Receitas de Scones
Os scones são bolinhas ou triângulos de pão doce preparado com farinha de trigo, centeio ou aveia, manteiga e levedura. Para se tornarem mais gostosos os scones podem ser preparados com outros ingredientes tais como uva passa e chocolate, cobertos com fios de glacê ou barrados com geleias e queijos. São um produto muito típico da cozinha inglesa servido no café da manhã ou no lanche, acompanhando o chá.
1 receta
Dificuldade média
Dificuldade média
6
30m
Acompanhamento
Scones são pãezinhos rápidos que não usam fermento biológico, muito comuns nos famosos chás da tarde do Reino Unido. Nos EUA eles tem uma versão parecida, porém com o nome de biscuit. Eles são adocicados e com uma textura esfarelenta e ao mesmo tempo amanteigada. Esta receita de scone inglês com farinha...