaba, ou goiabada, é usado como ingrediente de destaque em algumas receitas, como cheesecake, tortas, biscoitos e cobertura...
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10m
Sobremesa
Sabe aquele doce de abóbora caseiro, com gostinho de infância, que você comia na casa da sua avó? Vamos te ensinar a preparar uma versão mais saudável, um doce de abóbora diet! Mas pode ficar tranquilo, o sabor não fica devendo em nada para a receita original com açúcar. E, desta forma, pode ser consumido...
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45m
Sobremesa
Bergamota é uma fruta cítrica, de cor alaranjada e sabor doce, que também é conhecida por outros nomes (como tangerina, mexerica, laranja-cravo, poncã...), dependendo da região e de algumas características como aspectos e aromas.
Com a oferta dessa fruta na estação, que tal inovar e preparar uma geleia...
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1h 30m
Sobremesa
Preparou uma receita de laranja e sobraram cascas de laranja? Não desperdice esse alimento, ele pode render uma deliciosa casquinha de laranja cristalizada!
Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer casca de laranja cristalizada caseira de um jeito bem simples para aproveitar ao máximo os benefícios da...
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45m
Sobremesa
A geleia de frutas vermelhas sem açúcar é uma excelente opção para quem está precisando restringir o consumo de açúcar na alimentação ou não pode mesmo consumir. Ela é igualmente saborosa e, apesar de ter a sua validade reduzida por não conter conservantes, ainda é uma excelente opção de acompanhamento...
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30m
Sobremesa
Estamos no outono, a estação preferida do CAQUI! Você sabe o quanto é importante consumir frutas dentro da sua sazonalidade? Quando aproveitamos as frutas da estação, estamos consumindo todo o potencial nutricional deste alimento, assim como ele estará muito mais doce, saboroso e suculento. Além disso, frutas...
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24h
Sobremesa
Doces caseiros sempre nos remetem a gostosas lembranças, não é mesmo?
Esse doce de mamão cristalizado que estamos trazendo para vocês é simplesmente delicioso e requer poucos ingredientes! É uma receita que mesmo sendo um pouco demorada, nos conquista pelo resultado final. Você terá um doce lindo e delicioso...
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2h 30m
Sobremesa
Doce de mamão: esse é o tipo de doce que nos remete a lembranças de infância, dos tempos que parávamos para saborear aquele docinho caseiro feito pelas avós! A receita que apresentaremos aqui, também conhecida como furrundu na região de Mato Grosso, é de um delicioso docinho de mamão feito com rapadura...
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2h 30m
Sobremesa
Este doce de mamão em pedaços é uma receita deliciosa, com cara de gourmet, capaz de surpreender qualquer um! Consiste em cozinhar o mamão numa calda aromatizada com canela e casca de limão, até o mamão ficar macio e a calda reduzir, e pode ser servido simples assim ou com cubos de queijo, para criar um...
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30m
Sobremesa
A framboesa é um tipo de fruta vermelha com origem na Grécia. A partir daí, espalhou-se para outras regiões da Europa, como Itália e Inglaterra, para mais tarde chegar à América do Norte. Assim, vemos que é uma planta que desde os tempos antigos tem sido muito apreciada e valorizada.
Hoje em dia a framboesa...
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4h
Sobremesa
Sabe aquele doce de abóbora em quadradinho que fica crocante por fora e macio por dentro? Tem um truque e ele se chama cal virgem, um pó branquinho usado em construção e ingrediente obrigatório usado pelas doceiras do interior quando querem fazer esse tipo de doce tradicional!
Aqui no TudoReceitas compartilhamos...
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1h 30m
Sobremesa
Para quem gosta de doces e compotas, o doce de ameixa é um dos melhores! A frutinha fica deliciosa desse jeito e é uma excelente forma de aproveitar as ameixas que estão ficando maduras demais, sejas as ameixas amarelas ou as pretas.
Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de doce de ameixa...
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45m
Lanche
O figo é uma fruta muito comum nas estações quentes e é uma delícia para comer ao natural ou depois de cozinhado, em preparações como doces e tortas. Esta receita de doce de figo para passar no pão é perfeita para os dias quentes, já que fica especialmente gostosa quando reservada na geladeira para...
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1
30m
Sobremesa
Pegue seus maracujás e prepare com eles uma deliciosa calda de maracujá para bolo, para mousse, tortas, pavês e até carne! Aqui no TudoReceitas você vai ver como fazer como fazer uma calda de maracujá para tornar suas receitas mais gostosas de um jeito bem simples
Esta receita de calda de maracujá para...
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10m
Sobremesa
Nenhuma mousse de maracujá fica completa sem calda de maracujá, não é mesmo? Não basta retirar a polpa do maracujá e espalhar ela sobre a mousse, pois o mais provável será amargar na boca de quem provar essa sobremesa de maracujá! Se você não sabe como fazer calda de maracujá caseira continue aqui no TudoReceitas...
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45m
Entrada
Você sabe o que é tamarindo? Tamarindo é uma frutinha originária da África tropical e muito popular na culinária indiana e asiática, com destaque para a culinária japonesa. Apesar de não ser muito difundido no Brasil, o tamarindo é muito rico em fibra e versátil na cozinha, pode ser usado no preparo de molhos...
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45m
Lanche
É possível fazer geleia zero açúcar em casa? É sim e aqui no TudoReceitas compartilhamos com você todos os truques e modo de preparo! Veja como fazer geleia de morango sem açúcar passo a passo em fotos e sem ingredientes artificiais ou refinados. O resultado é uma geleia caseira com o verdadeiro sabor da...
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45m
Sobremesa
Sim, essa receita é somente sobre o recheio para torta de maçã e não sobre a torta em si! Porquê? Porque essa delícia de recheio pode ser usada em outras preparações, como em smoothies, bolos, sorvetes... ou você pode fazer a boa e velha torta de maçã com ela também. Eu não faço este recheio de torta muito...
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1h 30m
Tem tomate sobrando? Não deixe estragar: prepare este delicioso doce de tomate caseiro em apenas 3 passos simples! Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer doce de tomate facilmente e partilho uma dica para saber quando o doce de tomate está no ponto. Vamos aprender? Siga o passo a passo abaixo...
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30m
Entrada
Pensa numa geleia boa demais pra servir com uma tábua de queijos ou para cozinhar uma deliciosa costelinha. Hmmm...! Coloque no frango, no porco ou simplesmente esparrame sobre uma torrada. Essa geleia é coringona, uso tanto para cozinhar pratos agridoces quanto para sanduíches. A quantidade de pimenta aqui...
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4
45m
Sobremesa
Esses danadinhos são especiais demais! Adoro frutas em calda, mas sempre acho muito doces as que compramos nos mercados, por isso costumo fazer as minhas. Os pêssegos por aqui estão lindos! Estes já estavam quase maduros demais, então resolvi dar uma vida nova para eles. A calda desta receita de pêssego...
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1h 30m
Lanche
A framboesa é um fruto vermelho rico em antioxidantes, o que significa que atua no combate ao envelhecimento das células, ajudando a prevenir doenças como câncer. Além disso a framboesa é deliciosa com o seu sabor delicado e aromático. Se você gosta desta frutinha, preste atenção nesta receita de geleia...
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10
1h 30m
Sobremesa
O doce de goiabada em calda é uma receita muito popular em vários países da América Latina e um jeito delicioso de aproveitar uma grande quantidade de goiabas. Esta receita de doce de goiaba em calda caseiro que apresentamos no TudoReceitas é bem fácil e econômica: você só precisa de goiabas, açúcar, limão,...
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8
45m
Café da manhã
Mexerica, tangerina, bergamota, poncã (ou ponkan)... esta frutinha cítrica recebe vários nomes mas uma coisa é certa: é uma delícia! Rica em vitamina C, A, ácido fólico e com menos açúcar que a laranja, vale a pena aproveitar a mexerica para preparar uma geleia caseira para o café da manhã ou lanche....
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4
1h 30m
Café da manhã
Os doces e geleias caseiras permitem-nos desfrutar de frutas de um jeito diferente e bem mais gostoso. Você pode até não gostar muito de figo, mas apostamos que não ficará indiferente a esta receita de doce de figo caseiro, uma das mais saborosas que existem! Confira abaixo os ingredientes e preparo detalhado...
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4
30m
Lanche
Quer aprender a fazer geleia de pimenta dedo de moça caseira? No TudoReceitas compartilho com você a receita que aprendi e que fica com um consistência maravilhosa para barrar no pão! É bem simples preparar e só demora 20 minutos, por isso acompanhe abaixo esta receita de geleia de pimenta dedo de moça com maçã...
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2
1h 30m
Lanche
A geleia de laranja é uma delícia para desfrutar ao café da manhã no pão ou para decorar bolos e tortas. Muitas vezes, devido à grande quantidade de açúcar nas geleias, muitas pessoas preferem evitar comer geleia, mas não tem de ser assim! No TudoReceitas ensinamos você a preparar esta receita de geleia de...
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7
15m
Sobremesa
Todo o mundo sabe que consumir fruta é muito importante para manter uma dieta equilibrada. Além de conterem vários nutrientes e vitaminas, as frutas são saborosas e um excelente snack entre refeições. Existem várias receitas com frutas que você pode experimentar: sucos, batidos, conservas, geleias, gelados...
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4
45m
Sobremesa
Quem segue uma alimentação saudável e sem açúcar não tem de se privar de delícias como geleias de fruta! O truque está em substituir ingredientes, como mostramos nesta receita de geleia de amora diet. Ao usar adoçante no lugar do açúcar conseguimos uma geleia menos calórica e igualmente saborosa. Confira abaixo...
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6
1h 30m
Lanche
Você gosta de acerola? Nesse caso preste atenção nessa receita de geleia de acerola simples que decerto será do seu agrado! Fácil de fazer e muito gostosa, não tem como resistir a essa geleia caseira. No TudoReceitas compartilho com você o passo a passo, por isso confira e experimente!
Imagem: pitadinha.com