Receita de Arroz com cúrcuma e legumes
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![Receita de Arroz com cúrcuma e legumes](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/6/8/arroz_com_curcuma_e_legumes_6869_600.jpg)
Se você procura receitas saudáveis e ingredientes funcionais com certeza já ouviu falar de cúrcuma. Esse é um tempero proveniente de uma planta medicinal indicada para fortalecer o sistema imunológico, melhorar problemas gastrointestinais e até reduzir o colesterol alto. Prepare com a ajuda do TudoReceitas esta receita de arroz com cúrcuma e legumes, uma proposta fácil, saudável e vegetariana para servir como acompanhamento ou prato principal e usufruir dos benefícios da cúrcuma!
Ingredientes para fazer Arroz com cúrcuma e legumes:
Como fazer Arroz com cúrcuma e legumes:
Prepare esta receita de arroz com cúrcuma e legumes esquentando a água ou o caldo de legumes até ferver.
![Receita de Arroz com cúrcuma e legumes - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/6/8/arroz_com_curcuma_e_legumes_6869_paso_0_600.jpg)
Numa panela à parte refogue a cebola ou o alho poró no óleo até ficar macio. Depois acrescente os alhos, os restantes legumes, o arroz, a cúrcuma e os cominhos e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre por 5-10 minutos.
![Receita de Arroz com cúrcuma e legumes - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/6/8/arroz_com_curcuma_e_legumes_6869_paso_1_600.jpg)
Após o passo anterior adicione a água ou o caldo de legumes ao arroz e misture. Acerte o sal se necessário e deixe cozinhar tampado por 15 minutos ou até a água secar.
![Receita de Arroz com cúrcuma e legumes - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/6/8/arroz_com_curcuma_e_legumes_6869_paso_2_600.jpg)
Quando a água secar, desligue o fogo, separe o arroz e os legumes com um garfo e pode de servir! Diga nos comentários o que você achou desta simples receita de arroz com cúrcuma e legumes e suba foto do seu prato, vamos gostar de conhecer.
Procurando mais receitas com cúrcuma? Confira como fazer filé de frango com cúrcuma e também como usar a cúrcuma na cozinha. Bom apetite!
![Receita de Arroz com cúrcuma e legumes - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/6/8/arroz_com_curcuma_e_legumes_6869_paso_3_600.jpg)
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