Quem consegue resistir a uma torta salgada com recheio cremoso? São as melhores, não é mesmo? Práticas e ideais para uma refeição rápida, não tem como não gostar! Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta minha receita de torta cremosa de frango no liquidificador que dá muito certo e agrada a toda a família. Acompanhe o passo a passo com fotos e delicie-se hoje mesmo preparando esta maravilha!
12 pessoas1h 30mPrato principalDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Como fazer Torta cremosa de frango no liquidificador:
1
Comece pelo recheio desta torta salgada: frite a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2
Adicione o pimentão e o tablete de caldo e deixe-o dissolver. Acrescente então os tomates, o milho e a azeitona. Misture e deixe cozinhar um pouco. Assim você garante um recheio de torta cremosa de frango no liquidificador bem saboroso e colorido!
3
Coloque o peito de frango, o molho de tomate e refogue por alguns minutos. Por fim junte o cheiro verde, o creme de leite e ajuste o sal à seu gosto. Reserve o recheio e espere esfriar.
4
Agora prepare a massa desta torta cremosa de frango no liquidificador: bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até que se misturem bem. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e bata até a massa ficar homogênea.
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Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente. A massa fica meio líquida mesmo, como você pode observar na fotografia.
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Numa forma untada e enfarinhada disponha um pouco mais que a metade da massa. Faça uma camada de mussarela, coloque o recheio e cubra com o restante da mussarela. Coloque então o requeijão, da forma que preferir, e cubra com o restante da massa.
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Leve para assar em forno a 180°C por 35-40 minutos. Você saberá que a torta salgada está assada quando você enfiar o garfo e ele sair seco ou apenas sujo de requeijão, como aconteceu comigo. Depois que a retira do forno ela dá uma murchada, mas é normal.
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Espere esfriar um pouco e pronto, já pode degustar essa gostosura! Espero que você goste tanto desta receita de torta cremosa de frango no liquidificador quanto eu! Se tiver alguma dúvida, sugestão ou elogio, escreva abaixo um comentário.
Olá, me tire uma dúvida; quanto ao frango vc usou 1kg de peito de frango?
Equipe TudoReceitas
Oi Mikaelle, esta feita é feita com apenas 1 peito de frango grande, não 1kg de peito de frango.
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Evelin
Segui a receita certinho! Não provei ainda, está no forno.. mas a massa não ficou líquida, ficou super grossa e precisei adc mais leite.. usei uma forma super pequena e esparramou tudo kkkk falha minha!
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Renan
Fiz hoje e ficou maravilhoso. Muito fácil a receita.
Eu acrescentei um pouco de requeijão na panela junto com o creme de leite e ficou ainda mais cremosa.
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Larissa
Segui a receita certinho e deu tudo certo. Ameii.
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Roberta Gonçalves Gomes
Fiz hoje e ficou perfeita, segui a receita a risca
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Hailenir Chamusca
Perfeita! Gratidão.
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Daniele
Pensa numa delícia. Massa fofinha e leve. Delícia.
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CIBELE
Essa torta é maravilhosa, cremosa, não tem erro. A massa é perfeita! Já fiz várias vezes.
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Fabricio
Amei! Suculenta e douradinha por fora... assei em um marinex oval e utilizei dois copos de requeijão para o recheio, ficou maravilhoso!
Equipe TudoReceitas
Oi Fabricio, seu torta de frango ficou maravilhosa mesmo! Obrigada pelo seu comentário com foto e continue preparando nossas receitas.
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Fabricio Vitalino
Ficou perfeita! Fiz em um marinex e ficou dourada e suculenta, amei
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Rosimeire Andrade
Boa tarde
Parece ficar uma delícia.
Gostaria de saber se dá para fazer naquelas marmitas de alumínio para vender
A torta leva requeijão na montagem, é só você usar o copo e jogar fora depois pra continuar sem"isso" em casa. Ok?!
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Marcia
Bom dia! Fiz ontem a torta, mas comigo não deu muito certo, não gostei do resultado final, levou quase 2 horas pra ficar dourada em cima e acabou queimando um pouco o fundo....não sei se foi porque usei forma de vidro e não tabuleiro normal...
Oi Marcia, 2 horas para assar é demasiado tempo. Você deverá usar uma forma de tamanho médio (aproximadamente 20 x 30 cm) pois, se for muito pequena, a torta queima sem assar no meio.
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Marcia
Pode ser feito em pirex de vidro ou forma de 22 cm de diâmetro?