Receita de Legumes no forno com alecrim
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Os legumes no forno com alecrim e alho são a guarnição perfeita para realçar os seus melhores pratos. São uma mistura de berinjela, cebola, cenoura, pimentão e abobrinha que também fornece uma bonita gama de cores para seus pratos. Esta é também uma receita saudável, o prato ideal para incluir na sua dieta. Não espere mais e siga o passo a passo do TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Legumes no forno com alecrim:
Como fazer Legumes no forno com alecrim:
A primeira coisa que você deve fazer para preparar os legumes no forno com alecrim é preparar todos os ingredientes e pré-aquecer o forno a 180 ° C.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_0_600.jpg)
Pique a berinjela em cubos e adicione 1 colher de sopa de sal. Reserve em um recipiente e espere estar sangrando.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_1_600.jpg)
Enquanto isso, descasque, lave e corte a cenoura em cubos. Cozinhe por 15 minutos e em seguida escorra. Reserve.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_2_600.jpg)
Corte a abobrinha, a cebola e o pimentão em tamanhos semelhantes e reserve.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_3_600.jpg)
Finamente, pique o alho e desfaça o alecrim.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_4_600.jpg)
Unte uma assadeira com um pouco de azeite e espalhe bem o alho, como visto na foto.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_5_600.jpg)
Lave bem a berinjela, removendo o sal e o líquido que soltou. Coloque todo o conjunto de vegetais na assadeira untada e junte o vinho e as folhas de alecrim.
![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_6_600.jpg)
Asse durante 20 minutos e tempere a gosto sal e pimenta do reino. Os legumes no forno com alecrim e alho são o acompanhamento perfeito para qualquer tipo de pratos.
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![Receita de Legumes no forno com alecrim - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/4/0/legumes_no_forno_com_alecrim_5043_paso_7_600.jpg)
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