Os cake pops, por cá traduzidos como "bolinho no palito", são exatamente isso: bolinhas de bolo grudadas num palito de espeto. Têm vindo a tornar-se muito populares sobretudo em festas, por serem práticas e permitirem infinitas possibilidades de decoração. Para fazer cake pops podemos usar qualquer receita de bolo, desde o simples pão-de-ló ao bolo de chocolate, vai da sua preferência! Para modelar o bolo em forma de cake pop basta misturar a massa assada com geleia, buttercream, leite condensado ou qualquer outro creme que torne a mistura numa “pasta” modelável. Depois disso, os cake pops podem ser cobertos com chocolate derretido, confeitos coloridos, fondant e muito mais! O ideal é que cada cake pop tenha entre 20g e 25g (se tiverem mais de 30g, tornam-se muito pesados e podem não aguen

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