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Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 28 abril 2021
Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate

O bolo de leite Ninho se popularizou muito nos últimos tempos e trata-se de um bolo bem gostoso, fofinho e que combina perfeitamente com chocolate! É o tipo de bolo caseiro que ficará ótimo para acompanhar um lanche com a família ou com os amigos!

Com esta receita simples e prática, você irá aprender a preparar um bolo de leite Ninho que ficará delicioso com a cobertura de chocolate que iremos te ensinar! Perfeito para celebrar uma ocasião especial, como aniversário, Dia das Mães, entre outros.

Quer saber como fazer este lindo e delicioso bolo de leite Ninho com chocolate aí na sua casa? Então acompanhe agora aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos dessa receita que deixará todos com água na boca!

8 convidados 45m Aniversários Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de leite Ninho com chocolate:
  • Massa do bolo de leite Ninho
  • Cobertura de chocolate
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Como fazer Bolo de leite Ninho com chocolate:
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Separe os ingredientes necessários para preparar a massa do bolo de leite Ninho. Utilize os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse perfeitamente.

Dica: unte e enfarinhe uma forma com furo central com medidas de 20 x 8 cm.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 1
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No liquidificador bata os ovos com a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, o leite em pó e a água, até misturar bem.

Dica: pré aqueça o forno a 180-200 graus neste momento.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 2
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Despeje o líquido preparado anteriormente num bowl e acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando tudo com um fouet até que a massa fique lisa e homogênea.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 3
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Junte o fermento em pó por último e incorpore-o à massa delicadamente.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 4
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Coloque a massa na forma previamente untada e enfarinhada. Leve para assar no forno pré aquecido por 30 minutos ou até o bolo dourar e passar pelo teste do palito.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 5
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Retire o bolo do forno e espere-o esfriar para desenformá-lo.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 6
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Enquanto o bolo de leite Ninho simples esfria, prepare a cobertura de chocolate. Separe todos os ingredientes solicitados na lista.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 7
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Numa panela média junte o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de leite, misturando bem. Ligue o fogo brando e deixe cozinhar, mexendo sempre até engrossar levemente, ganhando uma consistência bem cremosa e uniforme.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 8
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Desligue o fogo e junte o chocolate em barra picado, misturando bem até que ele derreta completamente, como mostra a foto abaixo.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 9
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Desenforme o bolo num prato de servir e regue com a cobertura de chocolate. Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 10
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Seu bolo de leite Ninho com cobertura de chocolate está pronto! Esperamos que tenha gostado desta sugestão de bolo de aniversário e festa e que aproveite para reunir a família para saborearem juntos essa delícia. Bom apetite!

Procurando mais receitas de bolos caseiros gostosos? Veja como fazer:

Receita de Bolo de leite Ninho com chocolate - Passo 11

Se você gostou da receita de Bolo de leite Ninho com chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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