Os scones são bolinhas ou triângulos de pão doce preparado com farinha de trigo, centeio ou aveia, manteiga e levedura. Para se tornarem mais gostosos os scones podem ser preparados com outros ingredientes tais como uva passa e chocolate, cobertos com fios de glacê ou barrados com geleias e queijos. São um produto muito típico da cozinha inglesa servido no café da manhã ou no lanche, acompanhando o chá.