Receita de Arroz doce cremoso de forno
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Arroz doce cremoso de forno](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_600.jpg)
O arroz doce é uma sobremesa muito querida no Brasil, mas sua origem não é daqui. Há relatos de que o arroz doce tenha surgido na Pérsia, mas também há estudos que defendem que sua origem esteja na Índia. O que sabemos é que trata-se de um preparo delicioso e cheio de variações dependendo do local e da cultura dos seus apreciadores!
A receita que apresentamos para você aqui no TudoReceitas é de um arroz doce cremoso de forno, feito com leite de coco, leite condensado, leite de vaca, coco ralado, com um toque de essência de baunilha e cravos da índia. O toque final será com o sabor e o aroma marcantes da canela em pó!
Quer saber como preparar esse delicioso arroz doce aí na sua casa? Então, acompanhe agora o passo a passo com fotos desta receita maravilhosa!
Ingredientes para fazer Arroz doce cremoso de forno:
Como fazer Arroz doce cremoso de forno:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar a receita.
Dica: Lembre-se de usar arroz branco cozido apenas com água, sem sal. Se desejar, dobre a receita para servir mais porções.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_0_600.jpg)
Numa panela média, com o fogo ainda desligado, junte o leite integral com o leite de coco.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_1_600.jpg)
Adicione o leite condensado.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_2_600.jpg)
Acrescente o coco ralado, as gotas de essência de baunilha, os cravos da índia e misture tudo muito bem.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_3_600.jpg)
Ligue o fogo médio e deixe essa mistura cozinhando por cerca de 7 minutos até dar uma leve engrossada, ficando um pouco cremoso.
Dica: O caldo não terá consistência de mingau, então não precisa cozinhar muito tempo.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_4_600.jpg)
Junte o arroz cozido à essa mistura de leites e misture bem todos os ingredientes. Desligue o fogo em seguida.
Dica: Pré aqueça o forno a 180 graus neste momento.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_5_600.jpg)
Preencha alguns ramequins com o arroz doce, até um pouco abaixo da borda e acomode-os numa assadeira para serem levados ao forno.
Dica: Usamos 5 ramequins para essa quantidade de arroz doce. Se você preferir, poderá preparar esse arroz doce num refratário único também.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_6_600.jpg)
Leve o arroz doce nos ramequins para assarem por cerca de 25 minutos em forno pré aquecido a 180 graus.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_7_600.jpg)
Retire-os do forno e em seguida polvilhe açúcar com canela ou, se preferir, somente canela em pó.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_8_600.jpg)
Seu arroz doce cremoso de forno está pronto para ser servido! Sirva-o quentinho para poder apreciar sua cremosidade.
![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_9_600.jpg)
Esperamos que tenha gostado da receita. Bom apetite!
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![Receita de Arroz doce cremoso de forno - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/8/4/arroz_doce_cremoso_de_forno_10485_paso_10_600.jpg)
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