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Receita de Arroz com legumes e ovo

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 14 novembro 2016
Receita de Arroz com legumes e ovo
Imagem: foodnetwork.com

Buscando uma receita simples e gostosa? O TudoReceitas sugere arroz com legumes e ovo, um preparado que pode ser servido simples ou como acompanhamento da sua proteína favorita. Confira o passo a passo do TudoReceitas e sirva toda a família com esse arroz maravilhoso e prático!

8 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Arroz com legumes e ovo:
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Como fazer Arroz com legumes e ovo:
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Para preparar arroz com legumes e ovo, comece por aquecer o óleo (ou azeite) em fogo médio. Junte o bacon e cozinhe até dourar. Adicione a cebola e o alho e deixe refogar.

Receita de Arroz com legumes e ovo - Passo 1
Imagem: dinners4dummies.com
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De seguida, junte o arroz e o presunto e deixe fritar por 3 minutos. Adicione o caldo de carne, previamente dissolvido na água fervente, com o ovo mexido e os legumes. Cozinhe em fogo baixo até o caldo evaporar.

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Junte a cebolinha picada, misture tudo e o arroz de legumes e ovo está pronto a comer! Se quiser acompanhar o arroz com uma proteína, recomendo essa receita de carne de porco assada.

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Receita de Arroz com legumes e ovo - Passo 3
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3 comentários
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Lourdes
Gostei da receita
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Alexandre
Boa tarde. O ovo mete-se junto com a água a ferver?
Sara Silva
Oi Alexandre, o ovo não vai exatamente junto com a água. Você coloca no arroz a água com o caldo dissolvido nela e só depois coloca também os ovos mexidos.
Teresa
Gostei muito da receita e a imagem esta com bom espeto. Vou experimentar a receita.
Nídia Figueira
Oi Teresa! Não esqueça de subir uma foto e compartilhar a sua opinião sobre o resultado :)
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