Receita de Bolo zero açúcar
Esse bolo zero açúcar é inspirado em uma receita italiana de um bolo feito com sobras de pão, especiarias e frutas secas. Isso mesmo! O pão é mergulhado em leite para amolecer e as especiarias e frutas secas dão um sabor maravilhoso para o bolo que dispensa o uso de açúcar! Esse bolo sem adoçante fica com uma consistência de brownie deliciosa! Um lanche super prático e rápido, que fica pronto rapidinho e ainda é perfeito para aproveitar as sobras de pão.
Para fazer esse bolo aí na sua casa, siga abaixo o passo a passo com fotos de como fazer bolo zero açúcar!
Ingredientes para fazer Bolo zero açúcar:
Utensílios:
- Tigela
- Forma para bolo
Como fazer Bolo zero açúcar:
Separe os ingredientes para fazer seu bolo zero açúcar. Escolha as frutas secas e especiarias da sua preferência. Como especiarias vamos utilizar: canela em pó, cardamomo em pó e noz moscada. Como frutas secas: passas, cranberry e ameixas secas.
Em uma tigela, coloque o pão e hidrate com leite.
Em outra tigela, misture todos os outros ingredientes.
Quando o pão tiver absorvido a maior parte do leite e estiver macio, coloque na outra tigela com os demais ingredientes e misture bem.
Coloque em uma forma de bolo ou de pão untada e leve para o forno preaquecido a 180oC fazendo o teste do palito para saber quando está pronto.
Se quiser servir como um brownie, espere esfriar um pouco antes de cortar. Nos conte o que achou dessa receita nos comentários e poste suas fotos!
Se você gostou da receita de Bolo zero açúcar, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
Como preparar outros tipos de bolo sem açúcar
Se você está buscando diminuir o consumo de açúcar em sua dieta, mas não abre mão de um bolo, saiba que é possível preparar diversas receitas zero açúcar! Selecionamos algumas de nossas receitas preferidas para você experimentar, confira:
- Bolo de cenoura sem açúcar: essa receita, além de sem açúcar, é também sem glúten!
- Bolo de chocolate sem açúcar: esse bolo além de delicioso, é super saudável, pois é preparar com farinhas de aveia e amêndoas.
- Biscoito de coco sem açúcar: você também pode preparar biscoitinhos deliciosos e nutritivos, feitos com farinha de aveia.
